包油角作文

包油角作文（精选11篇）

　　在学习、工作或生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编为大家整理的包油角作文，欢迎大家分享。

　　包油角作文 1

　　今天，我和妈妈到外婆家包油角。

　　去年我也包过油角的，但我今天包着包着，不记得怎么捏油角的花边了，幸好妈妈“救”了我，教我怎样捏，不然我就白忙啦！我是这样包油角的：先揪一小团糯米粉，把它搓成球状，再把它捏成一个碗的样子，里面放上豆沙，然后把开口捏在一起，再捏上花边，油角就包好了。我包的油角可是一个比一个好的，但是跟妈妈包的油角比，还是差远了。

　　我们包了一个又一个油角，粉团很快就被用光了。不要紧，外婆又揉了一大盆粉给我们了。我们又包啊包啊，粉团又被我们用光啦！为什么会用得那么快呢？原来是被我的小表姐浪费掉了，别人包的油角是皮薄馅多的，而她包的'油角是皮厚馅少的，形状很怪，她还说自己包的油角自己负责吃呢！（但她只是说说罢了！）

　　包好油角后，妈妈又安排我们去做蛋散，做蛋散比包油角简单多了，只要把两块蛋散皮合在一起，往中间打一个蝴蝶结就行了。妈妈后来也来帮忙，所以很快就做好了。

　　做好的东西要下油锅喽，当然了，小表姐包的那些“丑八怪”可不能下油锅，尽管她抱怨也没有用，谁叫它们长得那么丑呢？

　　油角和蛋散可以吃?，我高兴地吃着香喷喷的的蛋散，俗话说“一分耕耘，一分收获”嘛，我们自己做的东西当然好吃啦！

　　包油角作文 2

　　快过年了，家家户户都会做一些年糕、煎堆、油角等东西吃。我家也不例外，在今天里做了油角。

　　开始做了。我们分工合作，哥哥差面，我和妈妈包油角。由于我是第一次包油角，所以不会，就请教妈妈。妈妈边做边说：“首先拿起圈好的面皮，张开它，然后把皮和在一起，中间留个口，把料放下去，和上那个口，最后把边边弄个花边，就OK了！”我试那么做，做出来后，发觉把皮弄破了，料从口里流出来。我不解的地问妈妈：“为什么会这样的？”妈妈看了看，笑着说：“你也太贪吃了吧，里面放那么多料子那当然会弄破皮啦！”说完后又哈哈大笑起来。我不甘心被妈妈笑，又再做了一只，我吸取上次的'教训，在油角里只放了一点儿料子。妈妈看见后，又哈哈大笑起来：“你怎么弄的，这么小只，吃10只也不见饱啦！”我有点不耐烦了，说：“那应该怎么做才行？大点又不行，小点又不行？”妈妈耐心地说：“要放多少料子，就要看下皮的大小，比如它是大的，你就放多一点料子，但也不要放太多，知道了吗？还有一个重点，是你要有耐心，你不耐心地做，包出来的油角也是不好的！”于是，我耐心地做了一只，我拿给妈妈看，她说：“恩，这个就好了，做的不错。”我听完后，开心极了，继续把油角做好了。

　　做完后就要下油窝去渣，渣完后，我拿起一只我做的香喷喷的油角，一口吃了，啊！真好吃！比山珍海味更好吃！

　　在这次做油角中，我悟出了一个道理：没有耐心，什么活儿也做不好。

　　包油角作文 3

　　今天一起床，妈妈就叫我帮忙包油角。奶奶和大姨婆正在包，妈妈在弄油角皮。我喜欢做妈妈的工作，就抢过妈妈手上拿着的玻璃瓶，用力地把一团粉弄成一张薄薄的皮，我已经用尽全力了，但皮还是不会扩大，感觉这皮很有弹性，还会收缩了。我没力气了，不干了，妈妈让我去学奶奶包油角，说包油角不费力气。但我学了一下子就感觉挺难的'，不想学了。这时妈妈已经把皮弄薄了，接着就用杯子的口在皮上重重地盖下去，一小块跟杯口一样大小的油角皮就弄出来了。这时妈妈就手把手地教我包油角，妈妈让我把油角皮放在左手的手心里，手稍微弯起来一点点，让皮两边也弯起来，这时右手就用勺子装一点馅料倒在皮上，接着右手的大拇指和食指就用力把两边的皮捏紧，把油角的口封住，这时油角基本成形了，最后用右手再次把封口捏得严严实实的，用大拇指把尖尖顶起来，用食指一捏，一道花纹就出来了，按这种方法把花边弄好，一只漂亮的油角就完成了。我学着妈妈的样子，包了一只，妈妈说基本上是这样的了，只是样子太丑。

　　奶奶还让我用面粉做小动物，但我不会做，只做了一个正方形，还做了qq表情里的那堆大便。当奶奶炸好后我请妈妈吃，妈妈不肯吃，最后我只好自己吃了。

　　包油角挺好玩的，下一年我还帮忙包油角。

　　包油角作文 4

　　在我们家乡每逢大年三十，家家户户都要包很多的油角，到年初就拿来给客人吃。

　　于是，大年三十那天，爷爷拿出了做油角需要的面粉、水、和磨成碎粉的花生、白糖，放在一张大圆桌上。看着大人忙碌的样子，我对爷爷说：“爷爷，我也来学做油角。”爷爷高兴地说：“好啊！但要把手洗干净。”于是，我就跟着爷爷做起油角来。爷爷说：“先把面粉加水，搅拌均匀。然后，捏出一小块面团，再把面团压平成面皮。

　　把花生粉和白糖放在中对捏，油角边成扭纹形状。我照着爷爷说的方法做，怎么也做都做不好，不是露馅了，就是扭纹形状搞不好。原来看着简单做起来却那么难。就在我灰头土脸不知怎么办时，爷爷语重心长对我说：“钧钧，我们不管做什么事情，都要仔细观察。虚心学习，不要半途而废。”听了爷爷的话，我重新跟着爷爷做。终于做好了一个油角。接着第二个、第三个……越做越多，样子越做越好。看着满桌子的油角，我心里有着无比的成就感。爷爷把做好的油角放在锅里炸。很快，一个个金黄色的油角都出锅了。拿上一个咬一口，真是又香又脆。爷爷直夸我以后做的.油角肯定比他做的好吃，我露出了满意的笑容。

　　现在我包的油角又快又好，成了爷爷名副其实的好帮手。

　　包油角作文 5

　　年廿七，我和妈妈一早就起床，妈妈要教我包油角。

　　我们把早就准备好的花生碎、椰丝、芝麻、沙糖拿出来，把它们都放在一起，弄成一盆材料。妈妈先做了一次包油角的整个过程给我看。于是，我站了起来恳求妈妈说：“让我试一试吧！”妈妈用怀疑的目光看着我，问：“你能行吗？”我信心十足地说：“当然可以，因为我是你的聪明女儿。”妈妈不禁笑了。然后，我就顺手拿了一片油角皮小心翼翼地放在手心中间，用小勺轻轻地把材料均匀地洒在油角皮上。因为我的手指粘不住油角的一边，那边就漏出陷料了，像漏斗里面的沙子一样飞快地往下流。这时妈妈就拿了一碗水说：“用水来粘一下嘛！”

　　开始卷花边了，我看妈妈熟练地包出一只像蝴蝶结的小油角。心想：这么简单，我也能行！可是说起来容易包起来却非常难。我试了好几次都不行，就像泄了气的皮球一样无精打采，灰溜溜地说：“这么难卷，我不卷了，反正现在有精彩的电视节目看。”妈妈听了严肃地看着我说：“当时是你自己说要包了，现在你又说不包了。这样不行，做事要有头有尾。要记住失败乃是成功之母啊！”听了妈妈这番话我又重整旗鼓继续包花边。过了一会儿，我终于把所有的'油角都包好了。

　　妈妈拿起刚才我们包的油角到厨房里面用油炸。妈妈说炸油角也是不容易，要靠经验，火候要掌握得好，才能炸出松脆的油角。妈妈把油倒在锅里，油滚以后，我就小心地把油角放在锅里炸。一只只可爱的油角在滚烫的油锅中翻滚，就像一只只金子在闪闪发光，真是叫人食指大动啊。我和妈妈立刻将变为金黄的油角子放在盒子里。

　　我眼睁睁地盯着油角。好不容易等到它凉了，我忙不可待一手拿起一只角子吃，又松又香，好吃极了。吃着自己的劳动成果，我不仅嘴里香甜，就是心里也甜滋滋的。

　　包油角作文 6

　　今天，奶奶教我包油角。

　　要准备的材料有，面粉、花生、芝麻、椰丝。材料准备好了，就开始包油角了。首先，要把面粉倒进一个盆子里，并倒些水，水不能太多，做成面团，再找来一个空酒瓶把面粉团压平。接着，找来一个大一点的杯子，把杯子反过来盖在面粉上面，用力压下去。之后，把杯了拿起来，看见面粉中间有一个圆形的面饼，就把圆形的面饼拿出来放在手掌上，再拿一只勺子装一点馅，然后将面饼合起来，用右手将面饼包起来，捏成一个个像牙印的形状。我把没煮熟的油角放在一个盘子里。等全部包好之后，再把油放在锅子里煮开，将包好的油角放下锅去，炸到金黄色就把它捞起来。

　　我高兴地说：“香浓浓的油角出来了。”

　　美丽的文化广场

　　文化广场是一个美丽的广场，那里风景优美，景色迷人。一进广场，就能听到小鸟欢快的歌声，好像在欢迎人们。

　　荷花池可漂亮了!碧绿的`荷叶上有许多小露珠，小露珠像一个调皮的娃娃，在荷叶上不停地转动。美丽的荷花像个亭亭玉立的少女，它们各自穿着不同颜色的衣服。荷花池的小虾下雨时就躲进荷叶下避雨。

　　金鱼池可热闹了!金鱼池旁的大亭子里人来人往。微风吹过水面，湖里卷起一阵阵波浪。人们带面碎给小鱼吃，小鱼挤在一起，成了一幅美丽的图画。

　　晚上，广场的舞台灯光闪烁。人们有的跳舞，有的溜冰，有的散步......跳舞的像一只只花蝴蝶在空中不停地飞舞，好看极了!溜冰的弯下身子，每个人的动作不同：有的走波纹线，有的转圈!散步的人走来走去。

　　这就是文化广场，一个美丽的广场。

　　包油角作文 7

　　“铃铃！铃铃！”电话响起了清脆的铃声。我飞也似的从房间“狂奔”而出，跑到电话机前“咔嚓”一声拿起电话，随即说出“喂！”的一声。外婆的慈祥的声音随即从电话的另一端传来。外婆慈祥又唠叨，“叽哩咕噜”说了一大段才直奔主题——号召我们一家人到她家包油角。

　　我兴奋极了，匆匆对外婆说了一声“再见”，便“咔嚓”一声盖上了电话，冲爸爸妈妈高喊要到外婆家。我心里很欢喜，但又怕因为不懂包而大出洋相，心里矛盾得“砰砰”乱跳，呵呵，但现在的孩子有谁不爱玩呢？“矛盾”是假，“心急”才是真的。

　　在车上，我好玩地把一张纸巾搓成一个圆球，再用一张纸巾把它紧紧地包起来，然后像包饺子一样的捏上花纹。“哈哈！亲戚们都说我聪明，看来不假。难道不是吗？谁不知道油角像饺子啊！可就是不懂模仿饺子包油角，真是笨死了！”我心里得意地想。

　　哎！正是由于事前得过分自信、狂妄，才导致了后面“不堪目睹的场面”不信，看下去吧！

　　经过“长途的跋涉”，终于到了外婆家！我迫不及待地“破门而入”，只闻屋内“人声鼎沸”，嘈嘈杂杂，在饭桌前，二姨、三姨、四姨、五姨……，哦，一言蔽之，就是很多人！“嗒嗒，嗒嗒……。”定睛一看，原来是“长辈级”的碾面机在“工作”。我凑到桌前，准备大显身手，可衣袖还未卷起，就已经被吓得像只鹌鹑，不住地往外退。不知是因为我眼花，还是什么，我见到的圆形油角皮的直径的确就只有4厘米。那也就说明之前拿令我引以为豪的尝试作废了！您可知道啊，一张普通的面纸有多大呀，一张就等于油角皮的12倍！可见到阿姨们包得如此尽兴，我也就心动了，拿起一张油角皮，就往上勺了一大勺馅。可妈妈一扭头，见到我如此傻乎，便朝我演示了一遍，因此我知道了馅，只能放半勺。

　　放好馅了，正准备折花纹，又被二姨喊住了，她说：“在这花纹之前应该先把油角捏结实，要不留一丝缝隙。”我也就虔诚地学着、跟着作了。

　　哎呀，搞了半天，这个教，那个教的，弄了半天没做好一只。于是，我偷偷地带着没折花纹的'油角，到房间里包去了。哎，没人教，就只能是这个水平了：花纹折得浅浅的，像没折的一样，最惨的事，前面还会固执的折折，可是到了后来，不只是丧失了自信，还是手指没了骨头，包着包着，就连纹都没了，那一只只油角，就像是没有了绿叶扶持的红花，没有一丝生气，死死板板的。终于，我忍不住跑了出去，请求阿姨们教导。学到是学会了，只是还有一丝的不服，本以为自己无师自通，可最终却落得个“无地自容”的尴尬局面。

　　事后，终于懂得了什么叫“不耻下问”和“一场欢喜，一场空”这两个足以概括我今天的“所作所为”的词语了！

　　包油角作文 8

　　快过年了，家家户户都会做一些年糕、煎堆、油角等东西吃。

　　我家也不例外，在今天里学做了油角。油角是广州人过春节必不可少的一件食品，妈妈和外婆包的油角个个挺着个肚皮，昂首挺胸，捏的花边也是格外漂亮。我看着挺简单，也试着包一个。我拿着事先就弄好了的油角皮，妈妈往里面倒了一点馅，我也有样学样，往油角皮里倒了一点馅，然后妈妈像包饺子那样，把皮捏了起来。妈妈对我说：“这是为了防止馅在下油锅时漏出来，所以这一步也是很重要的。”将边捏紧后，就进行下一步了，妈妈把边一个一个的重叠捏起来，我看着一个就学一个。第一个油角终于包好了，虽然看起来还行，但还是比妈妈和外婆包的差远了。我嘀咕着：怎么会这样？这花边像没编似的。妈妈似乎听到了我说的话:“那是因为你第一步捏边的时候没有捏好。你这是第一次包，再包多几次就会好了。”我听了妈妈说的话后，赶紧拿起油角皮，将馅放进皮里，捏边的时候将边捏紧。捏花边的时候，妈妈又告诉我把皮往前捏，我照着妈妈说的去做，果然，比第一个包的好多了。

　　在我欣欣自喜时，妈妈又对我说到：“先不要高兴，其实你包的还是有点问题。在捏花边时，把第一个捏好后，捏的第一个花边要捏紧，第二个要跟着第一个捏的继续往后捏。还要记住要往前捏。”我听了妈妈的话后，吸取了上一个油角的`问题，又改进了一下，终于和妈妈外婆包的差不多了。我继续练习着，一个比一个好了。经过我努力改进后，不仅面皮被我包完了，我的油角也比妈妈外婆包的漂亮了。

　　亲眼看着自己包的油角下了油锅。吃着自己亲手包的油角，别提心里有多自豪、高兴了。

　　包油角作文 9

　　油角是广东贺年食品之一。主要是由糯米粉、花生、椰子丝和砂糖，这几种材料缺一不可。今天，是我第一次制作油角。

　　首先，我要准备制作油角的材料。我先把糯米粉搓成面团，再从大面团中斯出大约两个拳头大小的小面团。我把小面团放在桌子上，再用推面团的棒子，用力推开面团，直到糯米皮的厚度是2-3毫米。最后，用一个跟一般牙签筒口大小的.铁圈，很小心地固定好位置，再用力地一压，一面大小刚好的皮就做好了。一刚才的方法吧那面较大糯米皮的其它部分印完，就可以制作出许多糯米皮了。

　　接下来，就要包油角了。我把做好的皮放在手上，在适当得把馅放在皮上。然后再把皮对折，沿着边把皮捏紧，以免炸后馅会爆出来。最后，吧捏紧的边捏出花边。“第一个”未炸油角就大功告成了。一个个未炸油角装满了整个盘子。

　　最后，要开始炸了！我先把油烧热，再慢慢地把油角一个个地放下热油里吗，直到油角被炸得金黄色为止。但刚炸出来的油角太上火了，要待会儿才可以吃。

　　我拿起一个油角，慢慢地品尝着。虽然没有街上卖的那么好吃，但这是第一次制作油角，也算不错了。

　　包油角作文 10

　　广东过年有包油角的习俗，每年妈妈都会包很多油角。今天，我得知妈妈要去姨妈家包油角，便吵着妈妈带我去姨妈家帮忙，妈妈很高兴我懂事了，便答应了我。

　　晚上，我和妈妈、姨妈一起在餐桌上包油角。妈妈告诉我：“你要先拿起一块油角皮，然后对折捏着两角，在装油角的陷，接着把口封好，最后把封口捏成螺丝纹一样的花纹，这样，一个油角就完成了！”妈妈细心地又一步一步教我，做给我看，我也一步一步认真地学着。

　　第一个油角被我包成了“四不像”：一不像油角，二不像饺子，三不像包子，四不像混沌。妈妈和姨妈一看，都笑了。要是爸爸也在，看见了准会笑得脸都红了。第二个包得还算“有点像样”，妈妈让我加油，慢慢地包，包得越多，就会越熟练，油角就越好看。果然，在我包到五十多个的时候，就发现开始包得比较好看了。但是，姨妈却笑着说：“你包的`油角没有陷！待会儿，我就把你包的让你拿回家吃！”我听了，马上包多了陷，心想：别吃亏了！所以后来的油角都撑得圆鼓鼓的。

　　其中，在我包好一个油角的时候，那个油角的底下“哗”的一声，油角的陷全漏的出来。一抬手发现袖子沾满的油角陷，而小脸也脏兮兮的了，弄得我和大家都哈哈大笑。

　　虽然包油角很辛苦，但是十分有趣，还能给妈妈和姨妈帮忙，我爱这快乐的一天。过年了，我又长大了一岁，以后要更勤快地给父母帮忙，从小事做起。

　　包油角作文 11

　　外婆会做炸油角，每年都会做，这也算是一种习俗吧。

　　炸油角有很多种不同说法，文雅些就叫油角酥，俗气点就叫油角。年前一段时间，外婆总会准备好材料，自己炸上许多留着。也给爱吃的小辈备好。

　　难得陪外婆回一次老屋，陪着外婆一起做炸油角。从家里出发，外婆带好摩托头盔，我坐在后头。顺着小路去了，风很清透，却没有凉意，偶尔会有落叶的沙沙声，小村子静谧祥和。入村就是居委会，小巷纵列分布，形成井字结构，走到深处，便是外婆的老屋了。上次来这也不知道是多少年前，只记得这里二层是用木板造成的，楼梯也是。整个房子满布岁月痕迹。

　　外婆很熟悉这里的一切，尽管不在这住很多年了。她把食材都搬进了屋内的灶房，我就在一旁看着。外婆做这些东西总是很细致，她娴熟准备好早已炒好的花生芝麻内馅，放在一旁。又捡起几根柴火，迅速放进火炉里，大锅很快就烧起来了。

　　外婆把提前备好的馅料轻轻翻炒，不过一会，便满屋飘香，空气中充斥着甜蜜的味道。接下来她就开始做炸油角的面团，完全根据经验、家人的喜好，外婆细细掂量着面粉与油、鸡蛋的比例，迅速揉成光滑的面团，我不禁啧啧赞叹：外婆手艺真的越来越好了。外婆听到了，只是笑着，说这手艺可能传不来咯，你妈妈也没心学。她的眼神恍惚着，夹藏着一丝丝苦涩。

　　我便道：没事，外婆，我看着你做油角，说不定我也就学会了呢。外婆又笑了：好啊，我把我多年的秘方告诉你。我知道，她心里是欢喜的，这手艺，如果传承不了给后辈，也算是老人的遗憾了。

　　我便认认真真看着外婆，她老练地把面团摊开，要晾上三十分钟。面团的大概要像这样，她把面团面对我举起来，我连忙点头。炸的'时候油温不要太大，小火。她教我把内馅包起来，像包饺子一样，但是面皮边是麻花状的。她手把手教，终于成功了一个。也算是会了。

　　并不觉，天色已经暗了，灰蓝色晚霞，老屋的灶房后有个后门，打开就是一条小道，风儿暖和和的。我咬了一口刚出炉还有些烫嘴的油角，果然酥脆美味。我想：总算是学到外婆的一门好手艺了。

　　外公也来了，给老屋大门上春联，还带了一棵福橘刚好摆放在大门旁，年味在这温馨的气氛里渐渐晕染。天彻底黑了。几个孩子在村口放炮，外婆静静地在整理灶台，满脸抑制不住的微笑。

　　我想，如果有机会，我不能只学炸油角，我要学更多。

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