做月饼作文【热】
在平凡的学习、工作、生活中，大家都跟作文打过交道吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那要怎么写好作文呢？以下是小编收集整理的做月饼作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
做月饼作文1
马上中秋节了，下午和同学一起来到探索宝贝活动中心，自己动手做月饼。教做月饼的叔叔说，做月饼要有下面几步骤：1、和面（用油和糖）2、和馅，我们做了枣泥、五仁、豆沙、黑芝麻四种馅的。3、包馅，包馅有些困难，要用很少的面，包好大一个馅，不过我做得很快，就是皮厚了点。4、入模，这个过程很关键，把包好馅的面球，塞进自己喜欢的.模子里。5、出模，用模具手柄使劲一摁，月饼就出模了。6、烤，放入烤箱里烘烤15分钟左右。7、上色，用1：1比例的蛋黄和水活成的液体，刷在月饼的表面，使月饼上色。8、再烤，上好色的月饼再放入烤箱，烤大约10分钟左右，就出炉了。烤出的月饼金黄金黄的，香气扑鼻，口水都要流出来了。叔叔说，现在吃很好吃，不过回家晾晾更好吃。
做月饼作文2
昨天，严阿姨打电话说：中秋节，红星美凯龙有亲手做月饼活动，我听了之后，心理一直盼望着，明天早点到来。今天早上，我早早醒来，但是大家还没有准备好，我只好呆在家里看书。终于可以出发 了，我一蹦三尺高，蹭蹭蹭就跑下了楼。
经过一翻长途跋涉，我们终于到了目的地。进去一看活动还没开始，我们就在里面转了一周，琳琅满目而精致的家具看的我眼花缭乱。绕了一圈之后，活动终于开始了，我们就像恶狼看到了鲜肉一样， 直“扑”过去。根据工作人员教的步骤，我们立即开始制作起月饼来。先是将面揉成团，再将面团拍成扁扁的，然后在里面包上豆沙馅，再搓成圆形就可以了。别看步骤很简单，做起来可真不容易啊。 你看这个搓成了一个饼，那个的皮儿裂开了，还有的`搓得连馅儿都漏到外面了，其状真是“惨不忍睹”。经过一翻努力之后，终于做出了月饼了。看着我的杰作放在烤箱旁，我真期待吃到我自己亲手做 的月饼啊。
做月饼作文3
星期天的早上，小雨还在淅淅沥沥的下个不停，爸妈带我们来到了金沙湖高尔夫球场。坐在车里往外看，到处都是绿油油的草地，路旁有好多不知名的鲜花和盆景。
从车上下来有位阿姨带着我们上了三楼他们的宴会厅，大厅里已经坐满了人，我们找地方坐好。桌子上铺着漂亮的.桌布，桌上的果盘里放满了各式各样的水果，有苹果、葡萄、石榴、香蕉还有 橘子。桌子的中间还放着一块长方形的木板，我问妈妈是干啥用的？妈妈说那是案板，等会做月饼用的。
这时候，有位厨师叔叔告诉我们做月饼的方法， 妈妈让我们去把手洗干净回来开始和面。油、糖浆、碱水面按一定的比例和好了，有人给我们拿来了月饼馅，有五仁的、黑芝麻和水果味的。
我把袖子卷的高高的，学着妈妈手里拿了面在手里拍扁，然后拿一块馅用面包好再放到一个做月饼的小容器里，一摁一推月饼出来了，我高兴的放在手上让爸爸妈妈看，都夸我做的好。我们做 了好多，端着去放烤箱里烤。
二十分钟后月饼熟了，远远的就能闻到香香甜甜的味道，我给爸爸妈妈拿了一个让他们尝尝我做的月饼好吃不？爸爸吃了一口一个劲的对我说：“恩，好吃，我宝贝做的月饼比买的好吃多了！ ”
做月饼作文4
好！好！从教室里发出了欢呼声，这是怎么回事呢？原来是要去蛋糕店做月饼啦！
我们陆续把统一的橘色帽子戴在头上，在蓝色队旗的引导下出发了！
转过一个大街，我们来到了简·爱遇见你的'蛋糕店。王老师把我们分成两队，一队女生，一队男生。我们看见商店里有各种各样的蛋糕和月饼，真是看得我们眼花缭乱呀。
我们要开始做月饼了。王老师给我们每人发了一块儿面团儿和一块儿馅儿。老师首先让我们把面团儿和馅儿揉成圆形。我揉完之后，老师说把面团儿摁成扁的，把自己喜欢的馅儿放在面团上。我这才发现我的馅儿不是芝麻馅儿，而是莲蓉馅儿的。我和同桌交换了馅儿，这次我才安心。我继续摁面团儿，然后把芝麻馅儿放在里面，再接着揉，不可以把馅儿露在外面，揉成圆形。
揉完之后，再把模具在面团上摁，然后把模具拿下来。这样月饼就完成了一大半了。
最后，我们把做好的月饼放进烤箱里烤，上火230度，下火180度，烤十五分钟后拿出来。用鸡蛋黄在月饼上刷两次，刷完之后再放进烤箱里烤六分钟，拿出这样美味的月饼就做成了。烤完之后不要马上吃，这样会烧伤手的，登上几分钟后再吃。
大家喜欢做月饼吗？八月十五中秋节，大家开开心心吃月饼吧！
做月饼作文5
昨天，我和我的姥爷去了山师校园三号楼二层的一个借用的教室去做月饼。
我们到教室里之后，看见有一位老师正在写东西，写的.是关于做月饼的事，上面说：传统用莲蓉馅、豆沙、伍仁馅，现代的馅品种繁多；传统用广式皮和酥皮，现代用港式冰皮。上面记得五花八门的，把整个白板都写满了。
开始上做月饼课啦！首先，先讲今天做传统的所有的馅就一人发了三个馅，可我却看见了四样馅，是白里透黄的馅儿。老师赶紧解释，说：“这种白里透黄的是广式皮，我们先用广式皮做五仁馅儿的。这些馅儿都是我昨天现烤的。”
先是把广式皮要像饺子皮一样压扁，然后让外面扁，里面厚。再把馅儿放到皮里用手摆成OK型包起来。皮是粘的，所以反面要占些面粉，因为，做月饼要用模具，皮不能粘到模具，而且手也必须沾面粉。把这个团的活口为正面，这个团的底部先放入模具里，然后拍正面，再按一下钢管，月饼就出来了。
这是广式皮的做法，还有现代的港式冰皮，做法一样，只不过港式冰皮可以直接吃，广式皮，只能烤着吃。
最后，老师让我们做两个港式冰皮的，所以，我们都有三个月饼，我以后要常做自己做的月饼，因为这样健康！
做月饼作文6
今年的中秋节，我觉得是我过得最有意义的中秋节，因为我吃到了自己亲手做的月饼。
早上，妈妈带我来到她同事开的一家月饼店。到了那里，才知道是过来做月饼的，一听说要做月饼，我一下子来了兴趣。
我们穿上围裙，戴上工作帽，进入了工作间。房子中间有一张大圆桌，我们围在桌子周围。桌上有一个盆子，里面放着月饼馅，另一个盆子里是专门做月饼的饼面粉，旁边还有带有生肖图案的木头模子。店主告诉我，那面皮可是要耗费很多材料和很多时间才能做出来的，而且烤月饼时的温度也要控制，保持在80摄氏度左右。
我们开始做月饼了，先把粉抹在手上，几次调整后总算搞定了比较适量的面粉，然后把面团压扁，接着左手拿面皮，右手拿馅儿，包成一个球形之后，把这个圆球塞进带有图案的模子里。我属羊，我就用羊的模子按了一下。哈哈，一个我亲手做的月饼终于诞生了。
不一会儿，我们把月饼放进了烤箱，过了半个多小时，香喷喷的'月饼出炉了，我拿起自己做的那个月饼吃了进来，又香又软，让人吃了一个还想再吃第二个。
今天是个特别好玩的日子，做月饼的感觉真是妙不可言。
做月饼作文7
在中秋节到来之际，我们三（8）班全体同学在教室里举行了一次迎中秋做月饼的活动，大家都很期待，而且特别的兴奋。
周三下午，我们早早的来到了学校，在自己的座位上看书等待活动的开始。不一会儿，朱老师来了，朱思颖妈妈也来参加我们的活动。按照朱老师的要求洗完手后，做到自己的小组里。终于把做月饼的老师等来了，她给我们做了一个示范，接下来就是我们小组自己做。我是组长我先做，先把面装在模具里，接着把红豆馅装进去，再装点面进去，然后用手按紧，最后把模具里面的月饼慢慢推出来，这就做好了。白白的、圆圆的月饼就像一轮明月。我们组的队员每个人都做了一次，一共做了八个。我们把做好的月饼送到老师那里烤。烤好的月饼油亮亮的就像一轮金黄的.月亮，香喷喷的飘满了整个教室。
我把做好的月饼带回家给爷爷、奶奶、妈妈们吃，他们个个都吃的津津有味，直夸我们做的月饼又香又甜的好吃，我听着心里乐开了花！
做月饼作文8
“八月十五月儿明呀，爷爷为我打月饼呀，月饼圆圆甜又香呀，一块月饼一片情呀。”
这首歌从弟弟嘴里唱出来的，我惊讶地问弟弟：“你怎么会唱的？”弟弟很得意地说：“哼哼，我就是会唱，老师教我的。”于是，我也得意地说：“你会做月饼吗？”弟弟说：“不会，姐姐，你可以教我吗？”“当然可以，没问题。”我们说干就干，拿出纸、粘土做起来了。
首先，选出一块自己喜欢的颜色，用手揉成圆形，接着用手压扁一些，再用工具开始压印，最后做一些装饰粘上去，弟弟有模有样的'学着，我们很快做满了一盘，各种颜色不同，看起来特别漂亮。 “好想咬一口啊！”我自言自语地说着。弟弟连忙说：“这不能吃，是假的，吃了会中毒的。”“哈哈哈……我当然知道不能吃了。”我忙解释道。
大功告成，看着我们的作品，我和弟弟高兴地手舞足蹈。
做月饼作文9
中秋到了，妈妈说今年我们要自己动手做月饼，我好奇地问：“咱们怎么做呀？”妈妈说：“当然是去糕点店做了。”
到了糕点店，妈妈和糕点师傅说好了，我们就动手开始做了。我把面团放到面板上，把它捏成个圆形，然后用擀面杖把它擀成“小饼型”。然后把糖浆、花生、红豆、绿豆、黑芝麻、蜂蜜的料用勺子挖一勺放到面得中间，把它包起来，放到一个木头模子里，是专门做月饼的，用手轻轻一压，左敲一下，右敲一下，再朝桌子敲一下，月饼就乖乖地出来了，它又大又圆，真好看。放到烤箱里，调到70——80度，等15分钟左右，月饼就好了，月饼真是香气扑鼻呀！闻着就想吃。
我想：我做的月饼是什么味道的？我让妈妈尝一尝，妈妈咬了一口，说：“哇！好好吃呀！又香又甜的。”妈妈吃了一个，让我把其他的`月饼包装好，带回去给爷爷奶奶吃。
月饼真好吃，我学会做月饼了后，以后一定要自己做给爸爸妈妈吃，这真是一次难忘的经历。
做月饼作文10
“好，好……”
今天是星期六下午，我们去了一个豪华的蛋糕房，叫做“简·爱遇见你”。我们的任务是一项好玩的活动——做月饼。
我们来到“简·爱遇见你”之后，发现那牌子是白底粉字，橱窗上陈列着各种蛋糕。我们一进到屋子中，好凉快呀！这凉快的感觉之中还有一股浓浓的香气。
制作室中摆着各种机器——虽然我不知道那都是什么。然后，我们通过“密道”进来了一个“密室”。“密道”的后面有一张很大很大的长桌子，那就是我们完成任务的场地。
师傅姓张，穿着灰色的衣服，看起来精神抖擞！张师傅拿起一个大盘子给我们发了面团和枣泥。那枣泥好像一团巧克力啊！我首先把枣泥和面团都弄成了团子，然后把面放在了手上。我拍，我拍，我拍拍拍！哈哈！我要让全班人知道你是怎么臣服于我手心之中的'。不久，毫无破绽的团子被我拍成了一个毫无破绽的饼子。我又把“巧克力”放在了我的饼子中间。好，现在我用面把馅儿包了起来。我又把它们揉成了团。最后一步，我用“定型机”一摁一提，一个半成功的月饼好了！
做月饼作文11
中秋节快到了，老师决定让我们自己做一次月饼。星期五，几位家长来到了学校，听说是要帮助我们做月饼，我们一个个高兴的样子，用什么词都形容不了，几位家长拿来烤箱、印章、盆子等工具，给桌子摆上一次性台布，便开始做月饼了。
我们把手洗干净，称出由枧水、食用油、面粉、糖浆组合而成的面团22克，把它搓成一个球。再选自己喜欢的馅儿，我选了凤梨馅，我把馅称出22克之后，也把它搓成一个球。
我们又把面球按成一张面皮，把馅放在中间，使面皮能把整个馅包住。我们拿着这个“球”去印上自己喜欢的图案，我印了一只可爱的米老鼠，并且在背面刻上了自己的学号。
开始烘焙了。家长们忙着给月饼刷水，是为了不让月饼在烤的过程中裂开。烤了5分钟后，香味弥漫在整个教室里，我们都迫不及待地想咬上一口。可是家长又刷了一层鸡蛋液，把月饼又“送”进了烤箱，是为了让月饼色泽更鲜艳点。
月饼出烤箱啦！面对香气的`“诱惑”，我还是要把它带回家去与爸爸妈妈一起享受我的劳动成果。
做月饼作文12
中秋节快到了，老师利用课余时间，带领我们到天宝蛋糕园亲手做月饼。
到了以后，阿姨给我们发了帽子、口罩，带好以后我们排好队进去，先把手给洗干净了。我们听面点师说：“月饼分为三种，分别是广式、苏式、精式月饼，今天学的.是广式月饼，做法是把皮团成圆形，然后压扁，再拿一个绿豆陷团包在里面，团圆就好了。
原料都准备好了以后，我们就开始亲手做月饼了。先拿一个皮团成圆球，压扁，然后拿绿豆陷团放在上面左手握好，右手向里，但是我还有点不会，所以有些地方陷都漏了，幸好妈妈帮我才做好的。我又做了一个月饼，还是做的不太好，我又做了很多个。我们用摸具把做好的月饼用摸具都印成月饼的形状，放到铁盘里放入烤箱，加热到200多度，烤十分钟以后，拿出来用刷子轻轻刷上一层鸡蛋，再烤十二分钟就可以食用了。我们每人分了8个月饼，这次谢谢卢老师让我们亲手做了一次月饼。
做月饼作文13
星期一，老师告诉我们：“星期二下午我们班将在学校饭堂举行一次制作冰皮月饼的活动。”并每人发了一张邀请函，同学们可以请有空的家长一同参加。放学回到家我告诉妈妈这件事，并把邀请函递给妈妈问道：“妈妈你会来吗？”妈妈说：“我当然会去。”我高兴的跳了起来，期待着星期二的来临。
第二天下午，老师带着我们和许多同学的家长们一起来到学校饭堂，开始了我们期待许多的.冰皮月饼制作。老师开始告诉我们怎么做冰皮月饼，之后老师告诉我们怎么分工，我是负责把做好的面皮和称好的馅包在一起。同学们合作无间的制作冰皮月饼，它们五颜六色，图案也各式各样，当一个个制作成型后的冰皮月饼展现在我们眼前时，大家开心的笑了，有些同学迫不及待的想吃上一口。
做月饼作文14
说起吃的，中国人最讲究了。年糕，月饼，燕窝，汤圆，粽子这些都是我们爱吃的！其中我最爱吃的是月饼。月饼吃起来，外面有的甜，有的咸，里面有一个蛋黄，好吃极了！外面甜甜的，也很好吃。月饼吃起来很美味，可是做起来可复杂了！首先，珠宝好材料，有花生油，糖浆，糖，盐，苏打，面粉，焦糖，水，豆沙，鸡蛋。步骤是将水，盐，糖，苏打，搅拌均匀备用。然后将糖浆加花生油，用打蛋器搅拌，并加入适量的焦糖。最后成粘稠状。再接着，面粉用网筛筛后倒入，将豆沙包入面皮中，月饼膜撒入薄薄的一层面粉，左右敲打一次就可以将成行的月饼打出来了。
最后，单独取出蛋黄，打散，用刷子刷上一层蛋黄汁，然后放进烤箱，用375度烤20分钟就可以了！20分钟后，一个金灿灿的`月饼就展现在我们面前。
你们学会了吗？我们可以根据上面的介绍亲手制作一个月饼，相信品尝自己做出来的月饼一定格外香甜。
做月饼作文15
今天到小姨家，一打开门，就看到了一场热闹非凡的场面。阿姨们围着一张桌子忙碌着，有调面糊的，有擀面团的，还有拿着模型挤压的，桌上已排满了各式各样的半成品饼。原来是准备自己做月饼呀！我抑制不住内心的喜悦，像小鸟一样飞进阿姨的家，并且很快加入了他们的队伍。
开始做月饼了，妈妈把按比例调好的、一团柔韧而又劲道的面团给了我。刚开始我像只无头苍蝇，无从下手，粉团在我手里顽皮地摔“跟斗”。妈妈教我先在模型的图案上沾上几滴油，再把面团放进模型里，接着用食指顺着花形挤压，然后铺上一层馅，最后盖上一层面团。经过再次挤压，哈！完成了。样子有点丑，形状不均匀，我并不气馁。几次练习后，一个个栩栩如生的月饼出现了。阿姨把月饼放进锅里，几分钟后，一锅香喷喷的'月饼出锅了。
“圆月出现了！”不知谁喊了一声，我们闻声奔出了门外，只见一轮金黄的圆月高高地挂在夜空中，像玉盘。皎洁的月光洒下大地，柔似轻纱，穿梭于薄云中。我一边吃着自制的、热气腾腾的、酥而脆的月饼，一边赏着迷人的月色，不禁想起了王维的诗句：“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲！”“爸爸，您在他乡想我了吗？”
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