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风味小吃的作文

时间:2022-11-27 09:09:59 作文 我要投稿

风味小吃的作文【精】

  无论是在学校还是在社会中,许多人都写过作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。写起作文来就毫无头绪?以下是小编为大家整理的风味小吃的作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

风味小吃的作文【精】

风味小吃的作文1

  我的家乡在四川,这里风景宜人,是天府之国哦。这里的风味小吃可是一绝,什么火锅呀,抄手呀,串串香呀等等,那我就给大家介绍一下吧。

  首先说说我最爱吃的抄手吧,北方人叫混沌。妈妈说做法很简单,就是先把面皮擀好后切成方形的小块,然后把馅儿随意地捏进面皮就行了,不用像饺子那样包的那么麻烦。抄手的面皮白白的,滑滑的,馅儿也是味道十足。抄手里的汤,看上去油呼呼的,但是喝起来却一点也不腻。

  还有是我们家乡的烧烤串串香,它是一种很有名的休闲食品。它分为不辣、微辣和特辣三种。这是用特制的签子把土豆、芋头、蔬菜、猪肉、鱼、火腿肠等一串一串地串起来,抹上调料品,放到烤炉上烤。不一会,食物的.香味儿就扑鼻而来,这时在刷点香油和孜然,就可以吃了。吃一口,好香啊,但是要记住不要吃多了,因为容易上火。

  怎么样,搀得要流口水了吧。那就欢迎到我的家乡来做客,我会带你吃遍我的家乡风味小吃。

风味小吃的作文2

  说到馄饨你一定不陌生,因为制作简单方便,而且品种繁多,吃口美味,而我最喜欢吃的就是妈妈包的菜肉馄饨。

  每次一到包馄饨,我也变得兴奋起来,跟着妈妈忙前忙后的,先从冰箱拿出妈妈已经配制好的.馄饨皮和馄饨陷,我拿出一张馄饨皮,用筷子夹了一块肉馅,放在皮子的中间,再把皮子翻过来对折一下,把二边的小角上攒点水,把它们牢牢地粘合在一起,好像是一个小耳朵,就这样把做好的馄饨一个个地排成队列,等到水开了之后,再把它们一起下锅,等馄饨飘在水面上时,馄饨就熟了,每次当妈妈端着碗给我吃馄饨的时候,我都会大口大口地吃,因为这是我劳动的成果。

风味小吃的作文3

  说到地方小吃,大家可以聊个没完,比如北京的脆皮烤鸭,陕西的羊肉包子,内蒙古的小绵羊,云南的过桥米线,山西的刀笑面。闻名全国,数不胜数。虽然家乡的地方小吃没有这些小吃有名,但我还是很喜欢。是清汤粉。

  可能大家听起来都觉得这个名字没有什么韵味,但是中间内涵很深。清汤粉的制作很简单。首先,抓一把洗好的米粉放入锅中。烧开一会水,基本就熟了。勾兑的方法很多,有牛肉粉,腊肉粉,猪皮粉。然后将豆芽从热水中舀出来,放在碗面上,最后加入秘制的葱花和精心准备的`汤。一碗色香味俱全的美味小吃就完事了。根据个人喜好,还可以加点辣椒酱、大蒜等。反正什么都是现成的,看起来就是一幅色彩斑斓的艺术画。喜欢吃好吃的,赶紧来我老家“吃”。

  我们走吧

风味小吃的作文4

  提到口镇,这是个人杰地灵的地方。著名的莱芜战役就是在这儿发生的。而口镇最富有特色的风味小吃莫过于方火烧热豆腐了。

  口镇有很多卖方火烧热豆腐的。一张桌子,三四把椅子,就构成了一次宴席。再者,拿上几个方火烧,端上几块热豆腐,舀上几碗豆腐浆,美味极了!咱们就来说说方火烧吧!方火烧,顾名思义,它肯定和其他火烧不同,它是方的,而一般火烧是圆的。这就是它的'特别之处。方火烧很硬,牙口不好的人,是没有口福了。看那炉子上一个个黄澄澄的方火烧,外酥里嫩,真想上去咬一口呀!光有方火烧还不够完美,配上一块热豆腐才是人间美味呀!黄澄澄的方火烧、热腾腾的豆腐,再给你盛上一碗热乎乎的豆腐浆,包你回味无穷。热豆腐要占着酱吃,那才别有一番风味,就连其它地方的人千里迢迢的来到口镇,为的就是吃这方火烧热豆腐!

  你是不是也心动了呢?快来口镇尝尝这方火烧热豆腐吧!

风味小吃的作文5

  羊肉粉是家乡久负盛名的风味小吃,因为味道鲜美、爽口而受到人们的喜爱。

  我对羊肉粉的记忆大约在5岁左右,因为爸爸、妈妈喜欢羊肉粉就经常带我去吃,当时只是觉得很好吃。随着年龄的增长和自己对羊肉粉的喜爱,我逐渐对羊肉粉有了一定的了解,知道了一些羊肉粉的制作方法。

  制作羊肉粉除需要羊肉、米粉之外,还需要很多的调料,首先把羊肉切成大块大块的.放在装有水的锅里煮,待肉煮熟后捞起,将锅里的肉汤加入调料制成有盐有味羊肉汤,然后将煮熟的羊肉切成片,将米粉放入羊肉汤中烫热后盛入碗中,并加入,这样一碗羊肉粉就制作好了。在吃的过程中每个人还可以根据自己口味的不同,加入煳辣椒、花辣等调料。

  尽管夏天吃得满头大汗,冬天吃得温暖舒服,但一年四季中吃羊肉粉的感觉永远是那么的爽口,令人长久回味,所以我爱羊肉粉,我更喜欢吃羊肉粉。

风味小吃的作文6

  我家乡的风味小吃很爽,如糖糕、烧饼、豆腐丸各种烧烤等等,但我最喜欢的是要数炸火腿肠了。

  在大街小巷不时传来一阵阵诱人的叫卖声:“快来买了,各种烧烤,又香又便宜!”

  今天我和妈妈一起上街,我又央求妈妈要吃炸火腿肠。只见摊主把一条火腿肠去“皮”,利索地划了几下,再放到油锅里炸。

  这时,就能听到一阵阵“吱吱”的`响声。大约炸了两分钟左右,一条火腿肠便熟了,摊主利落地把它放在盘子上,用刷子沾上一点配料,刷到火腿上面,于是一串香喷喷的火腿肠便可以吃了。

  我拿着火腿肠放在嘴边轻轻地咬了一口,“哇,真好吃!”我情不自禁地叫道,狼吞虎咽地吃着火腿肠,好像山珍海味也比不上似的。

  不知不觉地,一串火腿肠便下肚了。这时,我才觉得嘴巴好辣,辣得我“呼哧,呼哧”地喘着粗气,旁边的妈妈笑嘻嘻地点了点我的鼻子说:“你这只小馋猫。”我向妈妈扮了个鬼脸,说:“都怪我们家乡的风味小吃太诱人了!”

风味小吃的作文7

  跟妈妈一起上街,突然闻到一股浓香。回头一看,原来是我们这的风味小吃——炸年糕。

  炸年糕名字不怎么样,可要说起它的味道,那可真是 口一致—灵光。我最喜欢看老板做炸年糕了:先是从塑料袋中抓起一把年糕放进油锅里,再添上些切好的香肠和臭豆腐,伴随着锅里“嗞嗞”作响声,一股香味直往鼻孔里钻,令人垂涎三尺。待炸到金黄金黄的时候,用勺子捞出来,盛进碗中,浇上番茄酱,甜酱,辣酱,最后将切碎的香菜,葱末撒上去,一道色香味俱全的炸年糕就做好了。

  我迫不及待地把炸年糕端到小吃桌上,这扑鼻的香气早已把肚里的馋虫给勾了出来。我夹起一块炸年糕放入口中,嗯,又软又有韧性。粉红色的香肠披上了一件金色的外衣,吃起来香香脆脆的`;臭豆腐也是应了那句老话:“闻着臭吃着香。”

  好吃的东西总是会令人意犹未尽,虽然我只是用文字来描写这道小吃,不过我想你现在一定是口水直流。如果你有机会,那就到我的家乡分水来,我一定免费请你吃。

风味小吃的作文8

  每当我在街上闻到烤红薯的美味,我就会想起我七岁时自己烤的红薯。

  那一年,我在老家闲着,突然灵机一动,拿了一个红薯,悄悄跑出家门,在门前选了一块泥,然后用铁锹划了个坑的大小,挖了一个1分米左右深的坑,然后从草堆上撕下一些干柴,铺在坑里,点着了,马上把红薯扔进坑里,但是红薯一扔进去火就灭了。后来我吸取了前面的教训,把干柴点着,然后继续加干柴。有了这个空隙,我把红薯放在了铁丝上,然后火就旺了,于是我耐心的.开始“烧烤”。不到30分钟,一个皮肤嫩滑、余韵犹存的烤红薯在我手里会大放异彩。我把烤好的红薯拿给妈妈,妈妈用筷子夹了一块,放进嘴里,细细品味。当我看到妈妈脸上挂满了灿烂的笑容时,我的心里也很高兴。

  啊!我爱吃烤红薯,更喜欢自己做的烤红薯!

风味小吃的作文9

  我们祖国有很多小吃,如北京的烤鸭——外脆里嫩,南京的鸭血粉丝——口感鲜香,爽口宜人……但我最喜欢的要数臭豆腐了。

  臭豆腐虽然闻起来臭,但是吃起来香。只见摊主一块块方方正正的豆腐从“卤水”里捞出来,再放到油锅里炸。这时就能听到“吱吱吱吱”一阵阵响声。大约炸了两分钟,一串串臭豆腐便熟了。啊!真是让人口水直流三千尺!我央求妈妈让我买一串。妈妈给了钱,摊主麻利地捞起来,递给我。拿着热气腾腾的.臭豆腐,我轻轻的咬了一口,真好吃呀!“真是闻起来臭,吃起来特别香”说完我就狼吞虎咽地吃起来,好像臭豆腐比山珍海味还要好吃。

  这就是我最喜欢吃的特色小吃——臭豆腐。

风味小吃的作文10

  今年长城节,家乡举行了中日文化美食节。

  我拉着妈妈的手也去“凑凑热闹”。广场上人生人海,热闹极了。一个个摊位上的吆喝声阵阵入耳,每个摊位都挤满了人,一阵阵香味不停的钻入我的鼻子里,我馋的'忍不住了,连忙向其中的一个摊位挤去。哎,这里怎么有“油炸冰淇淋”呢?我让妈妈买了几个尝尝鲜。只见这种“油炸冰淇淋”是黄色的,扁圆形的,有饺子皮那么大,里面夹着红色的草莓冰淇淋淡淡的甜味,香脆可口,真是“不吃不知道,一吃忘不了”。吃了油炸冰淇淋,我又缠着妈妈买临海有名的“蛋清羊尾”。它的颜色是淡黄色,里面夹着甜甜的豆沙,一口咬下去,就会感到满口香甜,越咬越香。这“蛋清羊尾”不但好吃,连名字也奇怪。

  家乡的风味小吃真让人流连忘返。

风味小吃的作文11

  水晶虾饺是广东有名的一道小吃,其味道鲜美Q弹,回味无穷。是我最爱吃的点心之一,也是妈妈最拿手的一道美食。

  接下来我把水晶虾饺的制作方法和大家分享一下;先将虾去壳,挑去沙线,切成小粒。再把胡萝卜切碎,把切好的.虾粒和胡萝卜放在一起,加适量的盐、料酒、蛋清、淀粉和麻油搅拌均匀。然后把小麦淀粉放入容器中,慢慢倒入开水搅拌,此时要注意面团的保湿,防止变干,盖上盖子,等面稍微不烫手时,揉成面团,搓成长条,切成小块,擀成薄片,放入馅料,最后将面皮轻轻捏合。等水烧开入锅蒸8分钟即可。

  一只只晶莹透亮鲜美可口的水晶虾饺就上桌啦!

风味小吃的作文12

  一说到瓜丁,我就流口水。是我们家乡有名的名片,潮汕地区最有名的小吃。

  瓜丁清香可口,甜而不腻,具有排毒清火的功效。这是家庭旅行的必备之物。现在我来介绍一下瓜丁的制作工艺。

  首先,挑出最好的冬瓜,剥去冬瓜皮,将冬瓜肉切成小长方体,将冬瓜丁放入热水中,洗个热水澡,沥干水分,然后将冬瓜丁放入竹篮中,在清凉的泉水中浸泡三天三夜,再次沥干水分,然后涂上糖水,将一级甘蔗糖和薄荷叶烧开放入水中,将沥干的冬瓜丁倒入糖水中,搅拌均匀即可。最后,成品后的.瓜白绿相间,晶莹剔透,如同精美的翡翠,让人爱不释手。拿一块,轻轻咬一口,酥脆爽口,清香难忘。

  我家乡的瓜丁是原生态绿色食品,因此赢得了国内外朋友的青睐。现在瓜丁不仅畅销全国,还远销国外。一个小挂鼎体现了潮汕人的智慧和热情,一个小挂鼎传达了浓重的地方口音。

  我爱你,老家的瓜丁。

风味小吃的作文13

  小吃,是驻留在舌尖上的生活记忆。今天,我就去品尝临海的名小吃——海苔饼。

  海苔饼又叫苔饼,圆圆的,好似苏式月饼,因为它的壳也是脆脆的、金黄金黄的,有些松了的壳用手指微微一碰就脱落下来。虽然它像月饼,但就算是外地人也不会把它当作月饼。因为,月饼的香哪里赛得过它呀!它有着一股浓烈的香味。那是怎样一种香味呀,有着海苔香、饼香,又有烤焦香、芝麻香,熏得人垂涎欲滴。

  海苔饼不仅好看、香气诱人,而且美味十足。轻轻咬下一口,海苔的甜和饼壳的'微咸融在一起,以甜为主,以咸为辅,甜中有咸,咸中有甜,香甜可口。饼内的海苔也有嚼劲,和饼的脆交杂在一起,又脆又有韧性。

  海苔饼味道可口,颜色鲜亮,刚出炉的还带点温热,握在手里,丝丝香味钻进你的鼻子,你会先咬下一大口,才会慢慢地、细细地品尝,不信,你就来吃吃看吧!

风味小吃的作文14

  今天,我来给大家介绍一下我最喜欢的小吃——水饺。

  每次只要一看到水饺,我就会忍不住垂延三尺。我想,这么好吃的水饺是怎么做出来的`呢,现在我就来告诉大家。首先,我们先开始做水饺的皮,我们用面粉,水,鸡蛋混在一起,搅拌均匀,等它干一点用擀面杖擀成一个个圆形,皮就做好了。接下来,我们要做水饺的馅了,我们一共尝试了两种款式,一种是白菜肉馅的,另一种是韭菜肉馅的。做馅的方法非常简单,只要把白菜膜和肉末拌在一起就好了,另一个则是把韭菜末和肉末拌在一起。最后,轮到包饺子了。我们把馅放在皮上,轻轻地把它们包成各种好看的形状:有柳叶饺,超大饺等。我们一包完就请厨艺高超的外公去烧了一批,吃完后投票,结果是韭菜肉饺更好吃。我真是太喜欢吃水饺了。

风味小吃的作文15

  “天下美食多,油泼面好吃!”这句话是油泼面馆的招牌话,也是我最喜欢的一句话。油泼面很劲道,粗粗的,有嚼劲,油而不腻。总而言之,我爱吃油泼面.

  昨天,妈妈又带我去“陕西风味小吃”吃油泼面了,我们要了一大碗素面。过了一会儿,油泼面上来了,映入我们的眼帘的是翠路的韭菜和青菜组成的一层。下面的是油津津的面条,雪白的面条被油染得金黄,让人顿生食欲!边缘是油腻腻的汤。扑鼻而来的是一股无法形容的'香味!我先喝了一口汤,油而不腻,香味十足。我拨开菜,吃了一根粗粗的面条,咸咸的、香香的、很长又不会断,很有嚼头!这是我有生以来吃过的最好吃的面条了!我大吃起来,一大碗一会儿就见底了。直到我喝完最后一滴汤才肯走,那香味,一直香到心里去!

  怎么样,相信你已经流口水了,赶快去吃吧!

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