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端午节包粽子作文

时间:2022-12-02 09:15:30 作文 我要投稿

端午节包粽子作文通用15篇

  无论是在学校还是在社会中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编整理的端午节包粽子作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

端午节包粽子作文通用15篇

端午节包粽子作文1

  一年一度的端午节又到了.划龙舟、吃粽子、悬艾草,这是端午节重要的活动.只要到了端午节,街上就更加热闹了,卖各种各样东西的商贩们恨不得喊破喉咙.每家每户也都在忙着打扫院子,采艾草,包粽子.走到哪家都能闻到粽子的香味.我家当然也不例外,到了端午节,奶奶就会把早买来做粽子的材料拿出来,于是,一家人就围坐在一起开始包粽子.刚开始,我不会包粽子.奶奶就手把手的教给我.先拿两片包粽子的粽叶,弄成像勺子一样,把糯米用勺子舀进去,但糯米不能太满,一些肉或者豆沙之类的材料放在糯米中,然后把糯米包起来,再用绳子系好.这样一个粽子就做好了,最后把包好的粽子放在锅里蒸.我按照奶奶说的方法做了起来.第一次,做的不是很好,可到了第二次,我就做出了一个漂亮的粽子.然后把粽子放到锅里蒸,熟了之后,只要你一揭开锅盖,浓浓的粽子香味就会飘出来,让你垂涎欲滴.一家人边看电视边吃粽子,一派其乐融融的景象……

  晚上,我们一家人去江边看风景.看着看着,又想起当年屈原投江时的情景.我就问奶奶:“为什么端午节要吃粽子呢?”奶奶笑着说:“是为了不要让鱼吃屈原的尸体,人们就把粽子抛入江中给鱼吃.”“哦,那为什么要赛龙舟呢?”我的问题仿佛总也问不完似的.“因为人们要去寻找屈原的尸体.”奶奶讲完后轻轻地抚摩着我的`头.我突然觉得我现在的生活好幸福.生活在和平年代,我们应该好好珍惜才对。

  是啊,其实共建一个和谐的家园,并不是那么难的事.只要我们远离硝烟,远离战争,全世界人们携起手来,留下那茂密繁盛的丛林,珍惜那蔚蓝无际的大海,保护每一寸空间,使明天的山更青,水更清,天更蓝,那我们一定会建造出一个美丽、和谐、温馨的家园!

端午节包粽子作文2

  “桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处端阳处处祥。“在柔情的六月初,端午节终于到来了。

  街道上、集市里,处处都是吆喝着的小贩和热热闹闹的人群,他们和飘着粽子香的城镇,构成了一道端午的风景线。

  打小,我就喜欢吃外婆包的粽子。每到端午节,外婆就会亲自下厨,为从远方赶回来的儿女做美味的粽子。今年也不例外,远在重庆的舅舅一家和妈妈一家一大早就匆匆地赶回了外婆家。

  几天前,外婆就开始马不停蹄地准备包粽子的材料:糯米、肉馅、苇叶等,为的就是能够让难得一见的儿女吃上美味的粽子。数张苇叶被外婆一张张洗干净,用沸水煮软后,整齐地晾在一旁。而用来包粽子的糯米是由外婆亲自栽种的,按外婆的话说:“自家的糯米才够香,比起外面卖的那些不知好了多少倍。”

  包粽子前,外婆一个人就包揽了所有的准备工作,从不用别人插手。不一会儿,外婆的老屋里便弥漫着粽子馅料的诱人香味。

  “包粽子喽!”外婆、外公、舅舅、舅妈一行人围到了小桌边,一边用热气腾腾的冒着热气的馅料包粽子,一边说笑着。笑得最开心的自然要数看到全家人团聚的'外婆了。

  没过多久,粽子就包得差不多了。外婆又一阵忙碌后,桌上就摆满了香喷喷的粽子。深绿色的苇叶包着雪白的糯米,加上各种馅料,蘸上白糖,清香扑鼻。一家人都不禁对外婆的手艺啧啧赞叹,外婆笑得合不拢嘴,说:“你们大城市里,哪里吃得到这么正宗的粽子哟!”

  我突然明白了,外婆包的粽子之所以如此美味,是因为每个粽子里都浸透着外婆对儿女的爱。

端午节包粽子作文3

  五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。听到这首儿歌,就让我想起了端午节。每年五月初五,是我国传统的节日端午节。端午节要吃粽子。早晨,家家吃粽子纪念屈原。

  又是一年端午节到了,我很想学会包粽子,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。

  包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

  这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。

  奶奶就不止一次看着我的杰作发笑:这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?我不好意思的笑了起来。

  包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。

  在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的`香气,馋得我直流口水。

  等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里解放出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的粽肉了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。

  今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。

端午节包粽子作文4

  我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未自己动手包过。直到今天,我才算是大开眼界了。

  我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,认为简单的包粽子根本难不住天才的我,我一定会不学自通。谁知,当我真正去包时,才明白能把粽子包得漂亮而结实非常不容易。

  开始动手,我拿出两片一大一小的粽叶,学着奶奶的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,放上几颗红枣,又用糯米盖得严严实实的。我得意极了,没想到包粽子比想象中还顺利。当我再把粽叶盖好时,糯米就像淘气的小孩似的不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好奶奶替我“解了围”——倒出一些糯米,我才舒了一口气。

  哈哈,经过小挫折,总算到了最后的,也是最简单的.步骤——扎棕绳,小意思,看我大显身手。粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,还认为奶奶包的粽子样子特老土,不好看,就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结,只要不随便碰到绳子,也是比较结实的,大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上。

  我不甘心,各种各样的粽子在奶奶手中诞生,可我连一只都包不好,不行,我不能退缩,不能气馁。有了失败,我小心了许多,也成功地包出了许多像样的粽子。

  当我们坐在一起,尝着自己亲手做的粽子时,觉得今天的粽子特别甜。因为,这是我劳动的收获!

端午节包粽子作文5

  在端午节的这一天里,我学习了如何去包一个粽子,虽然对我而言有一点的难度,但是我还是克服了这些困难,并且包出粽子来了,粽子熟了,味道真是美味。

  中国的节日博大精深,有喜气洋洋的春节,有明月高照的中秋节,可我最喜欢的'是可以包粽子的端午节。

  端午节的由来是为了纪念大诗人屈原,这一天人们要吃粽子,用雄黄酒在头上写一个,“王”字,把艾叶挂在门上。可我最喜欢的是包粽子。

  今年的端午节,我在家里美滋滋地看电视,此时,扫兴的妈妈推门而入,兴冲冲地对我说:“儿子,来不来包粽子?”“不来”我率直地回答,然后又津津有味地看着电视。殊不知,暴风雨正悄悄来临,电视关闭了,只见妈妈拿着电视摇控器,凶巴巴地对我说:“如果你不来包粽子,你就别想看电视!”我只好去包了。

  我到了桌子旁,看见桌子上有粽叶、糯米和肉。我对妈妈说:“怎么包?”只见妈妈先把粽叶围成一个漏斗形,再把糯米和肉放到粽叶里去,糯米听话地躲在粽叶围成的“小房子”里,妈妈再用绳子把包扎起来,一个三角形的、漂亮的粽子呈现在我眼前。

  我照着妈妈的方法做,可糯米不听话,把它放进粽叶里它偏要跑出来,粽叶也不听话把糯米放进去它偏要把糯米踢出来。

  之后我又做了一个,可这次绳子又不听话了,每次打完结它偏要把一个活生生的活结转化成死结。

  我又做了一个粽子,这次它们很听话,让我完整的包了一个粽子,虽然粽子非常丑,但我差不多用尽了我全身力气。

  过了几小时,我们把粽子晾干,然后去煮。又过了半小时,粽子终于熟了。我尝了一口。“哇,太美味了。”

  做什么事都要坚持。

端午节包粽子作文6

  你们是不是都有自己喜欢的节日呢?不过我最喜欢端午节了!因为在端午节那天,我学会了包粽子。

  就在端午节的前一天晚上,我兴奋得睡不着觉,心里想:明天会不会有什么惊喜呢?我怀着这样的问题睡着了。早晨,我迫不及待地换上衣服,突然,厨房里传来了一阵清香,“啊!”原来是粽子的香味呀!”我开心地说道。我立马跑到厨房,发现奶奶正在包粽子呢!我的嘴巴不停得流口水,就在我流口水时,奶奶大声地说:“呀!包粽子的材料没有了。”我一听,信心满满地说:“我帮你找吧!”奶奶一听,高兴极了。奶奶先教我如何摘粽叶,首先要找又长又宽的粽叶,这样才好包一些。奶奶教完我摘粽叶后,我们找到了一棵千年竹,上面的竹叶就是粽叶,我看了之后,发现它都叶子比普通的竹叶长且宽。奶奶说:“摘的时候要小心,因为它长得长,边上也可能会划到手,所以一定要细心。”我听了后,开始小心翼翼地摘竹叶,过了几分钟,我和奶奶摘了一大半竹叶。接下来就是糯米了,我想糯米是什么。奶奶说:“糯米其实就是普通的米,不过,包在粽子里,它就叫糯米!”我听了后,心里想:原来粽子有这么多有趣的`学问呀!所有的材料齐了后,奶奶和我开始包粽子,开始我不会包粽子,不过奶奶细致耐心地教着我,奶奶说:“先把竹叶弄成三角形,再用勺子把糯米舀在里面,然后把上面所剩的地方盖在上面,接着用麻绳绑一圈,好了,一个粽子就包好了。晚上,爸爸和妈妈回来,奶奶把今天所有的事讲给她们听,他们都夸我很厉害哦!

  我最喜欢端午节了,因为在那一天我学会了包粽子。

端午节包粽子作文7

  端午节吃粽子,这是中国人民的传统习俗,每年五月初,中国百姓家家都要泡糯米、洗粽叶包粽子,北方有北方枣粽,南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅。吃粽子的习俗流传到日本及东南亚地区。

  端午节又称端阳节、午日节、五月节等。端午节是中国汉族人民纪念屈原的传统节日,以爱国诗人屈原而展开,传播各地,屈原之民人人皆知,大家用粽子悼念烈士。

  今天妈妈就要教我包粽子!

  妈妈今天六点就起来买粽叶、泡糯米了,到我起来时妈妈已近把材料准备好了妈妈拿起两片粽叶重叠一部分,再把它卷成漏斗形保证不会漏,再塞一点糯米进去再放一颗蜜枣和一些花生,然后再用糯米填满,再由白线给它捆起来,一个小粽子就成了。看着妈妈手里小巧琳珑的`粽子,我很是羡慕,想着那我包的是什么样的呢?

  终于该我包了,我也像妈妈那样把两片粽叶重叠一部分,再卷成漏斗状,我也抓了一小把糯米塞进了粽叶里,可因为我的手松了一下粽叶里的糯米全掉了出来,地上脏兮兮的,“失败不怕重要的是坚持,再来!”妈妈鼓励我,第二遍我终于越过了那个坎,第三步就该放东西了我挑了一大块蜜枣放了进去,然后又放了一把糯米,可我在用白箱包的时候,包不严好多糯米都洒了出来,妈妈教导我说:“在粽叶里面放东西不能放得太多,要不然就会潵出来”“殴”我点了点头,看我再三努力的面上,成功的光芒终于照到了我身上,我成功包好了一个粽子,虽然看着不怎墨阳,但很好吃。

端午节包粽子作文8

  今天就是端午节了,你猜我们开心作文社举行了什么活动?哈哈,就是让我们体验一下亲手包粽子!

  今天我一走进我们开心作文社就看见王老师和叔叔正在往桌子上摆着什么,原来他们正在准备包粽子用的材料呢!有红枣、糯米丶粽叶、粽绳。看到这些我一下兴奋起来,这时上课了王老师走进来说:"大家安静一下我有一个好消息,马上端午节了今天大家来体验一下亲手包粽子!"底下顿时发出一片欢呼。

  开始包粽子时,我因为不会包把粽叶胡乱折过来折过去,就放入糯米。结果,不但没有包成还漏了一身米,这时叔叔对我们说:"大家跟我一起做"说着他就给我们示范包粽子,我看完叔叔示范后,也会包粽子了。我先把一片粽叶卷了一下,卷成了一个小漏斗,接着又插了一片粽叶再卷一下,然后放入一颗红宝石一样的大枣,再放入一颗颗晶莹的长糯米,接着把粽叶折叠成三角状把里面的糯米全部包住,最后用粽绳把粽子捆绑好,一个可爱的粽子就做好了。

  我又看了一下我同桌的“杰作"天哪!只听见“哧"一声,粽子裂开了,露出了它的“五脏六肺”。我看见后开始教他包粽子,不一会儿他也包了一个可爱的`粽子。

  最后王老师让我们把自己包的粽子举起来为我们拍了一张端午节大合影。

  这次包粽子体验,不仅让我学会了包粽子,也让我更加了解了端午节的来历。在此我祝大家端午节安康!

端午节包粽子作文9

  端午节是中国民间的传统节日,这一天,赛龙舟、吃粽子是端午节的主要活动,我和母亲也准备在家里包粽子。

  一大早,我们便来到了集市上,挑选粽子叶,经过仔细挑选,我们买的是一种又宽又长的`叶子,因为对于我们新手来说,这种叶子毋庸质疑是最好包的。回到家里,我们把做粽子的材料一一准备好,有糯米、黄桃、蜜枣、葡萄干、豆沙,还有洗干净的粽子叶。母亲先给我做了几个示范,轻松几下就包好了,看起来应该是非常简单的,我非常有信心。

  终于该我大显身手了,可是叶子好似不听我的话,怎么也卷不成漏斗形,急得我满头大汗,母亲看我急得不成样子,就帮我把叶子卷成漏斗形,我拿着大勺子,把糯米、黄桃、蜜枣、葡萄干都放到了漏斗形的粽子叶里,母亲告诉我,用粽子叶上端的叶子紧紧的盖住这个“漏斗”,多出来的叶子,要两边一折、再一扭,就把这个“漏斗”完全封闭了,咦!有点似粽子了,最后,还要用绳子把这个粽子进行“五花大绑”,防止它“漏馅”!经过我这“能工巧匠”的精工细作,我的粽子做好了,但“面目全非”,看起来有点似包子!包了几个以后,我慢慢的熟练了,粽子的样子也比以前好看多了。

  我好佩服我自己啊!虽然我做的“包子”形状不好看,但因为是我自己做的,所以,我感觉美味可口!

端午节包粽子作文10

  在家乡的端午节是要在提前几天包好粽子。外婆和阿姨、妈妈一起到市场买材料,都是要准备好粽叶、糯米、一大斤的肉,像妈妈以前包的粽子里会放些香菇、绿豆,这样吃起来就更香了家乡的粽子最常见的不过于肉粽,还有一种碱水棕,这种粽子是除了糯米外,没别的馅。材料买回来,大人们便该忙活了。

  把粽叶用清水洗干净,一定要注意很容易刮伤手,洗干净后便放入大盆中(需要清水在里面),干了的'粽叶会卷翘起来不好包。然后把糯米淘干净,把香菇也洗干净去水,在剁碎,没这么大块好包些。

  过来是肉(瘦肉较好),也把它剁碎剁碎,过于碎也不太好,外婆说寥寥无几的肉吃着就不太香。其次还有是绿豆,也要洗干净,绿豆在粽子中也“扮演”很重要的角色,因为吃起来很粉。最后就把已经剁碎的香菇、肉、洗干净的糯米、绿豆放在另一个大盆子里搅和搅和就完成“馅”这步骤了。别急,还有呢。

  包粽子最重要的就是“包”的技巧,不仅要外表好看,关键是里面的馅别露出来了。把粽叶用手围成一个近似无底圆锥样子(要留一个口),再把馅和糯米放进去,再围好(封住口),接着用稻绳(要洗干净了的)裹住就完成了。当然并不是只包一个粽子,也不定是一种口味,根据自己喜欢的选购馅儿就好。

  包好所有粽子后就放到锅里蒸,可以不用即时吃,放在冰箱里是个不错的选择。端午节那天家中全家人都要吃粽子,早饭吃粽子,午饭吃粽子加青菜汤,晚饭照样如此。每家人都这么做,好有一番热闹景象。

端午节包粽子作文11

  十二月二十八日我和我的妈妈送年货给外婆,到了外婆家,看到了粽叶、米、绳子放在那里。我说:“外婆,还要包粽子。”外婆说了一句,你和我的妈妈一起包。哦!

  吃了中午饭,我看见我的妈妈真的.在那里包粽子。我过来一看,我的妈妈熟练地包着,她先把粽叶卷起圆锥形,在里面放一些米,然后用粽叶包住,把绳子绕在上面捆紧,一个粽子包好了。

  我看完了,拿起粽叶像模像样地包起来。我放米时,米从小洞里漏出来,当我塞住这个洞,那个洞又流出米来……我弄了好多时间才包好。

  过了一会,我表哥在外面玩也回家了,看见我和我的妈妈在包粽子。表哥迫不急待地过来拿起粽叶,问阿姑怎么包,叫轩来教你,好吧!我说:“你看着我包,马上就会。”他拿起棕叶,把粽叶卷起来在里面放满米,也不要太满,再把粽叶包住,最后把绳子捆紧,一个粽子包好。我我的妈妈说:“两个人真棒!”一看就会,是一个既顽皮又聪明的小伙子。听到我的妈妈的夸奖,我俩很高兴。我们三个人包着包着很快就包好了。

  到了三点钟,外公和外婆把粽子放进锅里,再倒满水,然后盖住。烧了很长时间,总算烧好了,打开锅盖一看有些粽子露出了白白的大尾巴,原来是漏馅了。

  我和我的妈妈要回家,外婆拿了好多粽子叫我带来,我非常高兴。谢谢!外婆。外婆明年过来我家哦!

端午节包粽子作文12

  “姥姥,是这样包的吗?”我拿着刚包好的粽子问姥姥。姥姥点了点头。耶,我的第一只粽子“研制”成功了!

  为了庆祝端午,我们学校开展了学包粽子的活动。姥姥就是“特邀指导老师”之一。我裹的是一只长粽。相对来说,包长粽要稍简单些。拿两片芦叶,上下叠好,将芦叶折起一部分,再把两端的芦叶向中间折,就会形成一个“小口袋”,往“小口袋”里装些米,不要装太满,留一些芦叶折下来封住口,再用棉线裹紧,一只长粽就完工了。

  初战告捷,我决定挑战高难度—裹三角粽。我将三片芦叶叠放好,整理平整,扳成个锥形,一只手捏住交叉口,另一只手向里面装米,再把多余的芦叶折下来盖住,并捏成三角形封口。这一步可没那么容易,我一捏,那些淘气的小米粒一个接一个往外钻,一连几次都没成功,只能求助姥姥。姥姥手把手的示范,我再试,终于成功了。虽然有些难看,可总算把那些小淘气全关在粽叶里了。再系上棉线,一个威武的'三角粽就“新鲜出炉”了……

  我们把各自包出的粽子带回了家。晚上,我就把“粽子君”们请进了电饭锅。第二天一大早,我开门第一件事就是冲进厨房。掀开锅盖,一股粽子的清香扑鼻而来。捞出一只,稍冷片刻,剥开粽叶,咬上一口。

  嗯,香香的,糯糯的,真是美味啊!

端午节包粽子作文13

  今天放学的时候,在校门口我看一辆车上了满满一车草正在卖。我好奇的问爸爸他们都在买草干什么呀?爸爸微笑着对我说:那不是草,是艾叶。这我就更不明白了,艾叶又是什么东西呀?爸爸告诉我说:艾叶可以驱蚊子,挂在门上小虫子就不会进我们家了。

  回到家里,我们把艾叶插到门上。就赶紧打开电脑查起关于艾叶的资料:民谚说:清明插柳,端午节插艾。在端午节,人们把艾叶插于门眉,悬于堂中,并用艾叶、榴花、蒜头、龙船花,制成人形或虎形,称为艾人、艾虎;制成花坏、佩饰,美丽芬芳,妇人争相佩戴,用以驱瘴。艾,又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香,可驱蚊蝇、虫蚁,净化空气。将艾叶加工成艾绒,是灸洗治病的重要药材。

  尽管端午节年年过,但是关于端午节的来历,却不是很清楚,归纳起来,大致有以下诸说。一纪念屈原说。二迎涛神说。三龙的节日说。四,恶日说。五、夏至说。此外,端午节还有许多别称,如:午日节、重五节、五月节、浴兰节、女儿节、天中节、地腊、诗人节、龙日等等。

  端午节是较为隆重的,送礼的活动也是各种各样的',比较普遍的活动有:赛龙舟、端午食粽、佩香囊。

  我国的传统节日还有好多好多。春节、中秋节、重阳节、火把节、元宵节。可我最喜欢的还是端午节。

端午节包粽子作文14

  端午节那天,我跟妈妈、奶奶学包粽子,第一次感受到了包粽子的乐趣和端午节的意义。

  当天一大早,妈妈和奶奶就将前一天准备好的`糯米、粽叶、灰水一一摆开准备包粽子。我也跟她们一起学学包粽子。妈妈和奶奶最拿手包的粽子,是三角粽和长粽,她们包的这两种粽子个个大小均匀。妈妈边做边教我。先从粽叶里选出四片大小差不多的粽叶,头尾相向平铺在桌面上,再在铺好的粽叶上放入已浸泡好的糯米,塞上几颗大红枣,又用糯米盖得严严实实,再把叶子收拢包住。

  我一边学,一边包,当我再把粽叶盖好包拢起来的时候,糯米纷纷掉了出来。此时,奶奶替我把糯米放好,用粽叶把糯米包好。接着是最关键的一步――扎粽绳。我拿来粽绳,把粽子捆了一圈又一圈,然后才交给奶奶查看是否包实包好。经过几次的练习,我包的粽子越来越好,越来越像模像样,通过了妈妈奶奶的“验收”。这时我才明白包粽子是门手艺活儿,包起来非常不容易。

  经过近两个小时,我们终于把几十个粽子包完。然后把包好的粽子放在锅里煮,大约过了三个小时,粽子熟了。我迫不及待抓起一个粽子咬了一口。妈妈在旁边笑我:“心急吃不了热豆腐,也不能吃热粽子!”端午节,我觉得自己过得很快乐,因为我学会了包粽子,体验到了劳动的快乐。

端午节包粽子作文15

  农历五月初五,是中国民间的传统节日──端午节。在我的'家乡,端午节包粽子是家家户户都要做的事。

  听奶奶说,公元前278年,楚国灭亡后屈原满怀悲愤投入汨罗江,以身殉国。这一天正是五月初五。当地百姓不忍屈原尸体被蛟龙吞食,便投下粽子喂鱼,后来逐渐把这一习俗流传下来。现在端午节吃粽子就是为了纪念这位伟大的爱国诗人。

  这一天,家家户户包起粽子来了,我们家当然也不例外。

  这天早上,奶奶早早起了床,把粽子叶洗干净晾干,我也好奇地跟着奶奶走来走去。奶奶说,我们一般用箬叶,北京人用苇叶,汕头人用竹叶。再把各种馅料调好味道,装在一个个盘子里。

  然后选2-3片粽叶,再把这些粽叶错开折叠,叠成漏斗形状,铺一层米上去,可以是糯米或各种米,然后把猪肉、绿豆、腊鸭、虾米等各种馅,把一层米铺在上面,又再把一二张粽叶铺在上面,然后包起来,隆起尖角,最后见奶奶用一条水草捆起来。我也有模有样地做起来。

  看似简单,做起来可就难了。

  奶奶说:“捆起来时一般绕4-5圈,再紧紧系上活扣,方便吃时解开。”

  到了烹煮时间了,只见奶奶等锅里的水烧滚沸了才放下粽子,大约过了3至4小时就可以把它们从锅里捞出来,放在盘子上,解开绕在外边的水草绳,打开粽叶,终于可以吃了。哇!真是想嫩鲜美,粽叶的香味扑鼻,使人神清气爽!看着一篮子我包的粽子,多么自豪啊!

  这次的端午节过得多有意义!

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