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包饺子日记

时间:2023-07-19 09:51:58 日记 我要投稿

【精华】包饺子日记集锦六篇

  一天又结束了,相信你有很多感悟吧,这时候十分有必须要写一篇日记了。怎样写日记才更能吸引眼球呢?以下是小编为大家整理的包饺子日记7篇,希望对大家有所帮助。

【精华】包饺子日记集锦六篇

包饺子日记 篇1

  星期日,我和哥哥学包饺子,包饺子真有意思啊!用一张圆圆的饺皮就可以变成各式各样的饺子,有的像小船、有的.像月亮、还有的像蝴蝶、像扇子......

  锅里的水开了,我和哥哥把饺子像滑滑梯一样滑进锅里,饺子熟了,它们一个个的浮在水面上,我们就可以吃到热乎乎的饺子了。白白胖胖的饺子真好吃啊!

包饺子日记 篇2

  晚上,我准备跟妈妈学包饺子,长这么大也吃过很多次饺子,但从来也没有帮大人包过饺子,这一次我一定要学会包饺子,以后多帮帮妈妈,学包饺子。

  以前,也经常看到过妈妈包饺子,又要和面又要拌馅等,准备好了还得一个儿一个儿地把馅包在擀好的皮里,这可真是一件很麻烦的事。

  今天是周六,爸爸、妈妈休息,平时他们工作都很忙,很少有时间在家包饺子,只有休息时才有机会做,中学生作文《学包饺子》。

  要想晚上吃上美味的饺子,从吃完午饭妈妈就开始忙活。我和妈妈先把上午买好的韭菜摘去根和一些枯烂的叶子,然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土,洗好的韭菜放在一旁把水分控干,拿出和面盆往里倒入适量的面粉(大约一斤半左右),然后将水一点儿一点儿地倒入面粉中,妈妈告诉我要把面和的稍硬一些为的`是煮饺子时饺子不破,面和好放在一旁,过一些时就要揉一次,为的是让面更有韧劲,一会擀起皮来好用些。

  这时菜里的水也控干了要开始切馅了,一定要把韭菜切均匀,再切一些姜、葱等佐料,这次吃的是韭菜鸡蛋馅的,当然还要有鸡蛋。因为妈妈怕我被油溅到所以妈妈就把鸡蛋炒了,妈妈一边炒我就把韭菜切了虽然切得长短不一但也凑合能拌馅。把韭菜和鸡蛋放在一个深一些的盆中放入盐、味精、油和姜等一些佐料,就开始拌馅了,一定要把馅搅拌均匀。

  现在一切准备就绪了,妈妈放好面板,取出刀、擀面棍放在一边待用,拿出和好的面开始做面剂,然后一个一个地把面剂擀成圆形的,然后再把搅拌好的馅放再擀好的皮里,一个一个的包起来,就这样反复地慢慢的包起来,我也学着妈妈的样子学着擀皮、包饺子,大约包了一个多小时饺子终于包完了。我们就做水开始煮饺子,过了五六分钟饺子就熟了。吃着自己参与做的饺子甭提多高兴多自豪了。

  我因为是第一次包速度慢、包的样子也不大好看,但我总算也学会了该怎样包饺子,也有了收获。现在我学会了包饺子以后就要多帮妈妈包几次了。

包饺子日记 篇3

  从小到大,我跟妈妈学了不少手艺,其中,最令我难忘的就是包饺子了。

  一天下午,妈妈对我说:“今天晚饭吃饺子喽!”我听了连声叫好。长这么大,也不知吃过了多少水饺,但从来没有饺子,这次,我准备好好跟妈妈学学,包出鲜嫩可口的饺子。

  说干就干,我洗净了手,只见妈妈都已经把饺皮和饺馅都准备好了,直接包就可以了。

  我搬了个小板凳坐在妈妈旁边,首先,妈妈把饺皮摊在手心,右手沾了一点水,沿着饺皮边缘擦了半圈,然后拿起勺子,挖了一勺饺馅放在饺皮中央,再用双手捏了几下,一个象模象样的饺子就做成了。饺子形状十分好看,活像一轮弯月落入盘中,让人看了就十分想吃。

  我也学着妈妈的样子,做了起来,可是我弄了很久也没做出个像样的.饺子,妈妈见了,忍不住哈哈大笑起来,我不服气,又拿起饺皮,按照刚才的步骤,更加全神贯注地做起来,终于有些起色了。

  从这件事中,我明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。只要勤学苦练,就一定会成功!

包饺子日记 篇4

  过春节时,家家户户都会吃一些象征着吉祥的点心,如年糕,寓意着年年高;而汤圆意味着一家人团团圆圆;鱼呢,预示着年年有余……我家也不例外,瞧,过年时,我们全家也包了一次饺子,饺子形如元宝,意味着招财进宝。

  首先,把事先准备好的韭菜和肉拿出来。其次,把面粉与水混合在一起,搅拌并且揉面, 然后,用到把肉切成肉末,一阵啪啪响过之后,我们又把韭菜切成一小段一小段,与肉末搅拌在一起,我们就开始包饺子了!

  妈妈先用娴熟的手法给我示范了一边,我认为包饺子很简单,只不过小菜一碟而已,便迫不及待的想包,满怀信心的学着妈妈的.样子包了起来,想大显身手一翻。“妈妈,我想和你比赛,怎么样?”我胸有成竹的说。妈妈爽快的答应了。

  一眨眼功夫,妈妈已经包了好几个饺子了,看上去,个个都是“身强体健”的,昂首挺胸,像刚打了胜仗回来的士兵。再看看我的,因为急于和妈妈比速度,包出来的饺子,有的是“四不像”,有的是露出了馅,个个都是“残兵败将”,搞得我有些不好意思,只好把这些“老弱残兵”“医治”一下——重新包。但是我不灰心,因为我相信“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”这句话,我只要用心的付出,一定会收获成功的果实的!

  可是过了一会儿,我就半途而废,妈妈看了,对我说“遇到这么一点小挫折就放弃啦?以后人生的道路还长着呢,许多困难等着你克服它。跟那些困难比起来,这还算什么,只要你一心一意的去做,就一定会成功的。

  听完这些话之后,我开始耐心的包饺子,过了一会儿,我终于包出了一个小巧玲珑的饺子,经过我和妈妈努力之后,我们吃到了一顿香喷喷的饺子,吃着自己包的饺子,津津有味我感觉特别香、特别鲜。从这件小事中,我懂得了:无论做什么事情都要一心一意的去做,要持之以恒,不能因为一点小困难而半途而废,那样永远也不会成功的,这让我想起的一句名言:失败乃成功之母,只有经历过失败,付出过努力,才会成功的!

包饺子日记 篇5

  今年暑假刚放,妈妈就笑着对我说:“你已经是四年级的”老同志“了,该学着自己动手做一些家务活儿了,我找时间教你包饺子,让你从中体验一下劳动的快乐。”

  昨天是星期六,妈妈休息,我开始上暑假的第一节“劳动课”—包饺子。我照着妈妈的样子,首先把饺子皮平放在手掌心,其次用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边,然后用筷子夹了一块肉馅,放在饺子皮的中心,接着在饺子皮的边缘抹上一圈水,再把饺子皮对折,最后用大拇指和食指把两半饺子皮轻轻捏在一起,沿着边线稍微“揪”一下,就制作完了一只饺子。

  我得意洋洋地把我包的饺子和妈妈包的.饺子放在一起一比较,不禁皱起了眉头:我的饺子瘪瘪的,软塌塌的,像个“病人”,而妈妈的饺子个个昂首挺胸,精神抖擞。妈妈点评道:“你的饺子馅儿放少了,捏得也不紧……”没等她把话说完,我急急忙忙夹了一大块肉馅放在饺子皮上,用力一捏,哎呀,糟了,饺子肚皮都撑破了,汁液直往外流。我手忙脚乱地拿来另一张饺子皮,往破的饺子上一贴,总算“止血了”,可是这块“补丁”太碍眼了啊,严重影响形象,真让我哭笑不得。我有点泄气,不想学了,妈妈说:“孩子,做任何事情都不能半途而废,也不能操之过急,要仔细观察,按照要点做,不要怕失败,反复练习了,技巧慢慢就会摸索出来。”

  听了妈妈的话,我静下心、沉住气,在她手把手的示范下,一个步骤一个步骤地改进。在包第二和第三个时,虽然饺子的形象有所好转,但看上去仍然像个“小不点”。我记得妈妈刚才讲过,技术是慢慢练出来的,凡事没有一蹴而就那么容易,坚持不懈才能取得成功。终于在包第四个饺子时,我找到了放肉馅的用量,手指也捏得恰到好处。看到自己包出来的“雄赳赳气昂昂”的饺子,我兴奋地一蹦三尺高。

  看来,真是“世上无难事,只怕有心人啊”!

包饺子日记 篇6

  今天,刚好家人全都在,母亲就说:“我们一起来包饺子吧!”

  母亲就到菜市场买来了面皮的肉馅,开始包饺子了。我就学着母亲的样子,拿起一张面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一双筷子夹起一筷肉馅放在面皮上面的中间。接着,把面皮翻过去,与对边合上,用手在边上捏了一捏,再在边沿折上几个角。这样一来,一只饺子就包好了。

  就这样,我包好了许多的饺子。后来,我看到自己包的饺子有几个松开来了。我拿起这些饺子,我大力的捏了又捏,折了又折。可是,我看到这几个饺子还是张开来。于是,我就问母亲。母亲说:“你包的.肉馅太多了,当然不行啦!”于是我就减少了一些肉馅,果然成功了!

  等到母亲烧好后,我吃了一只,似乎觉得这饺子特别鲜美。啊,因为我付出了劳动代价,得到了应有的回报。

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