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做寿司日记初中（通用18篇）
一天即将过去了，想必大家都学习了不少新知识，是时候用心地写一篇日记了。那么你真的懂得怎么写日记吗？以下是小编收集整理的做寿司日记初中，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
做寿司日记初中 1
今天，我满怀期待地来到翰林写作，因为今天是个“大日子”——制作寿司。一路上，我的心情就像海上的波浪，即使再冷的凉风也吹不散我的兴奋与激动。
“真美味啊！”同学们津津有味地吃着，但是，制作寿司的过程却让人欲哭无泪！
首先，老师让刘胜寒试做了一下。她做的寿司侧面看圆溜溜的'，外层是绿色的海苔，里面包着米饭，米饭里裹着黄瓜条、火腿肠、胡萝卜丝等，看着就让人垂涎三尺！同学们迫不及待了，因为美味的寿司正等着他们呢！
开始制作了，老师先给每位同学发了一个竹帘和手套，还有一片海苔，没等老师说开始，大家就动手了。我先抓了一把好似拳头那么大的米饭，但是米粒掉了一桌子，这让我措手不及，老师说：“先把米饭攥成一个团，这样米粒就不会掉了。”原来自己动手做寿司并没有看上去那么简单啊！米饭虽然已经运送到海苔上面了，但是又没法把米饭铺平，我只能向同伴求助，原来米饭要使劲推压，费了九牛二虎之力，米饭被我折腾了个“半死”，真是让人欲哭无泪啊！里面做好了，开始卷了，卷可是做寿司一个重要的部分，如果卷不好，最后切寿司的时候就容易散架。可是应该怎么卷啊，对于卷寿司我可是一头雾水，脑子里一片空白，还好刘胜寒跑来帮忙。原来卷寿司要用竹帘赶着卷，翻滚，边使劲边压，这样就会防止最后切寿司的时候散开。终于，大功告成了！卷好的寿司呈一个圆形，里面裹着米饭、黄瓜、火腿等。期盼已久的寿司终于可以开吃了，大家的脸上都洋溢着快乐的笑容，吃着自己辛勤做的寿司，心里美滋滋的。当然，也感受到了“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的滋味。我们以后不要浪费粮物，不要让餐桌上到处是剩菜剩饭。
做寿司日记初中 2
你一定吃过寿司吧！餐厅里的寿司五花八门，味道鲜美。那自己做的寿司又是什么味道吧？
星期五的综合实践课，金老师带领我们开展了一次十分有意义的做寿司活动，以小组的形式开展，最终根据六个组寿司的创意和口味评出一等奖、二等奖、三等奖。前一天晚上，我们二组分工合作，带齐材料，我负责竹简、肉松和海苔。
“叮铃铃“一阵上课铃使大家心都沸腾起来。只见大家个个胸有成竹，桌子上也早已准备了材料。在金老师介绍了几组寿司图片之后，做寿司活动正式拉开帷幕。这是我第一次做寿司，对寿司只有些模糊的了解。我迫不及待地学着镇组之宝—朱晗的样子，先拿了一勺饭平铺在寿司卷上，用饭勺压平，保证每个角落都均匀地铺满米饭后，我又小心翼翼地将胡萝卜、午餐肉、黄瓜用刀切出大小差不多的三条，放在米饭上。这些主料都加完了，该轮到加配料了，我从肉松罐里拿了两勺肉松，洒在寿司的四周与中间。紧接着，我将加完料的寿司卷成一长条，用简包好，捏紧，用刀切成一块一块，洒上鱼子酱，6个寿司就这样S0EASY地大功告成了。我的'心中欣喜万分，没想到做寿司这么简单。再来看看其他同学的进展，大家都做好了属于看书新手做的寿司。下一个阶段又开启了，为了能夺冠，我们小组打算用肉松做沙滩，将寿司放在“沙滩”上，做一个笑脸，十分钟之后，杰作出炉啦！因为我们的精心制作，在六个组中脱颖而出，与一组并列一等奖。“耶”我们欢呼起来，一同尝了尝，酸酸甜甜，还有清脆爽口的黄瓜，味道真不错。
这次的做寿司活动令我记忆犹新，也让我的生活中多了一个“第一次”。
做寿司日记初中 3
星期天，妈妈在家教我做寿司，我很高兴，因为这是我第一次做寿司。
寿司是从韩国传过来的，主原料是紫菜、大米，辅料有火腿、黄瓜、胡萝卜、鱼子......做寿司用的米是熟米饭，所以先把米蒸熟，在蒸饭的时候，我们把胡萝卜和黄瓜洗干净，妈妈把黄瓜、胡萝卜和火腿切成粗细一致长短相同的条，放在盘子里，卷寿司时用，然后把番茄酱和肉松放在了一边。
这时，米饭蒸好了，妈妈把饭盛出来，放到一边。终于要开始卷寿司了，我跃跃欲试，迫不及待的拿出了做寿司专用的竹帘，洗干净，然后把蒸熟的米饭一点一点均匀地摊在紫菜上，不能太厚，薄薄的一层，再在米饭上散了一层肉松，黄橙橙的肉松一点点的铺在白白的大米上，格外好看，我又在肉松上涂了一层番茄酱，然后把刚刚切好的胡萝卜、黄瓜和香肠条放在上面，均匀的摆放好，两只手握着竹帘慢慢卷起，卷好后，放在竹帘上边压边卷，卷好之后，把竹帘拿掉，我发现寿司软软的，米饭都散开出来了，第一次没卷成功，妈妈和我总结一下，刚开始的时候，就没有卷实，导致最后卷不实。这次，我先把米和肉松摊在紫菜上，先放一根胡萝卜条，卷一下，再放一根黄瓜条，卷一下，再放一根火腿肠条，卷好了，这一次，我用了很大的力，双手握紧竹帘卷起，一点一点慢慢地卷，卷好后，我把竹帘拿掉，看着被卷好的寿司，圆圆的，像一个竹筒，我开心地叫了起来：“我终于卷好啦！"然后，我拿起寿司卷，用眼睛目测了两厘米左右，用刀把紫菜卷切成两厘米为一段，依次切开，放好。
我照这样的'方法，连做了几卷，做的一卷比一卷好。最后，我把所有的寿司放在盘子里，摆成了金字塔的形状。
做寿司就像做人一样，如果做人投机取巧，那他的人生就会虚而不实，如果一个人实事求是，那他就会成功。
做寿司日记初中 4
一个人从小到大，有多少事情需要自己去尝试。然而从小到大尝试的东西很多，最令我难过的还是那次做寿司。
那是一个天气晴朗的下午，妈妈给我买了一盘寿司，经过加热后，我夹了一块放在嘴里，那里面的肉松、西红柿酱、黄瓜、玉米等蔬菜的味道合在一起再加上一圈海苔的香味，真让人垂涎三尺了。美美地吃完一个后我的嘴巴还是不满足，很快一个又一个全部进入我的畏袋后我还想吃。可是没有了，怎么办?我转了几圈突然有了一个大胆的想法。
先到超市去选材料吧!火腿、玉米粒、黄瓜等好吃的食物一样都不能少。选购完毕后回到家里开始制做。先在微波炉里蒸上白米饭，然后把准备好的海苔铺在干净的菜板上，把火腿和黄瓜切成长条让它躺在海苔的一个顶端放好后铺上一层白米饭。这时的`海苔面已经成了五彩的沙滩，放上的金黄玉米粒宛如沙滩上金色的贝壳，又好像在沙滩上玩耍的一个个好孩子，十分可爱，接着，用西红柿酱在玉米粒上画出花纹。顿时，玉米粒变成了海洋中的小鱼，让寿司的内容又丰富了许多。可别看它好看，可是在卷的时候却很麻烦，无论如何，都卷不起来，我愁眉苦脸的想：是不是米太多了?是不是海苔太少了?一连串的问号出现在我的脑海中。我只好把白米饭从底部刮出来了一些后再试一试，卷是能卷起来了。但是却切不成了，因为海苔的韧性太强了，我只好从中间分开了，妈妈一半自己一半，尝一尝，味道还不错，妈妈尝了也直夸好呢!
吃着自己做的寿司，想一想刚刚做的过程，我心里乐开了花：我明白了生活中什么事情都不会太容易，总会遇到困难，但只要认真做总会做好的。
做寿司日记初中 5
今天早上，我早早起了床，来为妈妈做寿司。
看完寿司师傅制作后后，我也学着师傅做寿司。拿起一点米饭，慢慢地搓，把它揉成一个饭团，一粘，嘿，成功把海苔黏了过了，再放一点肉松，嘿嘿，没想到我也能做寿司。
“认真点啦。”妈妈催促道。
“得得得，知道了。”我不耐烦地说道。
接下来先做肉松寿司，我又拿起一个饭团，慢慢地把它变圆，然后拿来一片海苔，把饭团放在上面铺均匀，看哪个地方不够就往那个地方加多一点米，接着，我把肉松也铺在上面，一切都有条不紊地进行着，“也没有那么难嘛。”我暗想。于是就开始心不在焉地卷。
正当我沉浸在胜利的喜悦中时，老妈大哄一声：“杨钊源，你快点看看！”嗯？我低头一看，妈呀！寿司先生好像“吃涨了”，里面的馅都露出来了，砧板顿时成了米饭和肉松的.大地，想用手去拿一下，嘿，它还不听话，左扭右扭，差点就掉了，真是可惜，第一次就这样失败了。
“叫你认真，知道错了没？”妈妈抱怨道
又经过了一番尝试，终于把这最简单的寿司做好了。
接下来做的是玉子鸡蛋寿司，“首先，把一点饭用鸡蛋包住，然后用细海苔……”
“我知道了！”不等教练讲完，我就开始动起手来，细海苔是吧，我看看，就是你！
“等等，那是错的，是这种！”教练喊道。
结果呢？当然又失败了，以至于到最后我全部做完以后，妈妈还打趣道：“哈哈，也就只有我敢吃你的了。”不过，看妈妈吃得开心，我也就开心了。以前一直都是妈妈做给我吃，今天，终于轮到我做给她吃了，不行！我还要好好学习做寿司，让妈妈好好吃一顿。
哦，对了，在母亲节来临之际，妈妈，我要对你说三个字“我爱你！”
做寿司日记初中 6
“喵呜——”姑姑家的小猫瞪着如黑宝石般的眼睛机灵地转着。清晨的一缕光芒溜了进来，照在“寿司”一身蓬松柔软的毛上，“寿司”的肚子在抗议，一连串的呐喊声从寿司的肚子钻出来——“咕噜咕噜。”
“寿司”仿佛听到了神一般的召唤，伸了个懒腰，立马钻出暖烘烘被窝开启了一场寻找美食大战。只见它甩一甩炸毛的身子，在客厅闯来闯去，一会扑到茶几上，一会趴在柜子旁，一会钻到桌子底下。我瞅着她那笨拙的可爱样，扑哧笑出声来，心想一定要逗逗“寿司”。
这时，“寿司”已经举白旗了。精疲力尽地仰卧在沙发上，累得呼哧呼哧直叫喘气。本来“寿司”精神抖擞的毛发现在如打了霜的茄子，斗败了。我小心翼翼的拿出猫粮，一颗颗放在地板上，绕来绕去，像山路十八弯绕进了“寿司”的小屋。
猫粮很快散发出诱人的香味，“寿司”立马直起身，两眼放出贪吃的光比屋外炽热的'太阳都刺眼。哈喇子早已流成河。“寿司”轻盈地蹦下床，沿着香味在屋里寻寻觅觅。
当“寿司”发现一连串的猫粮时，眼珠子都快掉下来了，兴奋得手舞足蹈，仿佛在说：“哈哈，天上真有掉下来的馅饼，这下可以大饱口福啦！”它不管肚子子撑不撑得下，几下子就把满地的猫粮解决得干干净净。很快“寿司”的肚子变得圆滚滚，像个皮球，走起路来摇摇晃晃。
中午，在我津津有味吃着诱人的薯片时，“寿司”肚里满满的猫粮还没消化。我吧唧吧唧嚼得更响，“寿司”就张着水汪汪的大眼睛，可怜巴巴地望着我，似乎在说：“小主人，让我也分享一下呗！”
“喵呜——”
做寿司日记初中 7
“我们要做寿司了，我们要做寿司了……”作文教室里传出一阵阵的欢笑声。听了同学们的欢呼声，我更是欣喜不已，这可是我期盼了好久的活动了。
“寿司之旅”开始了！先是老师给我们做示范。只见老师顺手从包中拿出了一个珠帘，又拿出了一张海苔，将海苔平铺在珠帘上，接下来在海苔上均匀地铺上了一层米饭，接着又挨着边放上了一些黄瓜条、火腿条、火腿肠条、沙拉酱和肉松，老师还强调：“胡萝卜和黄瓜不能放太多。”最后一个步骤就是卷寿司了、切寿司了。老师动作娴熟地把寿司切好一个个地分给我们吃。看完老师的制作方法，我想，做寿司原来这么简单啊，真是小菜一碟！
我学着老师的样子，如法炮制地做了起来。没想到我做出来的寿司乍一看成了“卷饼”，老师看到后告诉我，里面卷的蔬菜太多了，并且没有卷紧。真是看起来容易做起来难呐，我不甘心，重新做一个。
我将寿司帘摆好，再拿出海苔放在上面，用勺子挖出一大块饭团，倒在了海苔上，我用带着手套的手一点一点地想把米饭铺均匀，老师见状，顺手拿起小刀，帮我把米饭铺平了。接下来，我将黄瓜条、火腿条、胡萝卜条整整齐齐地摆到了米饭上，又撒上了些肉松，浇上了一些沙拉酱。随后我小心翼翼地将寿司卷了起来，卷好后又将珠帘使劲压了压，把里面的海苔和米饭压实。最后我又用小刀将寿司卷切成了一块一块的`，就大功告成了。我把做好的寿司分给了其他同学，然后自己也拿起了一块放进了嘴里。实在是太好吃了，简直让人回味无穷啊！我欢天喜地地品尝着自己做的寿司。
这次活动不仅让我吃到了自己做的寿司，也让我获益匪浅。
做寿司日记初中 8
星期天，我们在奇趣作文的课堂上学会了做寿司，我非常快乐。
听到这个消息时，教室里瞬间沸腾了，我们既好奇又兴奋。在老师的指挥下，我们用湿抹布把桌面弄湿，又把一张保鲜膜小心翼翼地贴在了桌子上。认真地看完老师的示范，我们已经迫不及待了。老师一声令下，我们便飞快地跑至桌前开始做。首先，我拿出一片厚厚的海苔，把光滑的一面平平地铺在桌面。瞬间，海的味道便扑鼻而来，馋得我的口水直流三千丈。接着，我用带着一次性手套的手从碗里取出了一块米团，轻轻地放在海苔上，再仔细的把饭团给抹平在海苔上。我不停地咽着口水，希望快点做好。可这些小米粒却紧紧地抱在一起，怎么也不愿意分开，我费了九牛二虎之力，才它们铺平。然后拿了一大把火腿肠条和青瓜条放在上面，看着还没做好的寿司，真恨不得赶紧吃上一口，我忍！我忍！我再忍！我又从老师那里拿来了草莓酱，使劲挤了一下，粉红色的草莓酱立刻像瀑布一般流了出来，海苔也被染成了粉色。加油，胜利就在前方。我又拿起有菜的那一头，慢慢的朝另一头卷过来，一条绿色的黄瓜丝出现在我眼前，完了，还没切你这个家伙就着急出来了，整理整理重新卷，成功！开切，终于，寿司切好了，我看着这寿司露出了许多的`酱和菜，心里立刻有些失望了，拿起来尝一尝，味道还是很不错的，立刻狼吞虎咽地吃了起来。
正在大家津津有味地品尝着自己亲手制作的美食时，一直蜜蜂飞了进来，“嗡嗡嗡”地在我们头顶上盘旋，好像也要尝一尝我们的寿司似的。
今天简直太开心了，俗话说“自己动手，丰衣足食”。我自己做的寿司虽然不怎么好看，但味道还是很不错的。
做寿司日记初中 9
美食大家都喜欢，它好像拥有神奇的魔力，会让人饥肠辘辘、食指大动、垂涎三尺、赞不绝口，但每个人对美食的看法都不太一样，有的人觉得好吃的小吃就是美食；有的人认为高级餐厅做的料理才是美食；有的人还会说心爱的人做的食物是世上最美味的珍肴，每个人都有自己喜欢的美食，而我最喜欢吃的美食就是外婆亲手做的寿司。
寿司是一种色香味俱全的料理，里面有五颜六色的内馅，包括火腿、煎蛋、小黄瓜、肉松、鱼板……等，当然也可以视自己的口味自由调整，但每样东西都要切成条状，这样才能让每一个寿司都吃得到内馅。而寿司最重要的.主角就是醋饭，醋饭是由白砂糖和寿司醋搅拌而成，酸酸甜甜的香气吸引着我们去品尝，每次我和弟弟津津有味的吃着外婆做的寿司时，心情都很愉快，而外婆看到我们脸上露出的笑容，也感到很开心，因为她很喜欢得到家人的赞美。
有一次外婆正在做寿司，她问我要不要试着做做看，我很兴奋的请外婆教我怎么包？她一个步骤一个步骤的教我，首先是把包寿司专用的卷轴铺平，并将整张的寿司海苔放在上面，再铺上一层已经搅拌好的醋饭，然后依序放入准备好的材料，之后再顺着捲轴由外往内卷，而且要包得很紧实，这样切的时候才不会松散掉。我觉得外婆做的寿司比起高级餐厅做的还美味，因为我可以感觉到外婆对我们满满的爱，不但吃在嘴里，也香甜在心里。
每个人都有自己最喜欢吃的食物，而在人的一生中，会品尝到各式各样的料理，不论是高级餐厅、摊贩小吃或家人做的美食，都有各自的优点，慢慢去品尝它的味道，才能吃到不同食物酸甜苦辣的滋味，和真正体会烹煮食物的人的用心和辛苦。
做寿司日记初中 10
每个人都有自己的童年，自己的第一次。而最令我印象的事莫过于是第一次品尝寿司了。寿司，这名字我可听的多了，但说要品尝，还真没吃过。一路上，我的心里都充满了期待。
一进寿司店的门，几位服务员用日语来跟我打招呼，这家寿司店的布置还挺别致的。墙壁上挂着充满日本风情的画，店铺中间有张大桌子。这桌子中间是空的，有人在里面做着寿司。经过爸爸的介绍，我才知道这叫做“回转寿司”。师傅做好寿司后，放到传送带上，这样顾客就可以随意地拿来吃了。善于观察的我不免又发现一些新东西。在传送带的下面，有一个水龙头。“爸爸，这个水龙头什么用？”我迷惑不解地问。“哦，这是供给顾客喝水的水龙头。只要把杯子靠近水龙头，让被子碰到水龙头下面的按钮，里面就会有热水出来了。”爸爸解释给我听。我试了试，哎，还真神奇。这时，服务员把芥末和酱油送上来了。爸爸用筷子轻轻地搅拌，让他们融合在一起。我马上有样学样。爸爸边搅拌边说：“这芥末能消毒、杀菌。因为日本寿司是生的'，所以要和芥末一起吃。”
不一会儿，餐牌送上来了。我翻了翻，哇，里面的菜式只看就已经令我垂涎三尺了，各式各样的都有。什么海贝拉面、常见的三文鱼寿司、刺身，还有许多其他我从未见过的寿司，真令人眼花缭乱。吃寿司时，我学爸爸蘸着芥末吃，一不小心，蘸了太多芥末，呛得一连喝了几杯水，这才缓过神来。
我第一次吃寿司，就已经学到不少有关日本的美食知识。我永远都会记住这次有趣的经历！
做寿司日记初中 11
暑假的我很忙，因为我要上舞蹈课、古筝课、书法课、写作课。同时，暑假的我也很快乐，因为在学习之余，我可以看喜欢的漫画书，可以和家人一起出去游山玩水，可以和弟弟一起去游乐园玩。但这个暑假我最开心的是学会了制作美味的寿司。
我学会做美味寿司是在一次作文实践课上。那天，一进教室，老师便告诉我们今天的实践课是做美味寿司，我和同学们一听都高兴地跳了起来。
老师把准备好的食材抬进教室，有红彤彤的胡萝卜丝，绿莹莹的黄瓜条，白花花的大米饭，香喷喷的海苔，还有火腿肠、肉松、沙拉酱。最后上场的是需要用到的竹帘和菜刀。一切准备就绪，我们兴奋极了，只等老师喊开工！
寿司制作开始了。在老师的带领下，我们首先把竹帘铺在桌子上，接着把海苔铺在竹帘上，再把大米饭平整地铺在海苔上面，然后把胡萝卜条、黄瓜条、香肠丝放到米饭上面，再把海苔卷起来，寿司的模样就做出来了，但此时的.寿司还是松软的，一碰就会散掉。所以，老师教我们用竹帘把寿司卷起来并进行按压，这样寿司就不会散开了。最后，老师教我们用刀把胖嘟嘟的大寿司切成一个个大约一厘米宽的小卷卷，这样一个个可爱的小寿司宝宝就诞生了。我们在小寿司们头上涂上一些沙拉酱，再撒上一把香香的肉松，便大功告成了！看着一个个精美的寿司，我忍不住口水直流三千尺，赶紧拿起一个塞进嘴巴里，真是太美味啦！比我以前吃过的寿司都要好吃。我真是开心极了！
老师说，这是因为这次的寿司是我们亲手制作的，投入了自己的劳动，所以就特别的香。我心想，原来劳动这么快乐呀！今后，我一定要学习制作更多的美食，和家人、老师、小朋友们一起分享。
做寿司日记初中 12
周五晚上放学回家，我在朋友的推荐下和她一起去了一家旋转寿司店吃晚餐。这家寿司店的装饰风格是日系风，里面坐满了人，我和朋友点了许多寿司吃，直到吃撑了才回家。回到家后，我在网上找了一些寿司的资料，准备明天在家自己试一试做寿司。
第二天上午的时候，弟弟知道我要做寿司，便主动要求帮我去超市买材料。我正是求之不得，连忙在一张纸上写上寿司所需要的`材料。胡萝卜、鸡蛋、紫菜还有沙拉这些在楼下的便利店里就有卖的，所以并不需要花费很长的时间。在弟弟去买材料的时候，我负责把刀清洗一番，然后拿出一些塑料薄膜。等这些都准备好的时候，弟弟也回来了。做寿司之前，我我又掏出手机把上面的教程视频仔仔细细地看了一遍，弟弟在一旁偷偷笑着。“哼，你要是再笑的话过会没你的份！”弟弟听罢，果然乖乖听话不笑了。
我把米饭拿出来，接着倒一点寿司醋在里面，这样有一种酸酸的味道。我指挥弟弟去把黄瓜和胡萝卜去皮，我则是把打好的鸡蛋搅匀。鸡蛋搅匀后便倒在锅里，等它凝固好的时候再出锅，切成长条形状。黄瓜、胡萝卜、火腿也是和它一样切成长条。寿司席上铺一层寿司海苔，放入米饭，摊匀，接着再摆上我们刚刚准备好的胡萝卜等食材，然后把它卷起来，卷起来的方法就像我们学校门口卖饭团阿姨那样就行了。卷好之后，再用小刀把它切成一个个等份的寿司就行了。最后一不，也就是最重要的一步，淋上沙拉酱。这个沙拉酱是我素日爱吃的，在面包片上淋上这个酱，吃起来特别可口。做完以后，弟弟第一个品尝。“怎么样，好不好吃？”我问道。弟弟没说话，只是吃完以后默默地把一盘寿司都端走。我哪能让弟弟得逞，立马便追了上去。
原来自己在家也能做出这么好吃的寿司啊！
做寿司日记初中 13
每当想到“失败是成功之母”这句话，我就想起那次做寿司的经历。
星期日，妈妈买的制作寿司神器到了，我迫不及待地想让妈妈教我怎么做，但是她当时正忙，我只好求助手机。 看完一遍制作教程后，我自信心爆棚，原来做寿司这么简单啊！于是，我开始准备做寿司需要的材料：我先蒸上米饭，然后将黄瓜、胡萝卜和火腿切成10厘米左右的长条，做好这些准备，就可以开始制作寿司了。 第一步，我先把蒸好的`米饭盛到碗里，倒入大概10毫升的寿司醋，搅拌均匀。第二步我把海苔放在模具的最下面，铺上米饭，再用铲子压平，然后放上切好的黄瓜、胡萝卜和火腿。接着我在上面均匀地撒上一层海苔脆松并挤上番茄酱，最后在上面铺上一层米饭，用海苔包裹住，压紧。最后一步就是用刀切成约2厘米宽的小寿司。 一切都进行得非常顺利，我都开始崇拜自己了，我简直就是制作寿司小能手。但是偏偏在这个时候出了问题，我切出来的寿司都散架了，一个个像泄了气的皮球躺在盘子里。怎么会失败呢？明明是按照教程做的呀！到底哪个环节出了问题？看着散落在盘子里寿司，我大失所望。
这时，妈妈走了过来，捏起一块散架的寿司尝了尝，说：“虽然形状不太好看，但是味道真的很不错，你试试在切之前再压紧实一些，可能就不会散架了。”听了妈妈的话，我又来了精神，决定再做一次。 把前面的步骤做完后，又到了压米饭的环节，我反反复复压了好几次，直到确认够结实了才停下。果然，这次我小心翼翼地切完后，一盘三角形的寿司呈现在我面前。我兴奋地跳了起来，大声喊道：“太棒了，终于做成功了！”此时，妈妈和哥哥也都向我竖起了大拇指！通过这次做寿司，我明白了一个道理，不论做什么事情，只要肯坚持，不怕失败，就一定能成功。
做寿司日记初中 14
我的表叔在一家名叫“元绿回转寿司”的日本寿司店。每次在伊藤逛我都会很好奇，想进去看看，可就是没机会。这次我和妈妈逛街的时候又经过这，于是我提议去吃寿司，妈妈欣然同意了。
寿司店的装修别有特色，店门口挂着四个白色的大灯笼，每一个上面都写着一个绿色的大字，分别是：“元”、“绿”、“寿”、“司”。我感到非常好奇，便抢先冲了进去。“哇”这里果然别居一格。店里的吧台前上方有一段像火车轨道一样的'传送带，上面放了各种各样，精美别致的日本寿司。这些寿司不仅是食物，简直可以说是精美的艺术品，它们的样子又美观又精致，搭配着天然美丽的鱼生，色彩和谐充满创造力的拼盘，让我忍不住胃口大开，妈妈羞我说：“哈喇子都流了一尺长啊！”
我迫不及待地拉着妈妈在吧台前坐了下来，看着面前缓缓流动、五颜六色的寿司，却不知如何下手，看到我着急的样子，妈妈忍不住笑出声来。原来在元绿寿司，点餐和算帐还是两大独有特色呢！传送带上的寿司只要合你的心意，就可以随意将它取下，然后慢慢的品尝。方便自由，有特色吧！收费结帐就更有意思了，元绿寿司店里的每种寿司都用不同颜色式样的碟子盛装，不同颜色和式样代表不同的价格，简单明确。吃完后垒起高高的一堆，又好算帐，又好玩儿，太有趣了。
在这样有特色的寿司店里，肯定会有好吃的寿司啦！我最喜欢的是“生鱼片”，美味极了。吃的时候可以蘸点芥末，但可千万不要蘸太多，有次我一时贪心，蘸多了芥末，好家伙，辣得我直流眼泪，嘴巴通红通红的，差点跳了起来。嘿！简直太酷，太过瘾了，有得吃，有得玩。
今天，我不仅品尝到了美味的寿司，还见识了神气的寿司传送带和奇妙的收费方式。呀！这世界可真是无奇不有啊！
做寿司日记初中 15
一大早只见教室外的走廊里，同学们大包小包，左提又抱地往教室赶，有的拿着一盒米饭，有的握着一把“竹简”，还有的提着个酱油瓶。你一定会想：“这是来上学还是来打酱油的？”非也，让我告诉你，我们今天要上一节活动课——做寿司！
课上老师给我们演示完毕后，我们就开始大显身手了。首先，拿出做寿司的材料。我们准备了海苔、寿司醋、黄瓜条、火腿肠、沙拉酱，还有一个不能少的主角——米饭。接下来，我们把米饭放进碗里，再往倒入适量的寿司醋，用筷子搅拌均匀。顿时，教室里就像酿醋坊一样，酸味儿冲天，但这样可以让米饭软一些，也可以入味儿。组里另一个搭档就负责把黄瓜、火腿切成手指粗细的条。
好了，前期准备工作一切就绪。按照老师教的，我们先把一张海苔放在寿司帘上，然后把米饭均匀地铺在海苔上。这一步真难啊，米饭就像粘人的小宝宝一样，一会儿粘在手上，一会儿粘成一坨。看着老师那样驾轻就熟，我可真羡慕。费了九牛二虎之力，终于在搭档的帮助下把米饭铺好了。然后把黄瓜条、火腿条、铺在米饭的底端，抹上一层沙拉酱。再把寿司小心翼翼地卷起来，这一步也不简单，好几位同学都因为这一步没卷好而前功尽弃了。卷好之后，我迫不及待地把长条寿司切成了一小段一小段的，既急着想尝一尝，又急于炫耀一番自己的成果。
功夫不负有心人，在半个小时的奋战下，终于大功告成了。我拿起一个给搭档尝尝，又拿起一个塞进自己的嘴里，一口咬下去。哇！舌尖立马传来米饭的软糯和寿司醋的.酸甜，香甜中还融合着海苔的清香，仿佛感受到了日本美食的独特风味。虽然长得丑了些，可是一想到是自己做出来的，就觉得山珍海味也比不上！
尝着自己亲手做的寿司，感觉到格外香甜。从这寿司里，我不仅尝到了食物的鲜美，也尝出了自豪和满足。原来，自己动手做食物不仅吃起来有滋味，做起来也很有意思呢！以后，我决定要多参与家庭劳动，亲自去做一些事，这样才能体验到生活中更多的乐趣！
做寿司日记初中 16
今天的班队活动课是做寿司，对于我这个吃货来说，真是满心欢喜！
下课时，教室里就摆开场子，同学们咋咋呼呼，教室里咚咚锵锵。拉桌子的拉桌子，切香肠的切香肠，到处蹭材料的也忙忙碌碌。这热乎劲儿，引的别班的'同学都找着自己的朋友，语重心长地说：“看在兄弟的份上，留一份给我吧！”
一切准备就绪。刚才激动万分的我，一下子紧张起来：万一做不好怎么办？一般来说，寿司想要做到长相精美，口味绝佳是很难的。要是做成个歪瓜裂枣可不丢尽了脸？但担心归担心，毕竟Try everything嘛！
我自认刀功还不错，于是“切”的重任，我信心十足的全包了。黄瓜、香肠一点儿不费功夫，刷刷刷，三两下就切好了。我开始酝酿起来，切寿司可不是闹着玩的，搞不好一刀下去，糯米饭、黄瓜、肉松……都掉了出来，那可就前功尽弃了。
我们组的另外几位小伙伴已经快要把寿司包好了。香肠、萝卜……肉松……沙拉酱……按一按，再按一按。哇哦，寿司出炉！她们的好戏到此结束，轮到我闪亮登场。
我深吸一口气，亮出一把刀，揪着一颗心，在众目睽睽之下，一刀砍了下去，像砍柴似的。最后…以失败告终。“哎呀！”小伙伴们异口同声的叹息。“呃…那个…边上没米饭，不太好切。”我狡辩着，也不脸红。边上没米饭？哈，说得我自己都不信，但听起来，却很是回事，毕竟，我觉得她们都信了。
第二刀，我改变策略，小心翼翼的慢慢切，我磨我磨我慢慢磨，反正40分钟，有得是时间，咱不着急。于是，我以铁棒磨成针的速度，将刀在寿司上来回摩擦，好几分钟过去了，一个完好无损、一粒米都没掉的寿司在我手下诞生。
很快，所有的寿司都切好了！现在开吃！嗯，口水流了一地的我们终于尝到这绝世美味，有酸有甜，有硬有软，不一会儿，我们组的组员就把它干完了。
这寿司，在别人看来，可能很普通！但是我吃起来，却是满口留香，回味无穷！
做寿司日记初中 17
太阳公公还是同往常一样拥抱着大地，鸟儿还是一样为世间万物唱着摇蓝曲，流水还是很普通地“哗哗”飞驰……但，这一切普通寻常的日子里发生了一件特殊的事儿。
“得先把竹篮打开，在上面放上一层海苔，再放上饭萝卜、黄瓜……”
同一个小组的一位同学耐心的讲解着，教着另外同学如何做寿司，我也算在这其中的一员吧——我边听边尝试着，我会一大片海苔放到了竹篮上见诸行动上几大勺米，用手慢慢铺开，照样子在饭的一侧摆上了胡萝卜、黄瓜、肉松等，再用手先卷一下海苔，用竹篮卷好了——做寿司确实很简单，用不了几个步骤就可以完成了。
我的寿司是“连在一起”的，并不像平时在寿司店里看到的那样，一个个薄薄的，颁布均匀，很有规律，同学见了说：“你这还没有切开呢！”说着便放做寿司的工具里抽出了一把精致的小刀。
我接同学手中的刀，不知从哪儿下手——必竞自己也是第一次自己用刀切东西。
我想了一会儿，想起了昨天专门去的寿司店的阿姨，她是用刀先估量一下能切几个才下手的——我也就学着来了，我用小刀在寿司身上左右比划着，找好了几个差不多以相同距离定的点，迫不及待地切开了——我不敢太用力，也不敢疏忽大意，怕切不好。不一会儿“连体”寿司就分开了，虽然有大有小，虽然不知所措，但这还是我做得最成功的一批寿司啊！
我把这第一批“颜值不高”的寿司放进盘里用保鲜膜护了起来——我要把这自己做的第一批寿司带回家中给父母亲友吃！
当然，后来我又做了好多批，一批比一批精致，一批比一批“高矮均匀”但是，我始终还是觉得自己做的第一批寿司来得要比其它的好。虽然那第一批寿司被保鲜膜护着，但我似乎还能闻到寿司的那种所特有的'专属味道……
甜甜的，如同澈水一般，酸酸的确良，如同汗水一般，酥酥的，是像父母爱一样的温暖——寿司的香味，五味杂阵的香……
做寿司日记初中 18
“哎呀，你怎么偷吃黄瓜呢？”“咦？我刚切好的胡萝卜呢？”……你一定会想，这是来上课还是来做饭的？哈哈，我来告诉你，我们今天要上一节活动课——做寿司。
一大早我就和妈妈早早的赶来布置用品了。过了不久，东西都摆好了，刘明轩妈妈和陈景峰妈妈也赶来帮忙。我赶忙去洗手，准备开始做寿司。
三位妈妈向我们示范了一遍，然后就轮到我们大显身手了。一开始我还信心满满，自认为自己绝对能行，可下一秒我就立刻怂了：“谁来教我切胡萝卜呀？”胡萝卜像抹了油似的'一切就跑，我好不容易才切好胡萝卜，却已累的满头大汗。我向四处望望，直见汪子言双手紧握着刀，皱紧眉头，“砰”的一声，胡萝卜被他切得飞了出去，不知道躲到哪个角落，我偷笑着跑开了。
我带点蔬菜来到了刘明轩妈妈那儿，找了一张竹帘，横放在桌面上，又铺了一张海苔在竹帘上，然后从桶里面挖了一些已经被妈妈们拌好了的米饭，均匀地抹在海苔上。这米饭可真粘手，只要不小心碰到了海苔，整张海苔都会被带得飞起来。当我正在检查铺好米饭的海苔时，发现了一个天大的事情：天呐，我竟然撕破了一小块海苔！算了，趁别人没看见，凑乎着吧。我就抓了一小把黄瓜和火腿堆在一起，再从罐头里拿出一些肉松撒在海苔上，最后再把寿司卷起来用手压紧。别小瞧这一步，可差点就成卷散了呢。我捧着一个长条儿回到了妈妈那儿，妈妈帮我切好了第一个寿司，我又切好了另外几块，就去和朋友们一起分享了。朋友们都赞不绝口啊，哇呜，一口一个，看起来吃得香极了。发完以后，盘子里还剩下一个，我迫不及待地一口吞掉了，哇塞，黄瓜的清香，肉松的酥脆，火腿肠的香味混合在了一起，美味的都说不出话来了。教室里到处都弥漫着一股十分香甜的味道，连隔壁的老师都闻香而至了呢。
这次活动课让我明白了，妈妈平时做饭真不容易，我一定要好好学本领，学厨艺，长大了好好孝敬妈妈。
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