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第一次下厨作文

时间:2024-06-30 00:44:20 作文 我要投稿

第一次下厨作文集合15篇

  在生活、工作和学习中,大家都接触过作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编精心整理的第一次下厨作文,欢迎大家分享。

第一次下厨作文集合15篇

第一次下厨作文1

  今天是周末,爸爸妈妈都休息,我们一家可高兴啦!

  中午,妈妈笑着对我和爸爸说:“对了,今天咱们每人炒一个菜过周末,怎么样?”

  爸爸点点头,说干就干,立即卷起袖子,从水池中拎起一条活蹦乱跳的鲫鱼,妈妈笑着说:“是清蒸还是红烧?”爸爸学着厨师的样子,喊起来:“葱烤鲫鱼!”这时,妈妈从冰箱里取出一块精肉,切成丝,说是要做“五香肉丝”。还没等妈妈忙完,我就已经急得像热锅上的蚂蚁,忽然想到自己喜欢吃的“荷包蛋”,于是,请妈妈做老师,指导我煎三只荷包蛋。

  我先烧热锅,洒上油,等油冒烟了,妈妈叫我打开蛋壳,我却一时无法打开蛋壳,油快着了,妈妈连忙夺过蛋,在锅边一碰,把蛋滑进了锅里。鸡蛋“哧哧”地响个不停。转眼间它就像穿上了一条金黄色的`百褶裙。不一会儿,翻个面。煎了一阵,妈妈催我快盛起来。慌忙中,蛋已经变得枯黄了。爸爸尝了一口:“味道不错,只是颜色差了点”。妈妈夸奖说:“她第一次煎蛋,不错了!”

  晚饭时,我品尝着自己做的蛋,心里别有一番滋味。

第一次下厨作文2

  让我难忘的事有许许多多,像天上的星星数也数不清,也像沙滩上的沙子让人眼花缭乱。而其中最让我难忘的事,就是第一次下厨了!

  那天早上,我朦朦胧胧地从睡梦中醒过来,走进厨房一看:咦!妈妈怎么没炒饭呀!我突然灵机一动,兴奋地喊道:“好!那就让我来炒蛋吧!”

  我先从冰箱里小心翼翼地拿出四个鸡蛋,再熟练地把鸡蛋打入小盘子里,然后我轻轻一点煤气的开关,开始“热锅运动”。接着倒入少许的油和盐,把打好的蛋轻轻地顺着锅边倒下去。“唰!”调皮的鸡蛋终于挣脱了盘子,在欢快地“噼里啪啦”地跳舞唱歌呢!

  你看,可爱而调皮的鸡蛋,玩得可真开心啊!“不好!”我紧张地嚷道。那一面快要烧焦了,我赶紧拿铲子翻过来,我一看,大叫一声:“妈呀!怎么这么的黑呀!”那黑乎乎的锅巴都映在了金灿灿的蛋上面,难看极了。而那锅巴好像一双黑不溜秋的眼睛,难过的`鸡蛋伤心地对我说:“小主人,你的反应太慢的。锅巴们都映在上面了。”吸取了教训后,我心里暗暗地想:这次一定要注意了。不能再让锅巴笑话我!

  费了九牛二虎之力。我们全家人都吃到了香滋滋的蛋,我心里别提有多开心了!

第一次下厨作文3

  今天早上,妈妈因为有急事要出去,中午饭就由我负责。我心里真是又惊又喜,中午还没到,我就开始动手了。

  我先倒些油,和表妹两人七手八脚地把菜放下去,“唰”的一声,使我吓了一跳。要放盐的时候,因为一时大意,把盐都倒到菜里了,表妹赶紧倒些水下去。我拿起炒菜的铲子,在锅里挥了几下,就跟表妹到冰箱找蛋。找到了鸡蛋,一不小心,蛋掉到地上了,我跟表妹因为忙着把地板擦干净,竟忘了锅里的菜

  。不一会儿,就传来阵阵的焦味,使我想起了锅里的.菜,连奔带跑地跑了过去,一不小心踩到地板上的抹布,滑了一跤,痛的我爬不起来了表妹跑过去把瓦斯关掉,而且还差点把两颗大门牙笑掉了。

  看到桌上的菜和饭,表妹说她吃不下,我只好一个人品尝自己的“杰作”。虽然不美味,但是我心里还是美滋滋的……

第一次下厨作文4

  你们有过下厨的经验吗?现在的我对下厨可是胸有成竹,因为我下过一番苦功。但在那之前,我对厨艺可是一窍不通。我之前什么菜都不会做,即使勉强做出来的菜吃起来也是味如嚼蜡。

  我记得第一次下厨的时候,我手忙脚乱:我一会儿丢蛋壳;一会儿放酱油;一会儿又得放蒜头,搞得我七荤八素。我又不知道要控制火候,最后整道菜烧得焦黑,我 心里很难过。这时爸爸就走进厨房,告诉我别灰心,他又教了我许多作好菜的方法,我谨记在心,希望有朝一日我能煮出好料理。

  时间一天一天的过去,我一直不断的练习做菜。有一天爸爸看我做的菜色香味俱全,挟一口来吃,爸爸告诉我他的五脏六腑全被我的食物征服了。妈妈和妹妹肚子也饿了,她们狼吞虎咽的吃着我辛苦做出来的菜,看着她们幸福洋溢的表情,让我觉得我一直辛苦学作菜是值得的。

  有了这次作菜成功的.经验后,我就对下厨“爱不释手”,厨房是我大显身手的地方,家人吃得津津有味,让我忘掉下厨的疲累。我要谢谢爸爸教我许多作菜的方法,现在我才能轻而一举的做出一道道佳肴。所以想要做出让人食指大动的菜吗?向我看齐,努力学习,成功就在眼前。

第一次下厨作文5

  只要一说到第一次下厨,就会让我想起三年级时,曾经为了要庆祝圣诞节,就和妹妹一起下厨,但是两个完全没经验的“菜头”,要煮东西,就像小婴儿学走路般的难。但我和妹妹已经立志好,今年的圣诞节一定要给家人一个惊喜,因此我们就趁着晚上他们出去时,拿着食谱开始做。

  当时我们做出许许多多、各式各样的菜,个个都有着不一样的风味,其中有几道菜,一想就让人抱着肚子在地上翻滚,就像我们在做洋葱蛋卷时,原本分配好我切洋葱、芹菜及红萝卜,而妹妹则负责打蛋,但当我切到洋葱时,就不由自主的流下眼泪,又因为不了解洋葱的'特性,那时妹妹还以为我哭了,因此就掉换工作,结果妹妹哭得更惨。

  还有一道是招牌大馄饨,虽然步骤复杂,但它的味道会让人吃完一口,又想再接着吃一口。做一碗馄饨,可费了不少功夫。但我和妹妹也因为忘了放盐,然后在倒胡椒粉时,盖子一松开,结果整罐胡椒粉都掉入招牌大馄饨里,因此整碗是超辣的汤,又让我们流下不少眼泪。

  当天晚上,爸爸、妈妈回来时,他们果然很惊讶,而且也吃得很开心,开心得边吃边流泪呢!让我又再次的立志,要做更多更美味的菜肴给他们吃。

第一次下厨作文6

  你们自己下过厨吗?做饭时手忙脚乱吗?你们做过的饭有人吃吗?今天,妈妈陪着姥姥去医院检查身体,中午不会来,所以中午饭由我来负责。我不知道是高兴还是难过。还没等到中午,我就急着开始做饭了。我先把煤气打开,又把油给倒好。这时锅里有一种声音砰砰的响,我以为是锅里没有东西才响的,我赶快把菜切好放进锅里,果然,不响了。拿起铲子翻了两下,赶紧到盐,刚到一点,看了看菜,感觉不咸,又到了好多盐。心想管它“三七二十一”呢。我赶紧加了一点水,把锅里的'菜翻了一下。赶快去上冰箱里面拿了两

  幼小的鸡蛋。鸡蛋拿起就慌慌张张的跑到厨房,准备把鸡蛋磕开打在锅里,谁知一不小心弄到了地板上,我连忙拿起拖把拖了拖。咦,怎么有一股焦味,这时我才想起锅里的菜,刚才只顾着拖地忘了锅里的菜。于是,我连蹦带跳地跑了过去。不辛的是,我踩到了地上的拖把摔了个四脚朝天,眼冒金星把我摔得真疼。

  等我起来的时候,屋子里像起了雾似的。

  看到桌子上的菜肯定没人吃了,只好我一个人品尝自己的做品了!

第一次下厨作文7

  今天是值得纪念的一天。今天是我第一次做饭。我居然一个人吃完了三个菜,味道还不错!

  我怎么会有做饭的冲动?这是最后一次学校野餐,给了我做饭的动力和信心。

  我的第一道菜是西红柿炒鸡蛋。因为是第一次做饭,所以赶时间,感谢妈妈的.指导。正确的做法是先生火,再倒油。由于上次春游的经历,我知道浇完油不能马上加菜,要等到油熟了再加菜。过了一会,油锅开始发出“滋滋”的声音,妈妈告诉我油熟了。我会加入鸡蛋,翻炒。鸡蛋煮到50%左右后,加入西红柿。将鸡蛋翻炒一会儿,待鸡蛋熟约七分钟后加水。加水的目的是防止蔬菜被油炸,并挤出西红柿的汁液,使它们变酸变甜。

  掌握好时间和温度,接下来的两个菜,炒藜蒿和蒜炒苋菜,很快就熟了。而且一个比一个好吃!

  这是我第一次做饭,父母肯定了我的厨艺。我真的很开心。我决定以后一有空就多做饭,帮妈妈分担一些家务,这样妈妈就不会那么辛苦了。

第一次下厨作文8

  今天,我要让大家尝尝我的手艺——西红柿炒鸡蛋。

  做好了一切准备工作,我打开火苗,火苗贪婪的舔着黑乎乎的锅底。金灿灿的油花小姐顺着滑滑梯来到舞台,滋滋地跳起了热情的牛仔舞。

  舞会渐渐进入高潮,在一旁的鸡蛋小姐早已按捺不住了,一头扎进油锅中,一阵噼里啪啦的音乐声响起,好似锅里的朋友们在拍手鼓掌,热烈欢迎鸡蛋小姐的到来。最热情的就数油花小姐了,给鸡蛋小姐裙子的边缘吐上了一层白花花的蕾丝裙边。鸡蛋小姐跳着舞像美丽的蝴蝶一般飞舞,像婀娜多姿的柳条舞蹈着,像快活的燕子盘旋着,我被眼前精彩的表演惊呆了!眼看鸡蛋小姐的裙边就要烤焦了!赶忙请锅铲小弟来帮忙,轻轻一个翻身,哈!解脱了!听到这优美的旋律,锅外的西红柿哥哥身在碗里,心在锅里,穿着粉红色的西装,挺直了腰杆隆重登场了。鸡蛋小姐热情地拥抱西红柿哥哥,随着滋滋的音乐声和乒乒乓乓的.锅铲节拍声忘情地跳起了轻柔的摩登舞。这时盐弟弟也迫不及待地来凑热闹了,跟随着音乐的起伏,舞蹈着······

  音乐停止了,舞会戛然而止。一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋出炉了。我夹起一块鸡蛋往嘴里塞,嫩嫩的,滑滑的,美味极了!仿佛我自己就是鸡蛋小姐了。

第一次下厨作文9

  我第一次下厨是在我小学二年级,那时我已经会煮泡面了,我刚煮的时候都煮的不好吃,但是经过我非常努力以及我聪明的天份我很快就学会煮泡面,而且我已经让我们家最会下厨的人都赞不绝口,让我感到非常沾沾自喜。

  我煮菜的经验越来越好!线再我连饭也会煮一些小菜也会吵哩,如果我很会做菜,我就可以向天下第一味的解解挑战,如果我赢,以后的晚餐都包在我的身上! 而且我还可以享受高高在上让别人请我帮他煮饭,我一想到这个的情景,我都笑的`合不拢嘴高兴极了!下次等我学好了之后,再请老师品尝我那好吃的料理,如果老 师也说很好吃那我也可以准备开餐厅之类的店了,没办法我煮得太好吃了嘛!

  不知我开店以后会不会赚很多钱?如果成功!我要天下第一味的大厨师一样煮的料理都非常用心,让我变成非常有名的人,者的食物人人喊赞、人人都说很好吃,以后就变成有钱人,这样还可以当美食评审来评别人的料理好不好吃,我做到之后一定先煮给家人吃。

第一次下厨作文10

  你要问我最喜欢吃什么菜,当然是辣椒炒鸡蛋了。我特喜欢吃,可是不会做,每次想吃,都得让妈妈或奶奶做给我吃。今天,妈妈说要教我做这道菜,我太兴奋了,因为我学会了怎么做这道菜,就想什么时候吃都可以了,哈哈……想一想,我的口水都要流下来了!

  妈妈先拿来一个大辣椒,让我洗干净。我把辣椒放在盆里,仔细地用手洗了一遍,又打开水龙头冲了冲,然后放在切菜板上。妈妈拿来菜刀,教我先把辣椒纵向切成长条,再横向切成小丁。放在一个干净的碗里。妈妈又让我拿来三个鸡蛋,把鸡蛋磕开,让蛋清、蛋黄流进另一只碗里,加一小勺盐,用筷子按一个方向搅匀。

  准备工作做好啦,要开炒啦!妈妈教我先把洗干净的炒锅放在灶上,打开火,等锅里的.水干了,倒入少量油。稍待片刻,油热了,妈妈把搅好的鸡蛋倒进了锅里。只听“哧啦”一声,吓得我倒退了好几步。妈妈喊:“快拿铲子翻炒一下!”我拿了铲子,远远地递给妈妈。妈妈说:“你离那么远怎么学呀?”我只好又走到近前。看鸡蛋变黄了,妈妈让我递给她辣椒,她把辣椒倒入锅里,又翻炒了一会儿,香喷喷的辣椒炒鸡蛋就做好了。

  把辣椒装进盘子里,我端着来到餐厅,心里想:原来看似简单的菜做起来也不容易呀!

第一次下厨作文11

  今天,我牛大厨要闪亮登场啦!这是我人生当中第一次做菜,好高兴呦!终于可以提前感受当大人的感觉了。

  开始做了。第一步,准备食材。排骨2斤、料酒20g、老抽2勺、生抽2勺、糖适量、葱、姜、醋少许。第二步,切葱姜。我一手拿刀,一手按住调料,小心翼翼地切着,阿婆提醒我切菜时左手弯曲,手指关节对着刀,离刀远一点,就不会切到手。第三步,排骨冷水下锅,焯一下水,洗净沥干。锅中少油,加几勺糖,下排骨进行翻炒,加生抽、老抽、料酒炒均匀。加水漫过排骨,下葱姜,开大火烧开后转中小火,慢炖三十分钟至排骨软烂,最后放少许香醋,大火收汁即可。香喷喷的红烧排骨就出锅啦!

  我和阿婆各自品尝了一口,阿婆称赞我:冉冉第一次炒菜,就这么好吃!我也很满意,还用手机拍下了视频,记录我的'第一次下厨。我觉得,炒菜呀,每一个细节都是很重要的,需要注意的地方也很多。看似简单的菜,其实里头大有学问。

  通过这件事情,让我明白了:不论学什么技艺,都要从基础做起,而且不能半途而废。这件事让我体会到了平日里阿婆做饭是非常辛苦的,我以后更要体谅家人,帮助他们做家务。

第一次下厨作文12

  今天妈妈要到菜市场去买菜,我想跟妈妈学习煮菜,所以我快快乐乐的当个小跟班,带着一颗好奇的心,跟着妈妈一起到市场里买菜。

  到了菜市场,看到妈妈选菜又快又精准,我也赶紧去挑选打算下厨的材料,我询问妈妈该採购什么物品?妈咪帮我选了:高丽菜、胡萝卜、贡丸、蛋、洋葱、米、盐,这可是作蛋包饭以及煮一锅美味贡丸汤的食材呢。

  因为我是第一次下厨,而且我根本不会做蛋包饭也不会煮汤,于是妈妈在旁边指导我。哇!煮道菜还真累呀!幸亏有妈妈指导,不然油肯定会喷得我满脸都是呢!

  拿到铲子,感觉自己像个大厨师呢,翻了翻锅底的蛋皮,算是煮完菜,我早已满身大汗,不过我觉得下厨真有趣,,闷好菜后,我怀疑我煮的能吃吗?幸亏厨艺高超的妈妈一直从旁协助,所以,我相信做出来的`料理肯定会让人垂涎三尺,因为妈妈煮的菜非常好吃,根本是天下名厨!

  我把这菜端到客厅,哥哥马上食指大动、狼吞虎咽的吃了起来,哇!原来“我煮的菜”这么好吃呀!以后有机会我一定还要再下厨,当然,妈咪也一定要在我身边指导才不会漏气啊。

第一次下厨作文13

  今天是一个特别的日子。因为我要下厨了,我可开心了。

  下午,我开始做了演习。在没有火的情况下,把颗粒糖当成菜,练习在锅里翻炒。我一下子就进入了状态,为晚上做菜打下了扎实的基础。

  晚上,妈妈先教了我三个小窍门。第一个小窍门,拿到盒子装的豆腐时,我们可以先把盒子底下的四个角各剪一个小孔,这样就容易把整块豆腐完好无损地倒出来。

  第二个小窍门,打皮蛋的时候要打皮蛋大的一头。因为皮蛋大的一头里面是空的。这样就不会损伤皮蛋了。第三个小窍门,切皮蛋的.时候用刀切容易黏住。我们可以用一根线来切皮蛋。生活中还有很多小窍门等着我们去发现呢?

  我做的第一道菜是凉拌皮蛋豆腐,很简易又好吃,是夏日里常见的一道美食。豆腐皮蛋切好后,装入盘子放点鲜酱油就完成啦!第二道菜是丝瓜汤有点难,先放点油再锅里,然后倒入切好的丝瓜和笋干炒一炒再放水和鸡蛋,加适量调料,再加入少量的鸡精。第三道是肉丝炒豆芽,先放入肉条爆炒,等肉熟了以后再放上豆芽再炒一炒加入调料,不用加水,用旺火翻炒出锅,又是一道美味的佳肴。

  做菜真是一件有趣的事,爸爸妈妈吃的津津有味。我以后还要多多尝试做出更美味的菜肴。

第一次下厨作文14

  大家都会有第一次,也早已淡忘,但是这次的第一次,让我永生难忘。

  我第一次下厨让我永生难忘,因为我和妈妈说好,那天要让我煮饭。一大早妈妈就带我到市场採购,首先妈妈先到一家卖菜的摊贩,看了看,我随手拿起一把菜不管好不好就放进篮子里,后来被妈妈骂了一顿因为我拿得在都烂掉了,真是怪了,我刚刚怎么都没发现呢!,下次买菜的时候要小心,不要再买到坏掉的菜了。

  回到家以后,我先把米洗一洗再放到电锅里,按下开关,我想这应该是最简单的工作了吧!我走到冰箱前把蛋拿出来,这是我第一次打蛋,妈妈是示范一次给我看, 我照着妈妈的`方法,把蛋往桌上一敲,结果敲大力,整颗蛋的汁液都流了出来,还是让妈妈亲自出马!看着妈妈那俐落的身手,让我看得目瞪口呆,后来想了想,他都煮了几十年的饭了,再煮不好,那我也认了,最后妈妈把菜煮好了,结果电锅没有插电,大家只好再等一下噜!为了吃饭,在等一下也是值得。

  下次煮饭,我一定能煮的更好,而解下一次一定要记得插电,不然大家又要饿肚子了。

第一次下厨作文15

  今天妈妈有事出去了,所以今天的午饭就得自理了。“就做自己最爱吃的炒鸡蛋吧,肯定又简单又美味!”我心里越想越美,将妈妈临走前的`千叮万嘱全抛到脑后去了。十一点钟刚到,我便二话不说进了厨房。

  先做青菜。简单啦,首先我点燃火,倒了油,便去洗菜,洗完后把菜捞起来放进锅里。“哗”的一声,吓了我一大跳。接着我又放了些盐,咦?好像放得太多了,加点水。

  接着,我去冰箱里拿鸡蛋。唉呀!走得太急了,撞了一下墙角,鸡蛋一失手便摔在了地上,成了“蛋花”了。我赶紧去阳台拿来抹布,回到厨房,把地擦干净。可是擦了地忘了菜,一股焦味扑鼻而来,我赶紧冲向厨房----可是我又忘了脚底下的抹布,这条抹布使我摔了个四脚朝天……

  这样人仰马翻,一晃就是半个小时,我把千辛万苦弄出来的菜端出来和弟弟一起吃,可弟弟说他吃不下。我想也是,这么焦的菜谁还愿意吃呢?唉,算了,还是我一个人品尝自己的“苦果”吧……

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