包饺子作文

包饺子作文15篇[精]

　　在日常学习、工作或生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编精心整理的包饺子作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

包饺子作文1

　　寒假中包饺子的乐趣至今念念不忘。

　　那天，大人把包饺子这个重任交给了我们五姊妹，分配好任务后，就开始行动了。

　　我的任务就是切葱，这么简单的任务，又怎么会难倒我呢。

　　“啊，我的眼睛。”葱刚切到一半，就传来了我的惨叫，刚刚还洋洋得意的我霎时泪流满面。我居然被葱刺激到眼睛都睁不开了。哎！真是大型打脸现场，我只好将此“重任”交给姐姐，去帮忙和面。

　　在桌子上撒点面粉，再将醒发好的面团放到桌子上，反复揉。揉好面后，姨父教我们把面团搓成长条，再掰成一个个小团子，再用擀面仗擀成皮。我学着姨父的样子，先将面团按扁，再捏着中间，边擀边转面皮，擀成中间厚，边缘薄的样子就可以了。

　　准备好一切后，就来到了我最期待的环节——包饺子。这饺子全由我们来包，只要在饺子皮里放上馅，再用手一捏就好了。

　　包好的饺子大约可分为三类。一类是姐姐们包的，她们属于婉约派，包出的饺子大小适中，外形美观；一类是我包的，我属于豪放派，包的饺子圆鼓鼓的，就像一个个撑饱了的'肚皮；而最后一类，也是最“出彩”的一类就是“狂放派”的表哥包出的那一个个都“狂放不羁”的饺子了。属于“撑爆了的肚皮”。十个中间有六个都是“漏馅”了的。

　　我们烧开两锅水，一锅是专门为了表哥烧的。我们将饺子煮熟后捞出来，冒着热气的饺子散发着扑鼻的香气，蘸上蘸料，吃上一口，啊！真是香极了！

　　此时，表哥的饺子也出锅了。他完美地向我们解释了什么叫做“皮肉分离”，他也成功地把水饺做成了饺子皮煮肉。我们在一旁笑了出来，表哥望着我们，说：“你们懂什么。”说完还望着那锅饺子，说了句“真香！”。

　　饭桌上，大家欢快地吃着饺子，聊着趣事，屋子里充满了欢场笑语，包饺子真是有趣极了！

包饺子作文2

　　暑假的一天上午，妈妈说要包饺子给我吃，我很高兴，因为我最喜欢吃饺子了，但我更想自己体验一下包饺子的感觉，就吵着跟妈妈说也要包饺子。没想到，平时很严肃的妈妈竟然同意了，我的开心就像挣破饺皮露出来的馅一样。

　　于是，我兴高采烈地跟着妈妈去菜场买了些韭菜和饺皮回来。接着，妈妈投入到包饺子工作中。我在旁边也不时凑上来看看妈妈究竟是如何包的`。只见妈妈动作娴熟，包的一个个饺子真像白白胖胖的娃娃。我觉得包饺子很简单，不就是拿一张饺皮，然后往里边塞点肉嘛，这对我来说简直就是小菜一碟。我不由得也拿起了一张皮儿，准备包一个，也给妈妈一个惊喜，让她佩服我的聪慧。

　　开始包饺子了，我先夹了一点馅，以为夹馅很容易，可一夹才知道，力量掌握不好也是夹不起来的。我足足夹了四五次，才把饺皮填满。然后又学着妈妈的样子把饺皮的两端一合，使劲一捏，不料，馅却像调皮蛋一样从旁边钻了出来。我捏了这边那边又冒出来了，捏了那边这边又松了，捏了很多遍还是没捏好。真是气死我了，一个小小的饺子竟然把我折腾得顾此失彼。正当我垂头丧气的时候，妈妈说：“是不是泄气了？来，我教你！”说完，妈妈拿起饺子皮边包边讲，讲完了我终于明白了其中的奥妙，也有了信心，便振作起来，重新再包。我按照妈妈教的，拿起饺子皮用筷子夹起馅，学着妈妈的样子，把皮两边合上对齐后捏一下，一只可爱的小饺子就包好了。我太激动了，我终于会包饺子了，接下来我又包了许多饺子。一个个站立的饺子好像可爱的娃娃在冲着我笑，我也欣慰地笑了。

　　妈妈下了一些饺子，吃着自己包的饺子，我觉得特别的香。通过包饺子，我明白了做任何事要认真仔细，不要怕困难，只有这样才能做好每一件事。

包饺子作文3

　　过年了，过年了！过新年，穿花衣，赶年集，吃饺子。过年是孩子们最开心最快乐的时候。我们这里过年饺子是必不可少的，家家户户都要包饺子吃饺子，饺子可以是各种口味，也可以包出各种形状。今天我家就要开始包饺子了。我好期待快点开始包饺子呀，因为今天我要自己动手包饺子了！

　　首先是准备要用的材料，包饺子的面块，馅料妈妈都已经准备好了，我拿出擀面杖开始准备擀饺子皮了。我把面团拿出来，学着妈妈的样子开始揉面，把面先揉成椭圆形，再把它放在桌子上搓成长长的圆条，然后用刀再切成长短相等的小块，在切好的小面块上撒一些面粉防止它们粘在一起，然后把小面块一个一个的按扁，最后拿出擀面杖把它们擀成一个个圆圆的薄薄的饺子皮。

　　饺子皮已经擀好了，接下来就要开始包饺子了。我先拿起饺子皮用勺子沾点水抹在饺子皮的四周，再用勺子挖一点肉馅放在饺子皮的中央，然后把饺子皮两边对折，一手托着饺子的'底部，另一只手沿着对折在一起的饺子皮的边缘一下一下的捏起来，很快饺子皮就把馅牢牢的包裹了起来，我在用大拇指轻轻的顶在在饺子的中间，再把饺子的两边轻轻的往下一拉，一个月牙形状的饺子就包好了。

　　爸爸是用模具包饺子，只见他把饺子皮放在模具上，再放上肉馅，把模具两边对折，使劲一捏，一个饺子就包好了，不过没我包的好看哟！

　　我在包出月牙儿饺子的基础上又增加了新的创意，我用小勺子饺子上轻轻的刻出眼睛和嘴巴，然后沿着饺子的边有规律的割开，之后有规律的一个向前翻一个向后卷，这样一个可爱的小姑娘的饺子就包好了。

　　饺子包好了，我看着我包的那些创意十足的可爱的小饺子好开心呢！过年了，吃饺子喽！

包饺子作文4

　　包饺子作文星期天刚做完作业的我，以为爸爸妈妈又会让我去弹琴。谁知，妈妈说：“今天我们来一个烹饪饺子比赛吧！”我听了一蹦三尺高，终于可以轻松一下了。妈妈对我和爸爸说：“首先要包好饺子，然后可以选择煎或煮等做法来完成烹饪。做完由对方品尝后评分。好，比赛开始！”

　　大家一起赶紧忙着包饺子，七手八脚，饺子很快包好了，于是比赛也就开始啦！

　　首先出场的，是自告奋勇的妈妈。只见妈妈在厨房里忙碌了一会儿，就神秘地出来了，手里还拿着一个用盖子盖着的盘子。妈妈打开盖子，只见妈妈把饺子煎得黄澄澄的，旁边还摆着一些萝卜片。妈妈介绍说：“这个叫‘花中饺’，你们看——我把五个饺子摆成了一朵花，所以叫‘花中饺’！”我夹了一个放嘴里：“味道还不错，过关！”我亮出8分的牌子，爸爸却说只能给6分，难道他另有绝活？不见得，肯定是他怕自己一会儿分低！

　　果然，等爸爸把他的杰作亮出来，我一尝立刻就皱起了眉头，宣布道：“2号选手得7分。”你可不知道，爸爸那饺子是煮的，可是连饺子皮全部煮飞了——顶一个片汤！

　　轮到我了，我挑一些饺子先去煮，煮好之后，又将一些新鲜的青菜煮好，把青菜有规律地盖在煮好的'饺子上，把它做成了汤饺。我尝了尝，发现好像少了点什么。对！我忘了放盐了！马上，我又舀了一些盐放进去。不错，味道刚好。我端出去介绍道：“这是‘汤饺’，虽然普通，但清凉解署！”爸爸、妈妈品尝了我的杰作，都打出了9分的高分，我高兴得不得了。

包饺子作文5

　　童年就像一本书，翻开这本书，许多画面涌上脑海，我不禁回忆起了我四年级第一次包饺子的情景。

　　那天，我看妈妈从市场上没来了饺子皮，我知道妈妈一定又要包饺子吃了，我连忙上前说：“妈妈我也要学包饺子！”“好啊！”那我们去把馅给做起来。妈妈告诉我。

　　我们包得馅是青菜肉馅的，妈妈让我先把肉切成块。我小心翼翼地拿来案板，提起刀，慢慢地一步步地切着肉。切完了肉，我再把菜拿过来也切了。于是我将肉和菜一起放入“切碎机”中，使其被切成碎末，按下切碎机的按钮，里面的东西开始飞快的旋转起来，速度快得令我有点眼花缭乱，晕头转向。不一会，菜与肉的合成馅儿做好了。

　　将馅做好后，接下来就要包饺子了，妈妈先给我示范了一遍：先拿起饺子皮，在它周围一圈抹上水，以便贴合，再夹大约两个橡皮大小的馅放到饺子皮中心，接着将前后饺子皮贴合，最后可以做出一个波浪花纹，就完成了。我似懂非懂地点了点头。

　　到我做了，我信心满满，认为自己一定能做好。我拿起饺子皮，照猫画虎地学着。第一次，馅夹得太多，饺子皮包都包不上。第二次我长心眼儿了，不慌不忙的包。我拿起饺子皮，在周边一圈均匀地涂上了水，然后轻轻地夹起适量的馅，接着我便向前一包，谁知用力过猛，薄如轻纱的饺子皮破了两个洞！我顿时慌了，眼看油一滴滴往下流，我不知如何是好，刹那间，两个洞的'下面又破开个大洞，瞬间一张脸呈现在我面前，嘴里还流着“口水”，仿佛要吃掉我似的，又似乎在挑衅我：“来啊！来包住我啊！”我惊慌失措，情急之下，我马上叫妈妈帮忙。妈妈却丝毫不慌，拿起面粉往上一贴，哎，竟然不漏了，我长叹了口气：“幸好没事！”

　　掌握了刚才的经验，我变得谨慎了，我也越战越勇，坚信自己一定能包成功。

　　过一会儿，我终于包成功了我的第一个饺子，我高兴地一蹦三尺高，妈妈也在一旁为我欣慰地鼓掌。

　　不经风雨，怎见彩虹？成功难道不是挫折换来的吗？

包饺子作文6

　　“饺子馅好啦，饺子皮来喽，大家开始包饺子！”除夕夜，我们一家人正忙着包饺子呢！

　　今年的除夕与以往不同，我家来了三位尊贵的客人：姑妈、姑父及我的表哥——吕俊林。姑妈他们可是第一次和我们一起过新年，我们一家人格外高兴。在这个特殊的日子里，我们决定一起包饺子庆祝团圆。

　　我和表哥都是第一次包饺子。我俩先跟妈妈学，拿皮，放馅，对捏，一个饺子就包好了。呀，这么简单，这还能难得倒我们俩？我抢先拿了一张饺子皮放在左手心上，右手用筷子加了些馅放在皮中央，然后小心翼翼地把饺子皮对折，再沿着重合的边依次捏紧，一个船型的饺子就包好了。再看看吕俊林呢，他可没照妈妈包的样儿做，只见他取过一张饺子皮，放上馅后就随手折了几下。嘿，一个“元宝”型的饺子居然诞生了，真有创意！

　　在吕俊林的启发下，我也来了灵感——饺子的形状可以创新啊！可是，包什么形状的饺子好呢？有了，他包“元宝”，我就包个“如意”，爷爷奶奶不是总希望招财进宝，吉祥如意嘛！于是，我立即抓过来两张饺子皮，先将第一张皮的边沿捏成花边，把馅摆在皮中间，然后从另一张皮上抠出个小圆形，轻轻盖在馅儿上，沿着圆形边儿轻轻捏上一圈，最后用牙签在上面“雕”出几朵祥云，一个“玉如意”就成功出炉了。我把它小心地摆在“元宝”型饺子旁边。一旁的妈妈看见了，忍不住竖起大拇指夸赞道：“两个小家伙，真有创意！看来，我们两家鼠年要交好运喽！”我俩听了，心里乐开了花，创作新型饺子的劲头就更足了。后来，我们又别出新裁包出了糖果型的'饺子，祝大家新的一年生活甜甜蜜蜜；包个铅笔型饺子，祝我们哥俩学习更上一层楼……

　　饺子终于包好了。桌上摆满了五花八门的饺子，每一种饺子都有一个美好的心愿在里面。除夕夜，我们一家人团聚在一起，吃上亲手包的心愿饺，共同祝愿来年的生活更美好。

包饺子作文7

　　今天，妈妈带着我一起包饺子。包的有哪些图案呢？包得又怎么样呢？

　　首先妈妈先把已经买好的饺皮和肉馅摆在桌前。我便火急火燎地踏上了包第一个水饺的旅途：准备做什么形状呢？我百思不得其解，有了，我就随便做一个吧！首先把饺皮放在桌上（平铺），然后把肉馅放在正中央，放好之后再把左右两边捏到中间，嗒一声清脆又悦耳的`声音亮在我耳边，原来是我轻轻的把它抬起来之后，它原本粘在木板上，所以就快速的嗒了下来！

　　现在准备做第二个了，做啥呢？对了！中午爸爸给我发了一个链接，可以在那上面找哇！这个有点难这个又太简单了哦！这个正好耶！不偏不倚，正好适中：首先把饺皮平铺在桌子上，再把肉馅放上去，捏成一个肉包子样，最后把水沾在饺皮的左右、上下四段。可这样不就又是第一次的结果吗？哦，可没那么简单，再拿一张饺皮，全身上下都沾满水之后再放在包子饺子上，再反过来不就变成了荷花上的一个花苞吗？

　　花苞都有花，花又该怎么做呢？这么做：拿出一张饺皮，然后把它切成块儿，最后用水一点点沾在花苞上，这就完成了！我第三、四、五、六、七都是想象的！一共都做了22个饺子。饺子都做好之后，妈妈就开始煮饺子了，大约过了十五分钟后，她就拿出新鲜出炉的水饺啰！

　　味道好好！说着，又吃了一个水饺，爸爸说：自己做的饺子当然好吃，因为里面含有自己的辛劳。我听懂了这句话的含义，便吃完了自己做的水饺，爸爸妈妈同样吃完了自己做的水饺。

　　通过这次的活动，让我知道了自己做的食物会非常香、鲜美，而且下一次再做，就有技巧，会做得更完美了。

包饺子作文8

　　饺子是中国上下五千年老百姓的智慧结晶，也同样是年夜饭上必不可少的一份子。作为一个家家户户都会吃的一个佳肴，在我家又会变成什么不一样的菜品呢？

　　“皓皓，快过来包饺子啊！”妈妈呼唤着我。“来啦！”我兴高采烈的回答道。一进到厨房。一股浓浓的香味便钻到了我的鼻子里，我定睛一看，发现妈妈正在处理着肉。她将一块新买来的肉用清水洗干净，放到案板上，熟练地用两把刀切着肉，渐渐地，肉变成的了一坨坨肉馅。然后妈妈又拿来了几个根本不会出现在饺子馅里的食材——菠菜、紫薯和胡萝卜，我疑惑的问妈妈：“不是做饺子吗，为什会用到这些东西啊？”这些是用来和饺子皮的`，”在一旁忙碌的爸爸开口说道。“把这些蔬菜汁放到面中可以做出漂亮的五彩饺子。”我恍然大悟“原来不只是饺子馅种类多，就连饺子皮也是多种多样的啊！”

　　终于来到了最后包饺子的时间了，我学着妈妈的样子拿起饺子皮就往里面加馅料，一勺、两勺……馅越来越多，“太多了！”妈妈在一旁说道，她拿起我手中的饺子皮，将馅料去掉一些，然后对我说“这么多料就行了，不然你是包不住的”。过了一会儿，我余光一瞥，看到妈妈将一个糖塞进了饺子里面，爸爸又将将一个钱币放进了饺子里，然后偷偷地塞进饺子堆里面。

　　最后的重要时刻就是验收劳动成果——全家一起吃饺子。妈妈将煮好饺子盛出来，一个个五彩缤纷的饺子在盘子里整整齐齐的摆放着，好似一个绚烂的彩虹。吃饺子时，爸爸妈妈总是会偷偷将几个饺子夹入我的盘子里，嘴里说着“吃这个。”，我在疑惑中突然发现自己嘴里的饺子是甜的！妈妈笑了，说“吃到甜饺子意味着新的一年你会甜甜蜜蜜”，我知道，这，便是一种无形的爱，一个父母对一个孩子最真挚的爱。

包饺子作文9

　　从睡梦中醒来，肚子饿的咕噜咕噜的叫，它在呼唤我，告诉我它饿了，我用神一样的速度穿好了衣，迅速的下床。

　　身为一个小小厨师的我，自然也是上的厅堂，下得了厨房。今天就用面做一道美食，这道美食皮薄肉多，一口咬下，回味无穷，蘸着醋吃，更是津津有味，每年冬至都会吃，想必大家都吃过。没错，它就是饺子，今天就由我来做饺子。

　　和面加水这个就不用说，把它搁一边发酵就行了。我们直奔主题，肉馅得用不肥不瘦的猪肉，猪皮削去，切成长条，再切成小丁，剁肉中途加点盐。

　　再切根葱给它调调味，可不要小看这根葱，它可是配菜好搭档，还有老抽，料酒，姜一样都不能少，这样调出来的馅才会香飘十里，隔着饺子皮也能闻到。

　　把发酵好的面从盆子里拿出来，反复揉搓。等揉到光滑不粘手的时候就可以了。拿刀在面团中间一切，把面团一分为二，拿出其中的一块搓成长条，再滚刀切，切成一个个小剂子（小面团），用手掌按成扁平状，再擀成一片片饺子皮，在饺子中间包上肉馅，两边闭拢，完整的一个饺子就做好了。以此类推。

　　咕噜咕噜的水就像是要炸了的锅，水沸腾的`要把锅盖顶下来，锅盖拿下来，饺子放进去，饺子仿佛在说：“快放我出去，好疼啊！”虽然我可怜饺子，但这是让我充饥的唯一办法。煮熟的饺子香喷喷的，咬一口多汁多肉，犹如梦境，没有办法抑制自己对饺子的喜爱，虽然做的七扭八拐，但也是收获满满。通过这件事让我明白，无论做的好与丑，好吃或难吃，只要是自己做的都喜欢！

包饺子作文10

　　饺子是中国的传统食物，逢年过节大家都会聚在一起包饺子吃。除了春节有吃饺子的习俗之外，还有在冬至时吃饺子不会冻耳朵的说法，今天，我就尝试包饺子。

　　记得那是一个风和日丽的日子，全家人都来到奶奶家，妈妈提议说“今天我们吃饺子吧！”大家都一致同意了。

　　于是我们开始包饺子了。妈妈对我说：“你也来学包饺子吧！”我虽然嘴上兴奋地说：“好啊，我一直想学呢！”但心里却不以为然：“有什么大不了的，我肯定比你包的还好。

　　说着，我就拿起一块饺子皮，一股脑似的放了一大块馅，使劲一捏，饺子皮炸开了，原来是我放的馅太多，把饺子皮给弄破了。爸爸大笑起来，这时，我脸一下子就红了，刚才那股神气劲全没了像泄了气的皮球，真是无地自容。

　　爸爸见此情景，怕我太尴尬，忙给我解围：“大家不要见笑，我们的孩子其实并不笨，一教就会，是不是？”爸爸转过身，给我使了个眼色，我连忙对爸爸说：“爸爸，你来教我吧！”爸爸笑着点了点头。这回我可认真了，仔细看着爸爸的动作，一步一步的'学了起来。学完后，爸爸说：“该你了”我紧张极了，爸爸叫我不要紧张，但是我心里还是忐忑不安，爸爸好像看出了我的心思，语重心长地对我说：“没关系，包坏了可以再学嘛，谁一生下来就会呀！”爸爸的这句话使我勇气倍增，我学着爸爸的样子，终于包出了一个半圆的饺子，我顿时欢天喜地，嘴咧得如同一朵绽放的荷花，久久地合不拢。

　　这件事令我明白了一个道理：我知道了干什么事都不能自以为是。要谦虚，遇到不懂的事情要请教别人，不能不懂装懂。

包饺子作文11

　　去年过年，我在外婆家学习包饺子。

　　刚开始我问外婆：“外婆，包饺子需要什么呢？”外婆说：“需要饺子皮、馅。”“那我们快准备起来吧。”我兴奋地说。

　　外婆在麦面店里买来了饺子皮，又从菜市场里买来了肉。

　　材料都准备好了，接下来就是包饺子了，“不，不。”外婆摆摆手说，“还要把肉剁一剁。”外婆拿来把刀开始剁了，“哆，哆，哆……”过了好长一会儿，肉才被剁烂。外婆拿来一张饺子皮，放了不多不少的肉，两边一折，再在边上折了一道花纹，一只合格的饺子就诞生了。我一看，想：这么简单，我也会。我拿起一张饺子皮，用筷子往里面夹了一大块肉，然后用力一捏，没有捏住，再捏，一看，饺子边上已经被捏烂了，我睁大了眼睛不解地问外婆：“外婆，我的饺子皮怎么粘不起来呀？”

　　“那是因为你的肉太多了，饺子皮太干了。粘不起来可以稍微醮点水。”

　　我照着外婆的话，试了试，结果发现刚才粘起来的饺子就像一只胖肚猪，我一碰，肉馅从饺子皮里滚出来，似乎在说：“把我做得太胖了！”我把这只饺子放在一边，重新做了一只，这次，我吸取了上次的`教训：不能把肉放的太多。于是，我用筷子夹了一小块肉放到饺子皮里，然后用手一捏，又精心折了花纹，我把它放在桌子上，可它怎么也站不稳，每次把它放起来，它都要摔倒，又是一个失败品。我一看外婆已经包了十几只了，而我只包了两只不合格的饺子。第三次我吸取了前两次的教训，做出了一只合格的饺子，我成功喽！

　　我学会了包饺子，又让我学会了一种生活的本领。

包饺子作文12

　　今天是大年三十，是小孩们最开心的一天，因为在这一天可以拿红包啦！但同样也是大人们最忙碌的一天，因为他们要打扫卫生，贴春联，包饺子，做年夜饭。

　　一早我换好衣服，梳好头发，正准备去给爷爷奶奶拜年，突然被一股强大的力量拉住了，不用想，是我的老妈。老妈发号施令道：“去，一起包饺子去。”“包饺子？这难道不是你们大人做的`事吗？你不是说自己的事情自己做吗？”我反驳道。“那今天的饺子看来你是不想吃了”妈妈不怀好意地笑了笑。都大年三十了，妈妈也不忘讽刺我下。哎！无奈胳膊拧不过大腿，我只好乖乖地跟着妈妈走进厨房。

　　妈妈早就拌好了肉馅，奶奶也擀好了饺子皮。妈妈说先给我演示了一遍，还边演示边说：“先拿一点肉，可千万别拿多了，大约拿皮的1/3就够了。”我心想，难怪每次吃饺子肉都这么少。“想什么呢？看好了。”我被妈妈吓了一跳。连忙点头道：“知道了。”妈妈接着说道：“把肉放好后就把饺子皮对折，用手指把中间捏好，旁边用食指轻轻推一下。最后再固定下造型就完成了，你再看我做一遍。”还没等妈妈说完我急忙打断：“不用了，这么简单我会了。”

　　我说完就开始学着妈妈的样子先放肉，这次我要多放一点。再对折，然后压平，再捏一下，最后整理一下完成。不过好像和妈妈做的有点不太一样啊！妈妈张口讽刺道：“嘉琪，你做的小笼包可真好看啊！”听妈妈这么一说，好像还真挺像的。哈哈哈……“谁第一次就能做好呢，如果我再多做几遍，肯定做的比你好看。”我不甘示弱地说道。于是妈妈又做了好几遍，我也跟着做了好几遍。”古话说，失败是成功之母。在一次次尝试下，我终于越来越像样了。

　　我和妈妈一口气包了好几十个，不知不觉快中午了。奶奶把我们包的饺子放进锅里，不一会儿一个个奇形怪状的饺子就上了盘。我一口一个，津津有味地吃着。虽然他们一个个长得不好看，但是爷爷和爸爸却说我包的饺子比妈妈的还要好吃！我知道，比这饺子更好吃的是我们一家人的爱。

包饺子作文13

　　妈妈包的饺子皮薄馅多，一直是我的最爱。

　　一大早，妈妈就去菜市场买回了饺子皮、鸡蛋、香菇、瘦肉等。该爸爸上场了，只见他熟练地把搅拌好的鸡蛋倒在油锅里，伴着诱人的香味，一个完美的鸡蛋饼出锅了。然后，爸爸把鸡蛋饼切成细条，再切成粒，和其他料理和在一起，撤上葱花……看着五颜六色的饺子馅，馋得我直流口水，恨不得立刻吃上几口！

　　开始包饺子了，我也要学。妈妈说：“包饺子其实很简单，但需要有耐心。”妈妈边说边示范：只见她拿出一张皮，用汤匙盛半匙馅放在上面，用手指沾了一下水，小心翼翼地把皮的四周摸了下，再用食指和中指轻轻一捏，一个月牙般可爱的饺子便出现了。

　　这不很简单嘛，我学着妈妈样，拿起一张饺子皮放在手心，想：这馅肯定越多越好吃。于是用汤匙狠狠地舀了一匙馅放在皮中间。整张皮眼看被馅堆得没空隙了，妈妈连忙叫停了我，这么多馅会让饺子撑破肚皮呵！我只好不情愿地倒回去出一半。接下来要开始捏合了，我回忆着妈妈的步骤，先轻轻地把边缘捏紧，谁知顽皮的小肉馅总是从皮中钻出来，我立即用大拇指将冒出来的小脑袋按回去。原来，我的馅还是有点多，超过了皮的负担！

　　这时，妈妈语重心长地告诉我，做任何事情，都要把握一个度，就像吃饭，吃得多了，肚子会胀；吃得少了，肚子会饿。做饺子，控制馅的份量是关键，直接影响饺子的美观和口感。看着妈妈鼓励的眼神，我又拿起饺子皮，放了适量的.馅在上面，往饺子皮的边上沾点水，轻轻地对折，小心地把边缘捏出精致的花纹。一个圆鼓鼓的饺子就问世了……当我面前的饺子一个比一个精致时，我感到无比自豪。

包饺子作文14

　　每个大周的星期天总是令人兴奋、难忘。

　　下午第三节课，我们才刚洗完澡，就有同学急匆匆地跑回寝室，告诉我们：“你们快点，老宋让我们去洗葱，准备包饺子啦！”同学们听完哪里还顾得上洗澡呀！急急忙忙穿上衣服便冲到洗碗池开始洗葱了。

　　我们洗完葱后，同学们也把肉沫抬来了，于是大家便抬进食堂里，让食堂里的一个叔叔帮我们弄饺子馅儿了，一边看着叔叔弄，我们一边想象着晚上包饺子、吃饺子的样子。不久我们全部弄好了，就只差动手包饺子啦！

　　抬上饺子馅，提上饺子皮儿，摆好桌子，铺上保鲜膜，挽起袖子，这一连串的动作准备就绪后，便开始拿着皮儿，摆上馅儿，开始包啦！只见大家包的饺子五花八门、惨不忍睹，但是看着大家包得开心，我们也就不嫌弃包得有多么差，毕竟我自己包的也不怎么好。不一会儿的功夫，52个人的量也就够了。

　　摆好盘儿，班长安排几个力气大的人一起抬向食堂去，让食堂的叔叔阿姨们帮我们煮一下。

　　坐在教室里看电影的我们也耐不住性子了，仿佛已经闻到从食堂里远远飘过来的饺子香儿。不一会儿，抬饺子去的人一会儿便抬着几盘香香的饺子回来了！一切就绪，可是好像还差点什么……对啦！是佐料。同学一拥而上，一眨眼，一盆饺子已经见底了……

　　第二天一早，同学们回忆起昨天吃饺子的情景，突然有人说：“昨天曹胖吃了二十多个还觉得没吃饱！”还没说完，全班便哄堂大笑起来，一阵哈哈声荡漾在教学楼里。

　　马上就要进入初二了，可是初一的生活令我们回味，初一的'学习让我们留念。初一的这一顿饺子可能是我们吃过最香的饺子。不是没有吃过饺子，而是觉得这是自己包的，而且还是在和同学们的努力下包的，这包的不是饺子馅儿，而是同学们的努力成果。

包饺子作文15

　　今天可是一个与往常不同的日子，放学后我告别小伙伴，直接奔回家，赶紧写完了作业，心里一直期待着今天晚上的“活动”——包饺子。

　　好不容易等到了太阳下山，奶奶把准备好的饺子馅、面皮和面粉端上了桌，现在就差爸爸下班回家了。

　　终于，爸爸回来了，为了快点开始包饺子，我还没等爸爸放下包就把爸爸拉进了餐厅。开始包饺子了，妈妈定下了一个规则：谁先包好十五个饺子，就有五元零花钱的奖励。我一听，还有物质奖励呀，于是开始认真包了起来。可是，我包饺子的速度太慢，我才包一个，家里人都包了两三个了。我着急了，也不管饺子包成怎样，开始胡乱地包了起来。当我的第十五个饺子包好时，“yeah！yeah！”我一手举着饺子高兴地叫了起来，他们都还没包好呢，我得了第一。家人看了我的“杰作”后，不禁都哈哈大笑起来，这十五个饺子可谓形态各异，没有重样的，有圆的，有方的，有三角的，还有的连馅都露了出来……但由于开始没说要包成什么样，我还是勉强得到了那五元的奖励。

　　接下来，我得开始认真包了，可我还是沉不住气，想搞点恶作剧。就偷偷地去拿了一块巧克力，趁大家没注意时将巧克力包进了饺子里，把这个“特别”的饺子与其他的饺子混在一起，心想：这下可好玩了，有谁吃了包有巧克力的饺子，那可就“倒大霉”了。

　　要煮饺子了，它们一个个“奋不顾身”地往沸水里跳，“英勇”的饺子很快就成为了我们的'“盘中餐”。饺子端上桌后，我们开始津津有味地吃了起来。突然，妈妈吐出嘴里的饺子，叫道：“怎么这个饺子的味道那么怪？”我哈哈大笑起来，妈妈知道后装着生气的样子拍了一下我的头。哈哈，包饺子还真多乐趣呀！

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