包饺子作文
在学习、工作或生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么,怎么去写作文呢?下面是小编帮大家整理的包饺子作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
包饺子作文1
包饺子一般是在冬天做的事情吧。即使那天我在冬至的时候和我的家人一起包饺子。
冬至到了,我很高兴,又可以吃上一顿山珍海味了。那就是饺子。每次都是妈妈包饺子给我们吃,这一次,我想自己体验一下包饺子的乐趣。我一个下午都在期待。终于到了晚上,包饺子的时候了,我有盖世英雄似的说了一句:今晚,由我亲自出马!妈妈听了,坐在一旁看着我。
我学着妈妈平时的样子开始包,首先,我把面皮放在手上,然后把馅放进去。对折成一个半圆。我慢慢地捏了起来。我根本不费吹灰之力就包好了第一个饺子。我不小心捏了一下。啊我惨叫了起来。那些肉馅都飞到了我的脸上。妈妈走过来了,她以为我手中拿的`一片白色的东西是纸巾。往我脸上一抹。那可是包饺子的面皮啊!我彻底毁容了。妈妈边笑边给我赔不是。我整顿好后,又弯下腰来,拿起面皮,专心致志地包着起来,我重复着这些动作,显得有点不协调。我包了好久,终于包完了一大盆饺子,接下来只要放到锅里,就可以了。
一个个饺子都像跳水运动员一样,一个接一个扑通扑通地跳了下去。煮到一半时,我发现锅盖的透明处出现了一点黄色,一个个黄色的点在锅里跳舞。等煮好时,我慢条斯理地打开了锅盖。啊,原来是有一个玉米猪肉馅的饺子炸开了。不过我觉得,这只是让汤的味道更好罢了。
煮饺子时,我累倒在地。原来妈妈包饺子的时候,比我扫大街时,辛苦多了。我终于也体会到了平常妈妈的辛苦了。我猛站了起来,把那一锅热腾腾的饺子搬到了桌子上,看着这些饺子,我顿时感到很有成就感。被妈妈和家人赞扬的时候,我又感到很光荣。不仅给予了我劳动最光荣的称号。大家边吃着我做的饺子,边聊天。大家都夸我煮的饺子很好吃。
父母平时都很辛苦,应该得到我们的体谅,我们长大了该学会照顾父母了。
包饺子作文2
除夕夜,我们一家人吃了一顿美味的年夜饭,不过,因为疫情,今年年夜饭不是在饭店吃的,而是在外公家吃的,而主食就是我最爱吃的饺子。
下午,外公就开始包饺子了,我在旁边帮忙,顺便学着包饺子。只见外公把面粉倒进锅里,再往里倒水,用双手把面团反复揉压,然后外公把面团搓成一根根的"棍子",这么软的`棍子,咬一口应该很爽。这时,外公把面棍切成一段一段的小面团,接着拿出个面团,在干面粉里滚一下,再用擀面杖一擀,一张饺子皮就呈现在我眼前。不一会,饺子皮就都擀好了。轮到做饺子馅了,外公拿来一块肉,"嗒嗒嗒"地切了起来,手法十分娴熟,慢慢地,一团肉泥就出现了,外公把它放到碗里,放上葱,倒上料酒和调料和了几下,只见肉泥在阳光的照射下反射着光,一看就鲜美无比。真想快点做好啊,不知不觉我的口水就流出来了。
终于开始包饺子了,我学着外公的样子,拿起一张饺子皮,铺在手上,夹上一点馅儿,放在饺子皮中间,再把饺子皮一合,双手放在饺子皮两边边缘一压,一个饺子就包好了。可我的饺子做的实在不怎么样,这边凸起,那边凹进,好像月球表面,饺子皮又没压严实,饺子馅看着就要"溜之大吉"。再来看外公包的饺子,十分平整,透过面皮能隐隐看到馅儿,想必咬一口就会爆汁吧。
最后,外公把饺子都放在蒸笼里蒸起来,没过多久,饺子好了,我看着这一个个像刚蒸了桑拿的胖饺子,顿时感到满满的幸福感。晚上,看着一家人吃着美味的饺子,心想:饺子真好吃,过年真好!
包饺子作文3
天生我材必有用。每个人都有自己的拿手好戏,例如:唱歌,画画,跳舞……但都必须经历一番风雨后才能看到彩虹。
我的拿手好戏是包饺子。除夕夜到了,家家户户都要包饺子,我们家也不例外。今年的包饺子大赛我也参加了,妈妈把包饺子的步骤详细的给我讲解了一遍。又给我示范了一遍,在示范的过程中,妈妈还告诉我要注意的地方。我心想,原来包饺子那么的简单。其实,看起来容易做起来难!
包饺子大赛开始了,我的心里有一丝丝的`紧张,慢慢的涌上了心头。生怕包的不好,豆大的汗珠从我的额头到脸颊慢慢的划过,完成妈妈的步骤,先拿出一块面,用手压一压,然后用擀面杖擀面。法院敢源拿起饺子皮平摊在手里,右手拿起筷子夹了一点肉放在饺子皮中心,又用筷子沾了一点水在饺子皮的外围,涂了一圈水。然后再对折粘上并捏出形状,看看谁的更有创意,就这样,时间过的可真快,离比赛结束时间还有最后五分钟,各个都在马不停蹄的奋斗。
比赛结束了,评委们都在试吃评委走到了我的身旁,我变得更是紧张,额头上的汗像下雨一般不停的往下流,试试结束了,评委们都在讨论和投票,选出谁是第一名,我的心忐忑不安,心急如焚,双手紧紧握拳,掌心的汗都被挤出来了。最后得知我是第一名心中的大石头终于放下来。心里就像抹了蜜一样甜,一阵风迎面而来,周围的小花小草消失的对我校庆祝我获得的第一名,真是排山倒海的掌声,震耳欲聋,我心里美滋滋的。
一般雨过后看到的彩虹便是成功,我的拿手好戏——包饺子。
包饺子作文4
饺子是中国的传统食物,逢年过节大家都会聚在一起包饺子吃。除了春节有吃饺子的习俗之外,还有在冬至时吃饺子不会冻耳朵的说法,今天,我就尝试包饺子。
记得那是一个风和日丽的日子,全家人都来到奶奶家,妈妈提议说“今天我们吃饺子吧!”大家都一致同意了。
于是我们开始包饺子了。妈妈对我说:“你也来学包饺子吧!”我虽然嘴上兴奋地说:“好啊,我一直想学呢!”但心里却不以为然:“有什么大不了的,我肯定比你包的还好。
说着,我就拿起一块饺子皮,一股脑似的放了一大块馅,使劲一捏,饺子皮炸开了,原来是我放的馅太多,把饺子皮给弄破了。爸爸大笑起来,这时,我脸一下子就红了,刚才那股神气劲全没了像泄了气的皮球,真是无地自容。
爸爸见此情景,怕我太尴尬,忙给我解围:“大家不要见笑,我们的`孩子其实并不笨,一教就会,是不是?”爸爸转过身,给我使了个眼色,我连忙对爸爸说:“爸爸,你来教我吧!”爸爸笑着点了点头。这回我可认真了,仔细看着爸爸的动作,一步一步的学了起来。学完后,爸爸说:“该你了”我紧张极了,爸爸叫我不要紧张,但是我心里还是忐忑不安,爸爸好像看出了我的心思,语重心长地对我说:“没关系,包坏了可以再学嘛,谁一生下来就会呀!”爸爸的这句话使我勇气倍增,我学着爸爸的样子,终于包出了一个半圆的饺子,我顿时欢天喜地,嘴咧得如同一朵绽放的荷花,久久地合不拢。
这件事令我明白了一个道理:我知道了干什么事都不能自以为是。要谦虚,遇到不懂的事情要请教别人,不能不懂装懂。
包饺子作文5
中华有一个特别喜庆的节日,叫春节。春节这天,每家每户都要吃饺子。饺子,象征着吉祥如意,也象征着招财进宝。我家这一天,就算不吃别的,也必须吃饺子。
按照中国古代计时法,晚上11时到第二天凌晨1时为子时。“子”为“子时”,交与饺谐音,有喜庆团圆和吉祥如意的意思。“交子”即新年与旧年相交的时刻。饺子意味着更岁交子,过年吃饺子是大吉大利,象征着生活富裕。
除夕晚上,我们一家人聚在一起包饺子,这包饺子啊,一个人包就没兴致,力不从心。而一堆人包呢,就很有乐趣了。我们分为两拨包,各各包的五花八门,特别有情趣。
拿一个薄皮儿,放点馅儿,左一捏右一捏,一个“元宝”就成了。小孩子想象力丰富,所以不单单包“元宝”,还包各种形状的饺子。我最爱包的是“叶子”,就是把馅儿放到皮里,尾部凹进去,左边一夹,右边一夹,反复捏,一直捏到顶端。这样,一个漂亮的“叶子”就好了。但刚开始包的并不顺利,因为馅放多了。把皮儿撑破了,就包不了了。第二次因为不小心把油弄到了皮儿的边儿,就捏不住了,又作废了。反复包,熟能生巧,包的多了自然就会了。
包的差不多时,我们就端着饺子盘走到锅边。“好啊!五花八门的'。”大人们都啧啧夸赞。我们包的有“太阳”,“三角”。反正五花八门,使人眼花缭乱,目不暇接。奶奶他们包的饺子一律是“元宝”,端端正正,赏心悦目,好看极了。
要煮饺子啦,包的那么多,煮的时间必定不短。虽然不是很饿,但饭桌上的我们早就叫苦连天了。“好没好啊?快饿死了!”“等不及了,还不行吗?”“快了,快了!”奶奶一说,我们才算消停了一会儿。“煮好了,开吃喽!”一语未了,我们便急忙开始夹,唯恐落后。
除夕和家人包饺子,包的不是饺子,是心啊!
包饺子作文6
“饺子馅好啦,饺子皮来喽,大家开始包饺子!”除夕夜,我们一家人正忙着包饺子呢!
今年的除夕与以往不同,我家来了三位尊贵的客人:姑妈、姑父及我的表哥——吕俊林。姑妈他们可是第一次和我们一起过新年,我们一家人格外高兴。在这个特殊的日子里,我们决定一起包饺子庆祝团圆。
我和表哥都是第一次包饺子。我俩先跟妈妈学,拿皮,放馅,对捏,一个饺子就包好了。呀,这么简单,这还能难得倒我们俩?我抢先拿了一张饺子皮放在左手心上,右手用筷子加了些馅放在皮中央,然后小心翼翼地把饺子皮对折,再沿着重合的边依次捏紧,一个船型的饺子就包好了。再看看吕俊林呢,他可没照妈妈包的样儿做,只见他取过一张饺子皮,放上馅后就随手折了几下。嘿,一个“元宝”型的饺子居然诞生了,真有创意!
在吕俊林的启发下,我也来了灵感——饺子的形状可以创新啊!可是,包什么形状的饺子好呢?有了,他包“元宝”,我就包个“如意”,爷爷奶奶不是总希望招财进宝,吉祥如意嘛!于是,我立即抓过来两张饺子皮,先将第一张皮的边沿捏成花边,把馅摆在皮中间,然后从另一张皮上抠出个小圆形,轻轻盖在馅儿上,沿着圆形边儿轻轻捏上一圈,最后用牙签在上面“雕”出几朵祥云,一个“玉如意”就成功出炉了。我把它小心地摆在“元宝”型饺子旁边。一旁的妈妈看见了,忍不住竖起大拇指夸赞道:“两个小家伙,真有创意!看来,我们两家鼠年要交好运喽!”我俩听了,心里乐开了花,创作新型饺子的劲头就更足了。后来,我们又别出新裁包出了糖果型的'饺子,祝大家新的一年生活甜甜蜜蜜;包个铅笔型饺子,祝我们哥俩学习更上一层楼……
饺子终于包好了。桌上摆满了五花八门的饺子,每一种饺子都有一个美好的心愿在里面。除夕夜,我们一家人团聚在一起,吃上亲手包的心愿饺,共同祝愿来年的生活更美好。
包饺子作文7
冬至到了,妈妈准备在中午给全家包饺子吃。
上午,妈妈先做好饺子馅,快到十点半时,妈妈开始和面。妈妈在面盆里倒入了一些面粉,放入一些水,一下一下地和面,很快,原本“六亲不认”的面粉变得团结了,抱在一起不肯松手。
看见妈妈在和面,我也想试试。于是,我对妈妈说:“妈妈,我也想和一下面。”妈妈说:“好啊!你来试试吧。”于是我高兴地挽起袖子,准备按压面团,但是一开始就出师不利,一下子把手插在面里拔不出来了。我赶紧左手五指并拢按住面团,然后把插在面团里的右手用力往外拔,好容易才拔了出来。我一边洗手一边想:“哎呀!和面实在太难了,我还是等会儿包饺子吧。”
终于,妈妈擀好了一张张圆圆的`饺子皮。我再次挽起袖子,左手拿着面皮,右手用勺子挖了一勺馅儿,放在皮的正中间,然后从两边慢慢向中间捏合,可是在饺子马上要“封顶”时,我发现有一些馅儿露了出来,饺子皮怎么也捏不上。
原来,我放的馅儿太多了,我只好向妈妈求助。妈妈看了看,把口弄大一点儿,把勺子尖儿插进去,把多余的馅挑了出来。我在心里想:妈妈果然是一名顶级家庭厨师,这么会包饺子!妈妈把“减肥”完的饺子递给我,我把饺子皮捏好,哈哈,饺子完成!我想:下一个饺子可不能再让它去“减肥”了。
我又拿起一张圆圆的饺子皮,用勺子铲了适量的馅儿,放在皮中间,摊好,对折,把边捏紧,一个小小的饺子完成了!没有妈妈来帮助我哟!虽然这个饺子显得又瘦又长,像“营养不良”似的,但我还是很高兴,因为这是我自己的“战果”呀!
我一连包了十几个饺子,而且越包越好。面用完了,妈妈在锅里添上水,点火,等水开后便把饺子一个个地下到了锅里,饺子们在锅里开心地游着泳。
饺子熟了,吃着自己包的饺子,我真的太开心啦!
包饺子作文8
中午包饺子,是父母都喜欢吃的三鲜馅,里面有鲜虾、猪肉、鸡蛋,还有韭菜,馅刚刚和好,香味就出来了。
我们在桌子上摆开架式,开始揪剂子、擀皮、包馅,母亲就坐在桌旁静静地观看。可只一会功夫,母亲就开始打盹,睡意来袭,头也抬不起来了,此时,我们是不能让她睡觉的。
母亲是浙江人,吃大米长大,后来到过东北,白面成了主食,虽然她对馒头类食品不太喜欢,可白面做的饺子她还是爱吃的。自从患上了老年痴呆,她的智力水平如同幼儿,可认知能力的下降,并不代表她智慧的丧失,有时她说的话,我们这些正常人也比不上,比如说今天。
为了让母亲精神一点,我们必须和她说话唠嗑,我们拍她的肩膀,让她精神起来。平时开饭前,我总是问她,爱吃什么饭,回答总是千篇一律,爱吃大米饭。可今天面对正在包着的香气扑鼻的饺子,我开始挑战母亲了:“你爱吃大米饭还是爱吃饺子?”
母亲想了想回答说:“那要看饺子包的是什么馅的`,吃大米饭要看配的是什么菜?”真是意想不到的神回答。
耄耋之年的母亲腿脚不灵便了,可我们必须让她在房间里走走,活动筋骨,每次让她从椅子上站起来都要费上一番口舌,年老体弱使她变得惰性十足。那天我问她:“你是一个勤快的人,还是一个懒惰的人?”母亲回答:“我是一个没有力气的人!”
母亲年轻时极能干,她过去常说,我只有在吃饭的时候才坐下来,平时总在忙碌。现在年纪大了,在她的潜意识里,真的不愿意承认自己是一个懒惰的人。父亲听了母亲的话也发挥开来,他说,上世纪六十年代中期,李宗仁总统刚刚回到大陆,有记者问他“你是一个马克思主义者吗?”这本是刁难李总统的话,可李宗仁的回答异常完美“我是一个爱国主义者”,这个回答充满着智慧,让人挑不出什么毛病。
之后,父亲树起大拇指对着母亲说:“你的回答也很精彩,过去勤快,现在也不懒惰,只是没有力气,对不对?”
“对”,母亲每每听到表扬她的话,总是像个孩子似的高兴起来。
包饺子作文9
虽然冬至节、元宵节已过,但是我们“爱尚阅读”的妈妈们在临近开学的的前一天,还是为我们小伙伴们组织了一次别开生面的包饺子活动。
当天一大早,我们准时到达五泉下广场的指定地点集合,按着之前妈妈们按排好的路线,十几个小伙伴结伴而行,冒着漫天飞雪,浩浩荡荡的爬山上到兰山的三台阁,上了早早在那里等候我们的叔叔的车,一路兴高采烈来到了兰山顶上的目的地《云雾山庄》。当我们到达的时候,勤劳的妈妈们已经和好了用胡萝卜汁和的“红色面”,菠菜汁和的“绿色面”和原汁原味的“白面”,就等我们一显身手了。
我们一下车,连水都顾不上喝一口,就赶紧钻进厨房挽起袖子洗手,准备要大干一场。妈妈们把和好的各色面已经揉措成面剂子了,我用右手拿起擀面杖,左手先把面剂子压扁,然后转着圈的擀了起来,虽然擀的'有扁有圆,但是在一旁妈妈们的鼓励下,我还是擀的挺起劲的!擀了一会我又想尝试着包一下,于是我就学着旁边徐妈妈的手法,先把饺皮放到左手上,把馅放到皮子上面,两个食指先把饺子的边边全部捏起来,然后两个手朝不同的方向旋转,就变成了一个圆圆的草帽形饺子,真的是太神奇,太好玩了!于是我就又请教其他几位妈妈,学会了包小老鼠,小元宝,小鱼等各种形状的饺子。在我们几个包的热火朝天的时候,另外几个小伙伴也不逊色,他们把我们包好的各种饺子,按不同形状,不同颜色装盘,摆成了“年年有佘”“新春快乐”等吉祥的祝福语!
当妈妈们把我们亲手包好的各色饺子端上桌的时候,我们真的是感慨万分,激动不已!有的小伙伴惊叫着喊“这个绿色的小老鼠是我包的,我要吃!”有的手舞足蹈的大声说“这个黄色的草帽是我包的,我要吃!”场面一度像炸了锅一样热闹了起来,小伙伴们你一句,我一句的,叽叽喳喳的像一群小麻雀,开心极了!
包饺子作文10
去年过年,我在外婆家学习包饺子。
刚开始我问外婆:“外婆,包饺子需要什么呢?”外婆说:“需要饺子皮、馅。”“那我们快准备起来吧。”我兴奋地说。
外婆在麦面店里买来了饺子皮,又从菜市场里买来了肉。
材料都准备好了,接下来就是包饺子了,“不,不。”外婆摆摆手说,“还要把肉剁一剁。”外婆拿来把刀开始剁了,“哆,哆,哆……”过了好长一会儿,肉才被剁烂。外婆拿来一张饺子皮,放了不多不少的肉,两边一折,再在边上折了一道花纹,一只合格的饺子就诞生了。我一看,想:这么简单,我也会。我拿起一张饺子皮,用筷子往里面夹了一大块肉,然后用力一捏,没有捏住,再捏,一看,饺子边上已经被捏烂了,我睁大了眼睛不解地问外婆:“外婆,我的饺子皮怎么粘不起来呀?”
“那是因为你的肉太多了,饺子皮太干了。粘不起来可以稍微醮点水。”
我照着外婆的话,试了试,结果发现刚才粘起来的饺子就像一只胖肚猪,我一碰,肉馅从饺子皮里滚出来,似乎在说:“把我做得太胖了!”我把这只饺子放在一边,重新做了一只,这次,我吸取了上次的.教训:不能把肉放的太多。于是,我用筷子夹了一小块肉放到饺子皮里,然后用手一捏,又精心折了花纹,我把它放在桌子上,可它怎么也站不稳,每次把它放起来,它都要摔倒,又是一个失败品。我一看外婆已经包了十几只了,而我只包了两只不合格的饺子。第三次我吸取了前两次的教训,做出了一只合格的饺子,我成功喽!
我学会了包饺子,又让我学会了一种生活的本领。
包饺子作文11
说到过年,家乡的习俗有很多,贴春联、挂福字、穿新衣,炸圆子,最有春节仪式感的要数除夕包饺子了。
大年三十,家家户户都在为年夜饭做着准备时,我家也不例外。只见爸爸双手捏着面团,不停地按压和面。这和面呢,可是非常有讲究的,水和面的比例必须恰到好处,这样才可以让饺子皮又软又有嚼劲。和完面后,就开始调馅了,因为我是无荤不欢的主儿,妈妈一直在厨房忙活剁肉馅,望着一大盆肉馅,我心满意足。拌馅了,妈妈撒上葱花、盐、糖,倒上料酒、酱油搅和均匀,顿时一股香味扑鼻而来,我沉浸于中,香味已经跳起了欢乐的舞蹈,仿佛在庆祝着。
接下来就是包饺子,一家人围坐在一起,边说边笑边包着饺子,肉馅放在那晶莹剔透的饺皮中,肉馅要适量,多一份,饺子皮就合拢不上;少一点,饺子吃起来就不过瘾。妈妈包的饺子褶皱均匀,像给饺子戴上了一定花边帽;爸爸包的.像一个个凯旋的士兵,无比的威武;我包的像一个个白白胖胖的小娃娃,可爱极了。它们依次排好队,准备就绪了。
煮饺子喽,按照惯例,由我来当指挥员,“噗噗噗”它们有序地跳入水中。没过一会儿,有的饺子在热气腾腾水里争先恐后地冒出头来,有的在锅中锻炼着潜水技巧,有的好似闭目养神,躺在锅底,有的则调皮地露出了一个小口子,鲜美的肉汁流了出来,让人垂涎欲滴,不用说,这是我包的……
盛盘,点醋,待凉。当香香糯糯的饺子送入嘴中,汤汁随之溢出,鲜美的肉汁顿时充满了我的整个嘴巴,真可谓是齿颊留香!一家人围着圆桌,品着美味可口的菜肴,尝着热气腾腾的饺子,说着一年来的趣事,欢笑声不绝于耳。
在我的家乡,过年吃饺子,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴,饺子起源于张仲景的时代,“饺子”又名“交子”或者“娇耳”,有着新旧交替之意。吃饺子意味着来年大吉大利、喜庆团圆、吉祥如意。
这是我家乡春节的习俗,小朋友们,你们家乡有什么习俗呢?
包饺子作文12
每到过春节时,家家户户都会聚餐。听说东北人会包上香甜可口的饺子,一见到饺子就馋得直流口水,如果是我看到饺子,不流口水可不行。至今,我也想学包饺子,包给妈妈吃,因为妈妈就是东北人,我暗自下决心,长大后一定包给她吃。
前一天,妈妈告诉我这个消息的时候,我的眼睛瞪得像铜铃,耳朵竖得像天线,心里想着,终于可以吃到饺子啦。非常凑巧的事,这一次,原来是作文班的小伙伴们一起亲手包饺子。
我们来到了阿姨家,当见到小伙伴们的时候,我非常兴奋,又开始疯玩了,还经常互怼。阿姨说,今天的作文就是自己动手包饺子。听到阿姨的话后,笑死我了哈哈。过了大约几个钟头,就要开始进行包饺子了。
阿姨开始教我们了。她先拿出了一个饺子皮,把肉裹在了皮里面。这时候,就要伸出阿姨那万能的大拇指了,一捏,又捏捏了大约5次后,终于将饺子包好了。看着这又精致又美观的饺子后,我突然想去立马咬一口,这里问题来了,还没煮好,还是生的呢。我的小手平时非常懒,今天终于可以派上用场了。
我按照阿姨的.步骤,一步一步地做,未料,肉馅完全洒出来了。我看见自己包的饺子后,一鼓作气,因为我觉得一定可以成功的,世上没有不会成功的事。于是,我重新包饺子,失败了再包。渐渐地,我学会了包饺子。终于,我成功了。我自豪,妈妈也为我骄傲。
煮好饺子后,就要动手开吃了。当妈妈把饺子端过来的时候,香味已经扑了过来。我迫不及待地吃了一口,不料,烫到嘴了。我被烫得上窜下跳。终于不烫了。嗯,真是美味。
经过这一次的包饺子,我获得了收获和乐趣。而吃饺子的时候,我获得了自己劳动后的成果。妈妈也尝到了我做的饺子,简直是太棒啦!
包饺子作文13
每个人都有自己喜欢吃的食物,我也不例外。比如面条、米饭、羊肉泡、鱼香茄子……不过,我最爱吃的,就是妈妈亲手做的饺子啦!
今天是星期六,奶奶说:“今天全家人闲着没事儿干,不如我们包些饺子,中午吃吧。”妈妈说:“好!我也有好久没吃饺子了呢!”
开始包饺子了,奶奶和妈妈的厨房忙碌着,爷爷在看妹妹,我一个人闲着没事儿干。突然,我脑子里亮出一个主意:不如我也去包饺子吧!
我来到厨房对妈妈说:“妈妈,我也要包饺子!”“好!”奶奶递给我一些饺子皮,叫我站在她俩中间。我听妈妈说了包饺子的过程,感觉特别简单,可是一做就难了。不管我怎么努力,手中的饺子皮就是不听话,我包出来的饺子又小又丑,这叫啥饺子啊!我不想包了,气死我了!
我转身就往客厅走,妈妈叫住了我,说:“你呀,包个饺子都能生气,那你还能干什么呀?快回来!妈妈教你一种方法,你一定能学会。”“什么方法?”我迫不及待地问。“来,妈妈教你。你先拿起饺子皮,放上饺子馅,然后把两面掀起粘在一起,再用指腹把两边捏紧,再把两边的.其中一头粘一起。好了,看!就这样,一个耳朵饺子就做好了。”妈妈边说边慢慢地做,我学着妈妈的样子,试了一下,果然包出来的饺子又大又好看。哈哈!我会包饺子啦!
就这样,我一个一个地包着,越包越好看。看着自己包好的圆乎乎的饺子整齐地排放在盘子里,一个个的,像可爱的小兔子,我真是太高兴了!
最后饺子煮好了,锅盖一掀,热气腾腾的。妈妈边捞饺子边说:“谁吃到马冀包的饺子,谁就会一天都很幸运!”听妈妈这么说,我开心的得嘴都合不拢,结果我吃了满满一大盘的幸运饺,看来我会幸运整整一天呢!
今天这件事让我认识到:做事要有始有终,不能半途而废。
包饺子作文14
今天是立冬,老师组织我们包饺子。
我小心翼翼地取出一张圆圆的饺子皮,左手轻轻地托着,就像托着柔嫩的拇指姑娘。接着,我用勺子挖了一块馅儿放在皮上,用手蘸点水把皮周围抹了一圈,上下对折皮儿,圆形的皮儿就变成了半圆形。最后,将饺子皮的边缘上下捏紧,一松一紧间,饺子皮有了皱褶,就像层层叠叠的花瓣,又像一把折叠扇子。
同组的同学羡慕极了。大大咧咧的`李同学,拿起饺子仔仔细细看起来。谁知,刚刚还眉目清秀的饺子,在他的拨弄下,“内脏”很快冒了出来,汤汁到处都是,惨状不忍目睹。一向做事冲动的陆同学等不及了,拿起饺子皮,挖上一大块馅儿,可是皮儿根本没法对折。看来,简单的事情,做起来未必真的简单啊。我招呼他俩停下来,再次看我包:“动作要轻点。馅儿太多,皮儿就破;馅儿太少,饺子吃起来就没什么味道……”在我的帮助下,他俩静下心来,认真地学起来。一会儿功夫,一只只展翅欲飞的饺子出现在我们的桌上。
我们把包好的饺子交给老师。每组包出的饺子形状各异、大小不一,有的似一片片随风飘荡的柳叶,有的似小兔子耳朵,有的像美丽的蝴蝶,有的像一艘艘白色的小船,有的宛如喝酒的盅子,有的宛如小巧的包袱。
“咕咚,咕咚”,一只只饺子排队下锅了,像一个个调皮的小娃娃在滑滑梯,“嗖”地一下,滑入锅中,直接潜入水底。过了一会儿,瘪瘪的饺子丰满了起来,渐渐地浮出了水面,同学们馋得直流口水。
饺子终于熟了,品尝着自己的劳动成果,我们小脸通红,心里自豪极了!
包饺子作文15
这是本学期最令人兴奋地一件事。因为,我们班要组织分组包饺子的活动!听到这个消息,全班同学都议论起来,有的说:“我最拿手的就是包饺子!”有的说:“什么!我不会包饺子怎么办呀?”还有的说:“我们来分工带需要的东西吧!”
一大早,我们就带了工具,个个摩拳擦掌,准备好好的大显身手。我们组有七个人,一开始,我被分配到了切面的任务,这切面多容易呀!没有一点挑战性,一切显得是那么无聊,而有趣的.事情总是发生在别人身上,你看,洪鑫拿着桌子一般长的面在空中飞舞,手法好像很娴熟;裴晟凯用煮好的饺子做了一个炸饺子,拿在手中向我们炫耀;吴昀潇带了一个超长的擀面棒,挥舞起来像孙悟空一样威风。
当然,幸运也会降临到我的身上,我终于从切面的岗位调整到了擀面皮的岗位,这是多么有趣的一件事!刚开始,我总是把面粘在一起,经过李天姿的指导,我才知道撒上干面粉皮才不会粘着。我越擀越兴奋,突然想到:“我为什么不擀一个超大的饺子皮呢,那样就可以包个全班第一大的饺子了!”于是我擀了一个和语文书一样大的饺子皮,包了一个比我手掌还大的饺子,全班同学看到了这个“巨无霸”,都笑得前仰后翻。
自己包的饺子味道就是香,有韭菜鸡蛋的,有萝卜肉的,有白菜肉的,还有绿色的菠菜饺子呢,我们包的饺子真的是色香味俱全呢,每个人都吃得肚子圆圆的。
通过这次实践活动,我明白了一个道理,有些事情看似困难,可是只要我们团结合作并敢于尝试,就能战胜困难,取得巨大的成功!
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