包饺子作文
在平时的学习、工作或生活中,大家都尝试过写作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那要怎么写好作文呢?下面是小编整理的包饺子作文,欢迎阅读与收藏。
包饺子作文1
今天一早,妈妈说中午要包饺子吃,我一听拍手叫好,因为我在军令营训练的时候学过包饺子,现在想在妈妈面前露一手,看看我的手艺高不高。
妈妈提前准备工作做好了,调好馅,和好面,帮我把围裙穿好,再把和好的面搓成圆条,在切成一块一块的小圆坨,我强烈要求擀皮,我先拿出一小块面坨,妈妈提醒我说把边擀的薄一些,中间擀的厚一些,我试了试,很快擀好了一个饺子皮。擀了一会儿,我开始包饺子,我包的是在冬令营里学的春卷饺子,样子长方形的,跟春卷一样,妈妈看到后笑了,然后教我包“元宝”饺子,先包成普通饺子,然后两边对着一捏,就完成了“元宝”饺子。
我试了试,居然成了“大雁”饺子,我也忍不住笑了,我一点一点的学着包,馅放的少了,就感觉饺子无精打采的,多放些馅一个个精神饱满的。
虽然样子不怎么好看,但饺子包好了,我试着把火打开,按着妈妈指点把饺子下进锅里,慢慢用勺子撑着锅底,即不让饺子挤坏,又不让沉底,一阵阵香味扑鼻而来,过了一会儿,锅里咕噜咕噜响,饺子全部飘了起来,可以动手捞饺子吃了。
今天的饺子我吃得特别的`香,这里有我的功劳,因为包的是饺子,暖的是心情。
包饺子作文2
今天,小雨淅淅沥沥的下着,但是我却很高兴。因为我们东方作文班要举行包饺子大赛。
我以及迫不及待地想包饺子,老师先让我们去洗手,我飞快地跑到水龙头前,拧开水龙头,就去洗手,洗完手后,我又跑到阅览室,准备包饺子,老师已经准备好了饺子皮和饺子馅。奶奶先给我示范了一下怎样包饺子,我一看,啊,这么简单,我也去包饺子了。于是便拿起一片饺子皮来,学着奶奶的样子,放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来,包好一看,哈!这哪像饺子,简直就是一个胖肚子将军。第一个馅多了,那第二个就少放一点,没想到包好后,却扁扁的',像一个瘦猴儿,原来是馅少了,连包几个都一样。不是瘦子就是胖子。我不想包了,但是,我看见同学们都在开心的包饺子,我心里想:不可以放弃,我就开始包第三次,这次我包的馅不多不少。到了最后,我包的饺子个个都很棒!。我得意极了!。
这次的包饺子大赛,我明白了:失败乃成功之母。
包饺子作文3
今天上午,奶奶和妈妈在厨房包饺子。我写完作业后,也加入了她们的队伍。
开始学包了,我学着奶奶的样子,先拿一张饺子皮,然后用一个小勺子挖一勺子馅,可是我觉得馅太多,便倒下来了一点,然后我又把勺子里的馅推到饺子皮的中间。接着,我学着奶奶的样子,把两边的皮挤在一起,然后用大拇指和食指将饺子的边缘捏出了一个波浪形状的.花边。啊!我终于包出了第一个饺子。
高兴之余,我瞥了一眼奶奶和妈妈包的饺子,怎么也高兴不起来了,因为奶奶和妈妈包的饺子像一个个可爱的“大元宝”。而我的呢,瘪瘪的,好像一个鸭嘴巴。奶奶看到了我沮丧的神情,笑盈盈地对我说:“你放的馅太少了,再加一些就好了。”听了奶奶的话,我又开始包第二个饺子了,我多加了一些馅在里面。这次居然又包出了一个“大肚子将军”。“这次的馅又太多了,如果再少放一点就好了。”奶奶指着我包的饺子笑眯眯地说。
就这样,馅少了就增加,多了就减少,增加,减少,增加,减少,我终于包出了一个个“小元宝”。
晚上,爷爷把饺子煮好了,我吃着自己的劳动成果,感觉格外美味!
包饺子作文4
今天我们吃饺子吧!”妈妈在厨房里对我说。我随声应和着,不一会厨房便传来哗啦啦的声音,妈妈似乎已忙得不可开交了。听到这声音,我坐不住了,真想跑过去凑凑热闹。平常都是妈妈包好饺子我直接吃,包饺子我可一次都没包过,好奇的我还真想试一下。
好!说干就干。
妈妈做起了我的师傅,首先学擀饺子皮。看起来很简单,要做起来,还真是有一些难度,妈妈擀出来的`饺子皮又圆又大,还中间厚两边薄呢!真让我羡慕。但那一系列的动作在我手里就僵化了,擀出来的饺子皮又薄又长,妈妈说:“这样的饺子皮下到锅里就会破。”尝到苦头的我想要放弃,妈妈似乎看出了我的心思,她开始手把手地给我教,学得虽然还不太顺手,但比刚开始好了很多,成功的动力让我的兴趣大增,经过一番再接再厉后,我的水平大长。
接下来该学包饺子了,妈妈把饺馅包在了面皮里,两手一合,饺子就包好了,圆鼓鼓的活像个大将军,而我包的却像个瘦老头还耷拉着,但此时我却没有轻言放弃,耐心地琢磨着、思索着,功夫不负有心人,一番刻苦努力后终于学会了,虽然脸上沾满了面粉,但心里却是美滋滋的。
包饺子作文5
除夕夜的时候,妈妈说,今晚吃包饺子。于是我让妈妈教我怎么包饺子。
妈妈拿起一片饺子皮摊在手上,在皮的周围沾点水,然后,用右手轻轻的舀起一大勺馅放在饺子皮的正中央,最后将两头对拆用手指捏了捏,将两头捏紧。一个像小船的饺子就出现了。
我也拿起饺子皮,学者妈妈的样子,把饺子捏紧,糟了!肉馅太多了。一次不成,再来一次。“失败乃成功之母”这句话在我心里呈现。我又拿起饺子皮,马上做了起来,一捏,ok,成功。这次虽然成功,可是。饺子的肚子扁扁的',哦,原来馅放少了。包饺子真不容易啊!
一次又一次的失败,我对包饺子失去了信心。妈妈在一旁鼓励我加油。慢慢地学会了窍门,包很像金元宝。我把“金元宝”放入锅中,一个个饺子在水里挣扎,还在那“翻跟头”。还不时地打转,好像在表演花样游泳。我舀了一瓢水,倒在用泡泡堆成的小山。熟了,熟了。
不一会儿,一个个香喷喷的水饺,端上桌,我吃了一口,真香呀!
包饺子让我明白了一个道理:任何事情,只有经过自己不懈的努力,才会成功。
包饺子作文6
星期天,阳光明媚,万里无云。姥姥一大早就去超市买了菜和肉,告诉我今天中午咱们吃饺子。我最喜欢吃的就是姥姥做的饺子了,今天我想学习一下怎么样包饺子。
姥姥搅拌好了馅料,和面时我跑过来要参与,姥姥在一边耐心的指导,先把面倒进盆子里,然后加一点水,等到水和面的比例正好时开始揉,最后面粉就会变成一个白白胖胖的面团。然后把面团在案板上搓成条状,切成像枣那么大小的面块,再用擀面杖把它们都擀成圆形的饺子皮,可是我怎么都擀不圆,姥姥就手把手的教我,边转边擀,终于可以做出圆圆的饺子皮了。但是我觉得还是没有姥姥擀的圆。姥姥说:“初次上阵,这样就不错了,以后做的多了自然技术就好了,这叫熟能生巧!”。
做完饺子皮就要开始包饺子了。左手拿皮,右手用筷子把馅料放在中间,然后对折,捏住就可以了。一个、两个、三个……。不一会儿,就包了二十多个了。它们长相各异,有的`像小鱼,有的向小马,还有的像月牙儿。它们好像在对我说:“彭欣怡,你把我们打扮得可真漂亮”。
全家人都说我包的饺子好,我知道这是在鼓励我,可是我心里还是很高兴,因为我学会了包饺子。
包饺子作文7
今天,我高高兴兴地来到小桔灯,看看桌子上摆着饺子皮和馅,我心想:“难道今天要包饺子吗?”
李老师大声说:“自己动手,丰衣足食,今天我们一起包饺子。”老师请来了五位包饺子的高手给我们做示范,其中有一位是我的妈妈,我看着妈妈像变魔术一样,在她的挤捏下,一个又一个穿着花边裙、挺着大肚子的.饺子呈现在我面前,我十分羡慕。
我学着妈妈的样子,也迫不及待地拿起一张饺子皮,充满信心地包起来。我先把饺子皮平铺在手上,拿起勺子,舀来满满一勺肉馅放在饺子皮中间,然后沾了些水在饺子皮边上,轻轻一卷,这时,调皮的肉馅从两边伸出脑袋,弄得我满手都是,我急得直跺脚。妈妈对我说:“两边也要捏紧,馅不要放太多了。”听了妈妈的话,我把馅儿弄了些出去,再把两边捏紧,这次,馅儿果然不往外跑了,我包好了一个饺子,我高兴极了,没一会的功夫,我居然包了二十个。
大家吃着美味的饺子,个个脸上洋溢着笑容。今天不仅吃到了美味的饺子,还学会了包饺子。我真高兴呀!
包饺子作文8
过年吃什么?中国人都会说:吃饺子。饺子,你一定会吃,却不一定会包,那就看看我是怎样包饺子的吧!
我的包饺子手艺是和爸爸学的,我学得很快,不一会儿就学会了。包饺子其实很简单,首先是“和面”,要准备清水和面粉,比例是1:10,用手揉,揉的次数越多,面越好吃。将面粉揉成很有弹性的面团后,用保险膜包好,放置两个小时。然后是“拌馅”,在这两个小时内,将自己喜欢吃的馅,用刀剁碎,放在各种调料,将其搅拌。最后是“擀面”、“包饺子”了。这两步一般是多人分工合作完成。有人将和好的面团,分成若干份,再把每小部分握成条状,截成1立方厘米的'小面块,再将期揉成圆形,用擀面杖把这个小圆饼擀成大圆片后,就由另一个人包馅了。我呢把大圆面片放在手心里,用筷子将调好的馅放在中间,比例约是2:1,把面片对折,在最上方捏紧,把两边从外向中间一个摺一个摺地捏齐,最后把捏好的饺子边再重新捏一遍,避免破损。这样一个漂亮又美味的饺子就包好了。
包饺子作文9
一天晚上,外婆对我说:“今天我们包饺子吃,你也来帮忙吧。”我一听可高兴了,赶紧卷起袖子去洗手。
只见外婆拿出饺子馅和饺子皮,然后舀一小勺饺子馅放到皮子中间,对折,两只手灵巧的一捏一压,便成了一只可爱的饺子。我在一旁看着,手早就痒痒了,迫不及待地拿过一片饺子皮,学着外婆的样子,一捏一压,可是我做的看起来怎么这么奇怪了,像一个打了败仗的将军趴在地上。外婆指点到,放馅要适量,不能多不能少,多了下水一煮会破;少了饺子会显得扁平不好看。外婆还告诉我,捏饺子边时,要用力捏紧,如果不捏紧煮的时候也会裂,煮沸的水就会流进饺子里,这样煮出来的饺子就会失去味道了。掌握了要点,我又重新捏了一个。啊!这一个好多了!
一盘热气腾腾的.饺子上桌啦,总觉得自己包的特别的香!
包饺子作文10
“包饺子啰!包饺子啰!”一听外婆说要包饺子,我赶紧来到桌旁旁,准备加入“战斗”!
饺子皮又白又薄,看上去就像一只只精美的玉盘;饺子馅盛在饺子皮里,就像一盘盘美味佳肴。
我不仅包了许多普通样式的饺子,还别出心裁地做出了种类繁多的饺子“怪兽”哩!
先摊开一块饺子皮,在它的边上小心冀冀地抹一点水,再均匀地舀一勺馅放在上面,这就是一个半成品了。再把饺子皮对折,在它的边缘用力捏,再稍稍折一下,就会捏出大海波浪般的花纹了,漂亮的饺子就做好了!
如果还想做“怪物”的话,那就得把花纹捏在一起,顶部就变得像一朵傲然怒放的花儿了;你还可以把“花”捏成三角星形,或是四角星、五角星形,各种各样的.形状都可以。
我和外婆乐此不疲地包了一个又一个“饺子”,有漂亮的花,有三角星,有小圆球,还有可爱的小兔子,肥肥的小猪……
“战斗”很快就结束了,望着那一排排形态各异的“战利品”,我兴奋地对外婆说:“外婆,我们明天又吃饺子!”
包饺子作文11
元宵节那天,放学一回到家,就看到妈妈在厨房里一会儿揉面团,一会儿擀面皮,就好奇地问妈妈:“妈妈您在干什么呀?”妈妈笑着说:“我正要包饺子呢,不如你来帮我吧!”我点了点头。
不一会儿,妈妈就准备好了材料,她先给我示范了一遍,然后就让我自己发挥了:我先拿了一片饺子皮,然后在饺子皮上放大堆的饺子馅。“这饺子馅不能放那么多的,待会儿饺子皮会破掉的'。”说着,妈妈把我饺子皮上的饺子馅弄掉了一些。然后我用水把饺子皮的外围沾湿,再把它饺子皮粘在一起。就这样,一个饺子完成了。紧接着第二个、第三个也陆续完成。
时间过了好久,我把所有饺子都包好了。我想:既然饺子都包好了,那就放到锅里煮吧!我先把锅里的水烧热,然后把饺子放到锅里煮。过个三十分钟,饺子就做好了。我尝了一口,不禁感叹道“太好吃了!”然后和妈妈一起吃了起来。
虽然日子过了好久,但是饺子的味道依然回荡在我的口中。
包饺子作文12
今天,我们一家人围在一起包饺子。
今天是我第1次学包饺子。我学着妈妈的样子先拿着一个饺子皮,用小勺盛了点儿馅,放到饺子皮上面。然后对折,我用拇指和食指把饺子皮捏在一起,捏出了波浪的形状。一个饺子就完成了。我开心极了。我转过头看着爸爸妈妈包出来的饺子,我的心情就不好了,他们包的饺子都像一个元宝。而我包的饺子,扁扁的好像鸭子的`嘴巴。妈妈笑着说:“没有关系,第1次包不好,下次就能包好了,第1次包饺子,这样已经很不错了。”我决心要剥出一个完美的饺子。这回我放的下事上回了两倍,然后我再把它对折,再用拇指和食指把饺子边捏在一起,捏出了不让捏出来波浪形,一个饺子完成了,这回它就像一个元宝。爸爸妈妈看到了,连忙夸我,说我包的好。在爸爸妈妈的鼓励下,我又包出来了好多个,虽然有些包的不是太好,但是我学会了包饺子。
最后饺子煮熟了,我吃着自己包的饺子,觉得美味极了,这是我吃过最好吃的饺子。
包饺子作文13
过年了,爷爷每天都烧很多好吃的,其中我最喜欢的是饺子。
大年初一,爷爷说:“大年初一吃饺子会给新的一年带来好运!我们今天包饺子。”
妈妈是我们家包饺子包的最好的人了,她拌了一大盆香气扑鼻的饺子馅,里面有韭菜、肉、鸡蛋,她又把面粉倒进一个大大的盆里,又加了一些水,然后揉成了一个又大又圆的面团,爷爷把面团搓成一条“长蛇”,再拿菜刀把它切成一个个面球,妈妈再用擀面杖把它们擀成一个个又薄又圆的饺子皮分给每个包饺子的人。
当分给我的时候,我先拿了一点饺子馅放进饺子皮里,再把两边对折压紧,就把一个半圆形的饺子做好了,我还在饺子边上捏了花纹,我觉得我的饺子很棒!可是爸爸笑我说:“你的饺子太胖了,连坐都坐不住!”妈妈说:“包的`样子不重要,只要好吃就行。”很快饺子就包好了。
爷爷把饺子煮好,端出两大盆香气扑鼻、热腾腾的饺子,大家边吃边赞叹:“太好吃啦!”不一会儿饺子就被大家消灭了。
我躺在沙发上,饱得连站不站起来,爸爸说:“你的肚子像西瓜一样圆!”我最爱过年了,有好吃的饺子,又全家人在一起。
包饺子作文14
今天早上我妈一大早就起来把菜买回来了。七点左右,我妈让我起来跟她包饺子。我突然有了兴趣,赶紧穿好衣服,刷牙洗脸,很快就站到了妈妈面前。是的,我们开始吧,因为每次我只是看着父母包饺子,并没有真的做手,所以我妈就手拉手教我。
小仙妈妈拿了一块面团放在左手上,然后用无名指蘸了一小碗水,涂在饺子边上。然后她用勺子挖了一勺馅料放在饺子皮中央,然后对折粘好。
我按照上面的步骤打包了一个简单的,像个像样的一样捧在手心里,让我妈心里沾沾自喜。然而,当我看到妈妈正在打包又长又高的面团时,我看了看我睡在地上的饺子。
我就像一个泄气的球。我不能像铅一样举起我的.手。我妈鼓励我,叫我不要气馁,练了几次。我永远是个好人。我出生的时候怎么会这样那样?哈,我觉得也是这个道理,我就继续做。一口气包了十几个饺子。我好像觉得很惭愧。我把她的腰伸直了。我妈做了一锅我包的饺子,作为我的营养早餐。做饭后,我吃了自己的饺子,心里很开心。为什么今天的饺子这么香?自己动手,丰衣足食,不要太开心!
包饺子作文15
放寒假后,快到了一年一度的春节的日子,由于爹妈工作的原因我提前去外婆家。我经过了一路上绿皮火车的“洗礼”,终于到了文化底蕴深厚的鲁迅故乡——绍兴。
外公和外婆住在鲁迅路傍的一个小区,两位老人住在一个大房子里,冬日里让我感到都有些空虚和寒冷。
过了几日,妈妈和爸爸终于放假了也从杭州赶来一起团聚。我们一家人趁着春晚节目还没有开始便准备做起饺子,今年我也准备露一手。
外婆把准备好的肉馅调料放在一旁,接着拿出揉好的'面粉搓成长长的一条,用刀一个一个均匀的切成小小的一段像小车轮子,然后把小车轮压平成薄薄的圆圆的面皮。终于可以包了,我拿起一个面皮,用筷子加了一点肉馅放在上面,准备要包时发现肉点少,又加了点馅;当要用力包面皮时发现面皮沾不到一起,又沾了点水;当把面皮的上面包好下面又露出了馅,又重新在捏一次。包第一个饺子就让我露了馅!接下来只有认真地按着外婆教的方法一招一势的学起,终于包出一个合格的饺子,然后第二、三……个,看着一笼笼下锅的饺子我的成就感油然而生!
细想中华文化博大精深,没想到包个饺子都是学问。相信自己,只要努力就会成功!春节到了,一家人聚在一起吃团圆饭,好幸福啊!
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