煎荷包蛋作文（优）
在平日的学习、工作和生活里，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么你有了解过作文吗？下面是小编整理的煎荷包蛋作文，欢迎大家分享。
煎荷包蛋作文1
人生有很多第一次，它们犹如天空上的繁星一样，只不过有一颗最大最亮的，那是我觉得最难忘的第一次。
假期的一个中午，我看电视看了很久，忽然，肚子唱起了空城计，我歪着脑袋想了一会，心生一计：煎个荷包蛋如何。我暗暗称奇。
我开始动起手来，我从冰箱里拿出鸡蛋，并将锅烧热，将油撒好，有一点掉到了锅边，不过没关系，俗话说：“成大事者，不拘小节。我很快的将鸡蛋打碎，将蛋清，蛋黄倒入锅中，煎了大概十秒，我用铲子铲了一下鸡蛋，还是液体，这时，油星子“噼里啪啦”的炸来炸去，我的手臂上都是油星子“啊！太烫了。”我在手臂上吹来吹去，总是把手臂凉下来了，油星子在我的'手臂上，身上，腿上随意跳跃，活像一群顽皮的小孩在玩抓人一样。我又煎了一会，大概成型了，有很多白泡子在鸡蛋上，我又看了一会，怪不得别人说我干每件事都太大意，我的确我太的意了，我觉得鸡蛋要糊了，我大叫：“不好了！”我赶紧用铲子将鸡蛋翻铲过来，时间正好，鸡蛋白白的，比百合那纯洁的白色还白。
这时，午餐铃又响了起来，我都饿的前胸贴着后背了，我摸了一下肚子，说：“我等一下就喂饱你。”
我凑近鼻子闻了一下，蛋香四溢，没有吃到，就闻到了味道，忒香，我异常兴奋，似乎什么都成了浮云，只有我和我的荷包蛋没有。我赶快用铲子将蛋铲到碗里，我赶快饱餐一顿，啊！真是美味可口，香喷喷的，太香了。
人生的第一次很多，但使你印象最深刻的第一次是什么呢？
煎荷包蛋作文2
今天，我对妈妈说：“妈，我想吃荷包蛋。”妈妈说：“没问题，我现在帮你煎。”“妈妈万岁！”我高兴地说。
妈妈走到厨房里，打开天然气，把油倒到锅里，过了一会儿锅中发出了“滋滋”声，妈妈“咚”地一声把鸡蛋壳打碎，蛋清裹着蛋黄来了个“高台跳水”跃入锅中，刚和油和睦相处了一会儿，它们俩就打起架来，“噼里啪啦”“噼里啪啦”“噼里啪啦”，油锅里热闹起来了。
妈妈还是做菜新手，见这情形马上举起“盾牌”抵挡，哈哈，“盾牌”就是锅盖喽。这时鸡蛋在锅里迅速变形着，由胖鼓鼓的飞碟样变成扁乎乎的大饼样，妈妈再用铲子把荷包蛋翻了一个身，煎了一会儿，第一个荷包蛋就新鲜出炉了，只是成了个黑黑的丑丑的荷包蛋。
在煎第二个时，妈妈老练多了，不像第一次那么笨拙了。
妈妈也是先把蛋打到锅里，小油珠便围着鸡蛋跳个不停，如同一群蹦蹦跳跳的孩子，蛋清也随之冒出了一个个小小的'泡泡，本是透明的蛋清慢慢地变成了白色的，并把蛋黄包住了，就像洁白的布上嵌上了一颗金黄色的宝石，黄得发亮，真好看！妈妈迅速地将蛋翻了个身。
最后的时刻终于来了，起锅！香味扑来，啊，这真是独特的“荷包蛋香水”呀！
吃蛋喽！妈妈帮我浇了一些酱油，我忍不住大口大口吃起来。
呀，真香！
煎荷包蛋作文3
我一直是个衣来伸手，饭来张口的小公主。这让我感觉非常别扭，总想做一件事令别人刮目相看。
嘿嘿，我大显身手的机会终于来了。这是一个晴朗的周末，家里人都出去干活了，只留下我一个人在家看门。
我看了一会动画片，闲来无事，东逛西逛，想找点事情来打发这个无聊的时光。我打开冰箱，那一个个鸡蛋吸引了我的眼球，我拿起鸡蛋，放在手心，翻来覆去地看。耶！一个主意突然涌上心头——这回我要让大家一扫往日那些旧眼光。
我拿出鸡蛋敲碎到一个深碗里，用两只筷子搅拌均匀。又跑到楼顶摘了一颗葱，切碎放进碗里再次搅拌均匀。鲜黄的鸡蛋在我的手中变得你们晶莹透彻，我的心也跟着靓丽起来，嘴里轻快地恨着小曲。
我打开煤气灶，放上炒锅，倒进少许色拉油。等一会油煎熟后，把碗中的鸡蛋再重新搅拌倒入锅里。过一会就把鸡蛋翻个身，倒一点老酒当香料。
哈哈，金黄柔嫩而又香喷喷的煎鸡蛋完成啦！看着自己的杰作，我不由得垂涎三尺。但是我要忍住，等大家回来赞赏一番再好好品尝不迟。
“叮咚”，他们回来了！一走进房屋就伸长鼻子嗅个不停。看着我灿烂的笑容，看到饭桌上色味俱全的'煎鸡蛋。妈妈笑了。
今天的尝试，让我体会到了劳动的艰辛，也让我体会到了付出辛劳之后收获果实的甜美。
煎荷包蛋作文4
今天是妈妈的生日，我要给妈妈一个惊喜。于是，我早上醒来，便蹑手蹑脚地钻进厨房，准备亲手给妈妈煎一个鸡蛋慰劳一下平日里辛苦的妈妈……
我轻轻地从冰箱里拿出鸡蛋，准备好油，扭动煤气灶的开关，只听“呼”的一声，炉灶的火舌就冒了出来，欢快地舔着锅底。
煎荷包蛋我从未做过，平常都是学习紧张，家务活碰得很少。只记得听老妈说过：“油热了，才能把鸡蛋打入锅里。”谁知鸡蛋还被我紧紧地抓在手里，锅里的油已经开始“吱吱”地响起来，冒着一缕青烟……
我急忙跑到锅边，可是油烟越升越高，锅里“吱吱”的响声也越来越大，那呛人的烟雾把我包围，我一边咳嗽一边手忙脚乱地打破一个鸡蛋进锅。油立即四处乱溅，我连忙盖上锅盖，把火关上，等我打开锅盖一看“啊”煎的荷包蛋早就成了“四不像”了，而厨房间到处弥漫着呛人的油烟味……这时我才知道，我忘记开抽烟机了！
不知什么时候妈妈就已经站在了门口——这么大的动静，加上这么大的.油烟，她能不醒吗？
我红着脸，低着头，把我精心准备的惊喜告诉了妈妈，妈妈还是露出了一脸的幸福，她拿起筷子夹起“四不像”轻轻咬了一口，说：“嗯，这是我吃到的最好吃的荷包蛋！”我知道这是妈妈在安慰我，但我心里依然感到甜蜜！
煎荷包蛋作文5
今天，我给妈妈煎了一个荷包蛋，因为她平时干的活太多了，太累了，所以我要为她煎一个荷包蛋，慰劳慰劳她。
刚开始，妈妈怕油烧到我，坚决反对，在我的再三请求下，妈妈终于同意了。我甭提有多高兴了，心想：“这点小事难不倒我。今天是我大显身手的好机会。”
我先从冰箱里拿出两个生鸡蛋，一个一个把它们打在碗里。第一个还挺顺利的，没想到第二个却不听话却跑到了外边。我只好拿麻布把它擦干净，唉！真是经验不足呀！以后要多练习才对。我先把锅支上，等水烧干。这样呢，油就不会溅到手上。等锅热了，我赶紧把适量的油倒到锅中。这时油锅里的油开始往上冒泡泡。泡泡都聚在中间，像在聚餐。我连忙小心翼翼的把鸡蛋倒进热气腾腾的油锅中。紧接着，从油锅中喷出热油点，我连忙往后退，这时我对妈妈说的吹牛皮的话早已抛到九霄云外。还被油烧了一下，别提有多痛了，连声大叫：“好疼呀！”一旁的妈妈鼓励我说：“没事，男子汉大丈夫，点小事对你来说真是张飞吃豆芽——小菜一碟。”听了妈妈的话，我立刻又来了精神，继续烹饪。妈妈提醒我：“儿子别忘了放盐。”我马上把盐均匀的撒在鸡蛋上。看着又焦又嫩的'鸡蛋荷包，我的口水禁不住就要流出来了。最后，我把鸡蛋饼盛入盘子中。闻一闻，啊！真香！爸爸妈妈都尝了一口都连连赞同说：“好吃好吃”。
通过这次煎荷包蛋，我懂得了做家长的不易，以后我会经常帮爸妈做饭的。
煎荷包蛋作文6
星期六上午，爸爸妈妈由于有事不在家，所以我在家里看门和写作业。转眼间，已经中午了，爸爸妈妈还没有回来，可是我的肚子已经喝起了“空城计”。
我在屋子里开始找吃的，我的双眼盯在了圆滚滚的鸡蛋上面，我灵机一动，对了煎荷包蛋。以前我见妈妈煎过，非常简单。我一边想妈妈煎荷包蛋的样子，一边去找鸡蛋和油。我看了看厨房里还有一些柴禾。好了，一切准备就绪，开始煎了。
首先我先生着火，没想到生火也这么困难，怎么点也点不着，后来我拿些废纸放在灶火里用火柴去点，可是火柴一到里面就灭了，后来我把纸拿出来点着了再放在里面，终于点着了。下一步就是往锅里倒油，等一会油热了，我接下来就是把鸡蛋打到锅里，过了一会鸡蛋的'旁边泛出了淡淡的金黄色，我过一会翻动一下鸡蛋，过一会又翻到一下鸡蛋，可是鸡蛋突然“啪”的一声，把我吓得把铲子扔出老远，过了一会我见没什么异常，就拿起铲子动翻动了一下鸡蛋。鸡蛋渐渐地在我的手中长大，最后变成了一个圆鼓鼓，胖乎乎的大鸡蛋。不一会儿，鸡蛋熟了。我慢慢地把它们盛到碗里，狼吞虎咽地吃了起来，虽然没有妈妈做的好吃，但是我觉得它有着一种与众不同的香味。或许是自己亲手做的缘故吧！
通过这次煎荷包蛋，我觉得我以后要多做点家务，自己的事情应该自己做，最好不要去依赖别人。
煎荷包蛋作文7
今天下午，我肚子有些饿，便想起了煎荷包蛋。
我迅速地从柜子里拿出一个鸡蛋，三步并作两步地来到煤气灶前。刚准备煎时，我犹豫了，要知道，对我来说，这可是“大姑娘上轿——头一回”啊，毕竟我是家里的“小公主”嘛。别说做饭了，就连洗碗都没沾过边儿，想来想去，还是决定去搬我的“救兵”——爸爸和妈妈。让他们来做我的`技术顾问，进行现场指导。
“要做菜，首先得打开煤气。”爸爸一本正经地说。
“怎么打呀？”我使劲地拧起来，可就是打不着。这到底是怎么回事啊，真是急死人了。
“你打反啦！”
站在一旁的妈妈“扑哧”一声笑了起来。
在爸爸的指导下，我总算“大功告成”
紧接着，只听爸爸说：“锅里可以放油了”。
“快把鸡蛋磕坏，让蛋白蛋黄倒进锅里。”妈妈在一旁大声叫道。
第一次磕，可能用力太小，蛋壳丝毫没损，完好无缺。第二次，我狠狠地一磕，蛋清溅得到处都是，还差点将蛋倒在地上，好不容易才将“难缠”的鸡蛋倒入锅中。
接下来该放盐了。我想：放盐有什么难的，看我的。我随手铲起一铲盐，爸爸见状，连忙说：“放盐可是有讲究的哟。”说着，拿过盐给我做了示范，边做嘴里还念叨着：“放盐呢，一定要慢慢地抖入锅里。”
“好了吗？”我是个急性子，哪有功夫听他的慢慢道来。
“急什么呀，现在这道程序可至关重要哟。”
煎荷包蛋作文8
平常，我最喜欢吃妈妈煎的荷包蛋，放暑假了，我决定自己动手学煎荷包蛋。
于是，我请妈妈当老师，并按照妈妈教的方法一步一步认真学着做。首先，我精挑细选了一枚又大又圆的鸡蛋，在碗沿商轻轻一磕，只见蛋壳马上出现了一条小裂缝。我沿着裂缝把蛋壳掰开，只见蛋清像一位“跳水运动员”跳到了碗里，然后静静地躺在碗底。我终于看到了鸡蛋的真面目，透明的蛋清把金黄的蛋黄团团包围，好像护身符保护着宝宝。
接着，妈妈让我点着火炉，我按着旋钮轻轻一转，只听“啪”的一声，火苗“呼”的一下窜出来。放上锅，稍停一会，等锅里的水渍干了，倒进适量的油，等油开始冒烟，我把碗里的鸡蛋，小心翼翼地把蛋黄倒进锅里，只听“噼里啪啦”像放鞭炮一样，许多小泡泡从蛋清里不断往外冒，就像鸡蛋在油锅里洗澡，擦了好多沐浴露。过了一会，蛋清凝固发黄了，但蛋黄还是水润润的。妈妈让我给它来一个180度的`“大翻身”，我顺利的反过来了。又过了一会，鸡蛋两面都金灿灿的，香味扑鼻而来，妈妈在上面撒了一些盐和自然，一个荷包蛋就大功告成了。
我迫不及待地把鸡蛋盛在盘里，看上去像一个荷包，看上去就想吃。我狼吞虎咽、津津有味地吃起来，尝到自己亲手劳动的果实，心里像吃了蜜一样，美极了。我又学到了一项本领。
煎荷包蛋作文9
一个女孩子家，应该是会做菜的，看看人家女孩子，做出来的菜又香又好吃，我什么都不会，多丢人，今天就试试煎鸡蛋吧！
打开冰箱，轻轻地拿出了一个鸡蛋。 “啪”的一声，你猜怎么着？蛋掉在地上了，金色的蛋黄带着透明的蛋清全在地上爆开了，蛋清还慢慢地扩大，好像有一朵美丽的花正在开放，越来越大，越来越大。
我自言自语地说着：“今天好倒霉！”赶紧拿来拖把，开始拖。蛋清和蛋黄粘乎乎的，好不容易才拖干净。
洗洗手，又打开冰箱，拿出一个粉红色的鸡蛋，用手摸摸，真惹人喜爱。我在锅子上倒点油，用力一敲，“哗”地一声倒了下去。接着，蛋在油里“嗞嗞”地炸开了。蛋由白色渐渐地变成了金色，像换了一套套新装一样。
我的`肚子也跟着唱起了“咕咕”的声音，真想尝一口呀！奶奶煎的时候总要翻几个面。于是，我一会儿翻前，一会儿翻后，荷包蛋似乎在求我：你行行好吧，别再折腾我了！
香味扑鼻而来，放了一点盐，关了火，从抽屉里拿出了一只漂亮的盘子，淡淡的粉红色，上面还有一两朵美丽又可爱的小黄花。把荷包蛋盛进盘子里，双手端着放在了餐桌上。拿来酱油，在荷包蛋上洒了一些，好像在一个太阳边添了几朵红色的云儿。
拿起筷子，开始品尝，一口咬下去，发出“嚓嚓”的声音，可真脆。一只金灿灿的荷包蛋渐渐消失在我的嘴里，满口都是香味。虽然有点咸，但是这只荷包蛋是我自己做出来的，心里还是乐滋滋的。
煎荷包蛋作文10
我一直就喜欢吃鸡蛋。无论是荷包蛋、茶叶蛋、蒸蛋……都百吃不厌。可我总不能老是依赖奶奶做给我吃呀！奶奶的岁数越来越大了，如果我能自已动手做蛋的美食给奶奶吃，那该多好啊！
今天，我想先学着煎个荷包蛋。点上燃气灶，放上不粘锅，倒了一点油。锅里的油很快就热了。我拿起鸡蛋在锅台上轻轻一磕，用双手的拇指剥开蛋壳，新鲜的鸡蛋液淘气地从手中滑入锅内。“滋”的一声，锅内油花向四周乱溅，蛋白一下就凝固了。我慌忙拿起锅铲想把鸡蛋翻个身，可是因为下手太重，蛋黄流了出来，我手忙脚乱赶紧往蛋上撒了些盐，糟糕！蛋糊了！“火太大了！”不知道什么时候，奶奶已经站在我的旁边，帮我关掉了火。
“再来一次，一定会成功的。”我在心里为自已打气。虽然失败了一次，但我已经知道了问题的`症结所在，何况还有奶奶的亲临指导。我重新打开了燃气灶，先把火调小了。把蛋打入锅中，等蛋白变白凝固了，我再小心翼翼的把鸡蛋翻了个身，然后再均匀地撒上一点盐，渐渐地，中间的蛋黄变硬了，成了好看的金黄色。一个香喷喷、油亮亮的荷包蛋就成了。
我端起荷包蛋，让奶奶先品尝一下我的手艺，奶奶竖起了大拇指称赞道：“牛牛，你真棒！味道真不错！”我迫不及待地咬了一大口，真好吃！
煎荷包蛋作文11
星期五放学一回家，我就把书包随手一扔后就像个小懒猫一样躺在了沙发上，想小休息一会儿。
过了几分钟，我还是无法安心地休息因为现在肚子又在跟我发出求救信号来了。我东找找西找找，就差把屋子给掀了还是没有找到一丁点食物的蛛丝马迹。所以我灵机一动，脑子里立刻浮现出“荷包蛋”这几个字眼。说干就干，我三步并作两步地跨到厨房里打开了冰箱门，从里面取出一颗中等大小的鸭蛋拿到厨房。我打开了煤气灶，把金龙油倒入了锅里烧热。没有几分钟，锅子里的油就沸腾起来油像是把锅当成了弹跳床在上面蹦来蹦去。我赶紧把蛋在锅子的边沿打碎蛋壳，让蛋白、蛋黄跑进锅里去。不一会儿，蛋白先来了个大变身，原本是半透明的'它变得雪白雪白的了，乍一看像是在上面泼了一层牛奶呢！紧接着又是蛋黄大显身手的时候了，现在半熟的蛋黄在火大哥的加热下的颜色越发显得淡了。这时候我才意识到锅的那一面蛋白、蛋黄已经差不多煎熟了。尽管这样我也不敢轻举妄动，因为我生怕一动就破坏了蛋的美好形象，可是再不动就要煎焦了。我小心翼翼地翻动着蛋，一个手疾眼快蛋就翻好了还没有破坏形象。我再来来回翻动几回，蛋就彻底地完工了，把蛋移放到盘子里开吃咯！
我一边看着电视一边吃着自己亲手煎的蛋，那感觉“倍儿棒”！
煎荷包蛋作文12
我的童年是丰富多彩的，就像一本好看的书。最让我难忘的'就是煎荷包蛋了。
放寒假了，老师给我们布置了一个有趣的作业——煎荷包蛋。
一天早上，我看见妈妈正在做早饭，于是我从冰箱里小心翼翼地拿出了一个鸡蛋，唯恐摔烂了。我兴奋地走到妈妈跟前说：“妈妈，你可以教我煎荷包蛋吗？这可是老师布置的作业啊！”妈妈笑着点了点头。
开始煎荷包蛋了。我先打开煤气灶，只见熊熊的火焰在锅底燃烧，接着我又往锅里倒了一些油，只听“噼里啪啦”的声音响了起来，好像是谁在放鞭炮。等油热了，我拿起鸡蛋在锅边一磕，再用手一掰，蛋白和蛋黄像两个好朋友一样一起跳进了油锅。蛋白慢慢在锅里凝固了，也渐渐地变白了。在油锅里的蛋黄好像太阳一样红，而蛋白却像太阳边上的白云。过了一会儿，我看蛋黄还没熟，便皱着眉头问妈妈：“为什么蛋白都熟了，蛋黄却没熟。怎样才能让蛋黄熟呢？”
妈妈意味深长地说：“你把鸡蛋翻个身儿试试。”
我小心翼翼地用铲子吧鸡蛋托了起来，再快速地把鸡蛋扣了过来，不一会儿，鸡蛋果然熟透了。最后，我把鸡蛋盛入了盘子里。
妈妈开心地说：“你看，这金灿灿的蛋黄好像太阳，而蛋白像白云，周围还有一圈金边，真是赏心悦目！”我听了，也自豪地笑了。
啊，煎荷包蛋真是一件令人难忘的事啊！
煎荷包蛋作文13
这个星期日，妈妈煮晚餐的时候，我问妈妈：“能不能教我煎蛋？”妈妈很快就答应了。真是既期待又开心！
一开始，我小心翼翼的把两颗蛋打在一个盘子里，不过我打的蛋实在不怎么好呢。一个打得很漂亮像一颗金色的太阳，一个打得没有很好，看起来像已经被搅得烂烂的，好像一个受到污染的太阳，看起来真奇怪！
接着，要将打好的蛋搅拌成黄黄的汁液后，再倒进平底锅里煎，一开始上层的蛋看起来有点有点糊糊的，但是，只要一翻面，蛋就变成颜色是金黄色的，真是美丽！再来只要将蛋装到好看的`盘子里，就大功告成了！。阵阵香味扑鼻而来，令人忍不住想大快朵颐。
今天，我学到了煎蛋的方法，煎蛋的顺序是先打蛋、再煎蛋，最后再将蛋盛起来，煎蛋就是那么简单！虽然简单，但还是有些难度，例如：打蛋的过程里，不能把蛋壳打入碗里，还有在煎蛋的过程里，翻面也是一个很重要的动作，如果没有翻面，那么就会发生烤焦或是没有煎熟的后果呢！所以煎蛋时要很专心，不然就有可能烤焦或没煎熟喔！我还体验到了亲手做的乐趣，也总算了解到了妈妈的辛苦。但是，吃到自己做的美味煎蛋后，让我更有成就感呢！真是太棒了！
煎荷包蛋作文14
你们知道吗？就在今天，对，就是今天，我奶奶创作了一曲《荷包蛋交响曲》。如果你们不相信，那么别急，听我慢慢道来。
第一乐章《荷包蛋的碰撞》。首先上场的声音是“哗啦哗啦”，这时奶奶在水龙头下清洗鸡蛋。她打开水龙头，将鸡蛋放在水中，从上到下，从左到右有规律地给鸡蛋洗了个凉水澡。接着，“砰”地一声将锅端到了煤气支架上，然后把早就迫不及待的火苗放了出来。“滋滋”的声音很快传成一片。接着就是这乐章的高潮了。奶奶将食用油加入了锅中。立刻，“噼里啪啦”的声音炸成了一片。占据了主唱位置。但这还没有结束，她又按了一下油烟机上的`按钮，紧接着，一道连续而持久的“呜呜”声也加入了表演中，给本就激烈的交响曲添加了完美的伴奏。这时，奶奶又拿起那鸡蛋，双手握住它的两端，轻轻一掰，一个晶莹的“果冻”就跳到了油锅中，将油花爆裂的声响提升到了极致，可它身上也冒出了一个个油泡。这样可不行，于是奶奶用锅铲轻轻一压，瞬间，泡泡都不见了。现在锅中躺着一个“太阳”，中间黄黄的，外面则衬着一圈白色。奶奶见时机成熟，就用铲子将它翻了面。“嗞——”的一声，反面也被均匀地煎成了扁平的艳阳。现在的鸡蛋觉得自己够美了，就跳到了锅铲大哥的头上，被奶奶端到了盘子里。
下面一个乐章我们要给锅、铲们洗澡，我们有空再聊。这《荷包蛋的碰撞》，你们学会了吗？
煎荷包蛋作文15
我心中一直有一个愿望，就是做一件事情让妈妈大吃一惊，让她对我刮目相看。因为我长这么大了，妈妈还老是说我这也不会干那也不会干的，听得我一点儿自信都没有。
今天我非要干出件大事。那就煎个荷包蛋给她看看。
我趁妈妈在睡觉，悄悄地走进厨房，从冰箱中拿出一个圆圆的鸡蛋。我想起妈妈炒菜时，油常常炸得一蹦三尺高，就先把火关了，然后小心翼翼地往锅里放了点油。这时我才打开煤气，点火。
不一会儿，油热了，我就用铲子铲了一下锅。铲子上还有水，水一碰到油，油就蹦了出来，幸好我跑得快，没有蹦到我。我拿着鸡蛋轻轻地往锅边敲，鸡蛋壳就裂了，我把两个大拇指放进裂开的`蛋壳上，从里往外掰，把鸡蛋打进了锅里。我感到非常的成功。该放盐了，我不知道自己是不是放多了。等荷包蛋煎熟了，我想着可以津津有味地品尝一口了，一口咬下去，“啊！”我大喊起来：“咸死了！”
我不甘心，开始煎第二个荷包蛋。这回我先把荷包蛋正面煎得差不多了，想翻个身，结果蛋黄裂开了。“哎，蛋黄都裂开了，还是荷包蛋吗？”这时，我真感觉自己真是这也不会干那也不会干的，一点信心都没了。
于是我又进行第三次煎蛋。我一步一步，小心翼翼地重新开始。没想到这回煎得荷包蛋竟然成功了！
这件事，也让我明白了，有愿望一定要勇于尝试。做任何事，只要坚持，就一定会有成果。
煎荷包蛋作文16
星期日，爸爸妈妈都不在家。时近中午，我的肚子也开始抗议，我实在无法忍受了，就从冰箱里拿了几个鸡蛋，准备来煎荷包蛋。
我以前见过妈妈煎荷包蛋，所以略懂三分。油放完以后，等油开始沸腾了以后，就把鸡蛋在锅上敲开一条裂缝，用两只大拇指对准锅底撕开蛋壳，只听见“嘶啦”一声，黄澄澄的蛋黄就下去了，那些蛋白顿时泛起了“泡泡”，等“嘶啦嘶啦”的`声音快没了，我就撒了一些盐啊，味精啊之类的配料，放完以后，我就让这个半生不熟的“小黄脸”翻了一个身，而我也在等待着那享用美食的那一时刻的到来……
想着想着，忽然飘来一股什么东西烧焦了的气味，我急忙再把蛋翻一个身，啊，蛋煎糊啦！我哭笑不得，连连地责怪自己连煎几个蛋都走神儿。终于，一个荷包蛋煎好啦！我眼不得一口吞了这蛋，但我过于心急，把一个蛋刺得“千疮百孔”，等我捞起的那一刻，已经不是一个荷包蛋了，而是一个“四不像”。
第一次煎蛋出师不利，那第二次总算是掌握了一些，不一会儿厨房里已是烟雾迷蒙，我也在津津有味地啃食着我的劳动成果，妈妈见到我煎的蛋，笑得前俯后仰。
经过我的不懈努力，我终于学会了煎荷包蛋，也第一次尝到了经过自己的劳动而结出的成果。
煎荷包蛋作文17
荷包蛋，大家一定吃过吧？可你们煎过吗？肯定没有吧？哈哈，我煎过！
星期六，我在家没事做，闷得慌，妈妈便叫我去买菜。于是，我接过妈妈递过来的钱，就连蹦带跳地跑去菜市场。菜市场里人山人海，热闹非凡。过了好一会儿，我买下了肉、洋葱，还有鸡蛋。
回到家，正准备把菜放进冰箱，那圆溜溜的鸡蛋引起了我的注意，一个奇怪的想法油然而生——煎几个不放盐的原汁原味的荷包蛋。
对，就这样，说干就干，我抓起三个蛋走进厨房，先将其中一个打在盘子里，点燃煤气灶，倒油进锅。
很快，油开始沸腾了，我赶紧把蛋放入锅中。一瞬间，原本晶莹剔透如水晶一般的`蛋白，变得像被泼了一层牛奶一样，白白的，而且颜色越来越深。蛋黄却与之相反，颜色越来越淡。我不敢乱翻，以免破坏蛋的“完美形象”。蛋渐渐变硬了——那是熟了的表现。我赶紧把它铲出来，装进碗里，然后继续煎下一个蛋。一边煎，我嘴里一边叨叨着：“煎蛋就得这样，一个一个慢慢来，慢工出细活嘛……”这第二个蛋倒进去没两分钟，就熟了，原来是煎了第一个蛋后，油已烧得滚烫滚烫的了。但千万要注意的是，这时的火可要开小一些哦！
我一口气把三个蛋都煎好了，整个厨房香味四溢。关上火，我又一口气把三个蛋都吃了，真是回味无穷啊！
煎荷包蛋作文18
今天中午，其在家饿得慌。东找找，西搜搜，都一无所获。我无奈地打开冰箱，看看还有什么吃的。唉，还是没有。突然，我看见有一个鸡蛋，哈哈，苍天有眼！还给我一个煎荷包蛋的材料。想着想着我高高兴兴地来到厨房，准备煎个荷包蛋。
一开始，我把煤气总阀打开，点着火，然后到了一些油。开始还很平静，随后油点儿像顽皮的小精灵，东跳西窜。我连忙拿来鸡蛋，向锅边重重一敲，呀！被敲过的地方油个像老虎嘴巴那么大的口子。我不管三七二十一，用手掰开鸡蛋。鸡蛋像一个肥皂，一下子就滑到锅里去了。渐渐地，蛋清从以前的透明，变成了乳白色，并快速的成型了。我见反面已定型，就双手握住锅柄，向上一翻，鸡蛋在空中旋转了180度，成功地把鸡蛋翻到了反面。呀！鸡蛋的`边缘就像千金小姐用来装饰的金项链啊！眨眼功夫鸡蛋就已经成形了。我连忙把它铲起来，放到盘子里，放在桌上。闻一下，一股扑鼻的香气充满了全身。尝一下，真好吃，看来我第一次就做地怎么好吃！······
今天不仅学会了煎荷包蛋，还让我填饱了肚子。
煎荷包蛋作文19
今天下午，妈妈不在家，我的肚子却叫了起来，好像在向我诉苦。我想：煎个荷包蛋来填饱肚子吧！
说干就干，我从冰箱里拿出了一个鸡蛋，跑进厨房，把电磁炉的插头插上，又去拿了一个小碗，先把鸡蛋在碗边敲了一下，鸡蛋却没有“泪痕”，又敲了一下，还是没有“泪痕”，这时，我感觉鸡蛋对我说：“你连鸡蛋壳都不会敲，还想做煎荷包蛋，真是痴人说梦！”，我生气了，使劲敲了一下，破开了一条缝，两手一扳，蛋清和蛋黄便滑落到了碗里，开了小火，先把锅烧热，然后再锅里倒进了一勺油，大约过了三十秒后，看见锅冒烟了，我连忙把已经敲好的鸡蛋倒进锅里，锅里立刻发出像在放鞭炮的“噼里啪啦”的声音，看到这情景，胆小的我连忙躲到了一边。过了一会儿，声音不那么响了，我慢慢走过去，看到了蛋清迅速膨胀，十分拥挤，似乎在开一个很重要的会议，但蛋黄却像一个宝宝似的`躺在妈妈的怀里。
不一会儿，荷包蛋四周渐渐变黄，当黄变成金黄色时，我便想翻一面，但鸡蛋好像有意和我做对，怎么铲也铲不起来，怎么办？再这样下去，鸡蛋就糊了，正在这“千钧一发”之季，我突然想出了一个好主意——把鸡蛋切成一小块一小块，再用锅铲把它们一个一个翻过来，“呼......”“危机”终于解除了，我长呼了一口气，过了一会儿荷包蛋就煎好了，香喷喷的味道扑鼻而来，我便把它们一块一块的盛进了小碗里，津津有味地吃了起来。
今天我很高兴，因为我可以自己做煎荷包蛋了。
煎荷包蛋作文20
“噼里啪啦”知道是什么声音吗？那是油烧热的声音。你知道我在干什么吗？我在煎荷包蛋。
别小瞧了煎荷包蛋蛋，它还真有一定的难度呢！首先，我把锅洗干净，放了油，油一下锅，它就像一个顽皮的小孩烫到了屁股，疼得它跳了起来。油烧热后，便像一条平静的湖在等待风的命令。于是，我又进行下一步工作，我从冰箱里迅速拿出一个鸡蛋，往桌子上敲了敲，蛋壳碎了，我急忙把鸡蛋移到菜锅的上方，蛋一下锅，我往里面看了看，蛋旁边起了一串串的`白泡泡，哟，真美！真像白衣仙子。因为没经验的缘故，蛋打开的时候，蛋清流了一手。我又急忙打开水龙头洗手，等洗完后，我回头往锅里一看，坏了，白衣仙子变成麻姑了，我手忙脚乱地拿起锅铲把蛋翻了个边，不料，因为蛋黄还没熟，锅铲弄破了包在蛋黄外的薄膜，蛋黄流到了锅上，鸡蛋被我弄得一塌糊涂，哪还有荷包蛋的样子。我想：这么难，不弄了。妈妈知道了，帮我把弄破了的蛋认真的炒好，然后对我说：“瑞，做事要有耐心，你要相信一句名言—世上无难事，只怕有心人，”对呀！世上没有什么事是做不好的，只要我坚持到底一定能把荷包蛋煎好的。
于是，我又拿出另外一个蛋照妈妈的样子煎起来，这下熟练多了，锅里的鸡蛋也像听话多了。最后，蛋煎好了，我终于吃到了自己亲手煎的美味的黄橙橙的鸡蛋，心里高兴极了。
你们知道了吗？—世上无难事，只怕有心人。
煎荷包蛋作文21
今天早上起床，我肚子饿了，想煎一次荷包蛋，也顺便给爸爸妈妈做一次早餐。
来到厨房，我拿了三个鸡蛋，先把锅子放好，往里面倒了点油。我拿起鸡蛋，轻轻沿着碗沿敲了一条小缝，两手用力一掰，一个蛋宝宝从我的手中跳出蛋壳，如同伞兵一样落到了碗里。我打开煤气灶，火苗一下子窜了出来，像一条条彩带。过了一分钟，锅里开始冒烟了，我把碗里的鸡蛋小心翼翼地倒进锅子里，生怕倒得不好，荷包蛋的蛋黄散开。“扑哧，扑哧”！咦，我发现我刚敲在碗里的蛋清是透明的.，现在却像有人在上面泼了牛奶一样，白白的。蛋黄越来越胖，真像要生蛋黄宝宝了，颜色也变得金黄金黄的，像一个小太阳。
一面终于煎好了，我想给荷包蛋宝宝翻一个身。咦，什么味道，完了，会不会焦了？我壮起胆子拿起铲子把蛋翻了过来，可是蛋就像一个顽皮的小孩，死活都不要落入铲子的“魔掌”。哎，果然是个“调皮的荷包蛋宝宝”呀！锅子里不时发出哧哧的声音，我又鼓起勇气，疯狂一铲，终于成功啦！我心中一喜，可是因为太用力了，蛋都被我铲到了外面。幸亏我眼疾手快，蛋才落到了铲子上。“调皮的荷包蛋宝宝”变成了“乖巧的蛋宝宝”了。最后我把荷包蛋都放到了盘子里，又涂了点番茄酱，真是太美味了！我看着自己亲手煎的荷包蛋，脸上露出了满意的笑容。
今天我亲手煎了一次荷包蛋，尝到了自己动手，丰衣足食的快乐，也懂得了：坚持下去，必定成功。
煎荷包蛋作文22
今天老师给我们布置了一个特殊的作业：煎一个荷包蛋。我们都跃跃欲试，希望能成功地做出一个荷包蛋，也许做得好，还可以做两次呢？
回到家后，我迫不及待地走进厨房，取来一个蛋，站在小椅子上，开始做荷包蛋。我在碗边上磕了一下蛋壳，只裂开了一条线，只好再磕一下，终于打开了，放进碗里。我再把油倒进锅里，打开煤气灶。等油开始冒小泡泡的时候，就把蛋倒入锅中。
油开始吱吱地响了，溅起了许多的小油滴。我吓得跳得远远的，没想到，调皮的油，居然溅到了我的手上！哎呀，可真痛啊！过了一会儿，就不疼了。我往锅里一看，呀！原本透明的蛋清已经变白了，而里面的蛋黄宝宝就像一个小太阳，在里面摇摆着，好像在跳舞呢！渐渐地外面的蛋白变成金色的了，这说明可以翻一个面了。
我想用锅铲把蛋拿起来再翻面。可是，这个荷包蛋，不听我使唤，在锅面上自由自在地坐滑梯。我记得爸爸在煎荷包蛋的时候，一下子就把荷包蛋翻了个面。可是到我的`手上为什么就不灵了呢？都怪你，你这个笨拙的铲子！只听爸爸的使唤，却不听我的指挥。突然，我灵机一动，有办法了！哈哈，用筷子夹住荷包蛋，它就乖乖翻了个面。可我发现蛋黄还是生的，我就在蛋黄上戳了一下。过了一会儿又把蛋翻了个面，再翻一个面，一个荷包蛋做好喽！
我把它盛在盘子里，倒上酱油，尝了一口，呀，好好吃呀！
煎荷包蛋作文23
1月30日星期一可以
下午写完作业，肚子就掉了出来，咆哮着，像是在向我要奖励。我心想：炒个荷包蛋填饱肚子！
一上手就从冰箱里拿了个鸡蛋，跑进厨房，模仿妈妈的样子，穿上围裙。插上电磁炉的插头，按下“开关”按钮，点击“炒菜”，先把锅加热，然后往锅里倒一勺油，等了大概30秒，看到锅冒烟了，我拿起一个鸡蛋，敲在锅边上，但是没碎。我使劲敲了几下，断了一条缝，双手使劲拉。蛋清和蛋黄像从悬崖上掉下来一样。看到这一幕，我好胆小，躲了好久。
我慢慢走近，看看锅里发生了什么。蛋清迅速膨胀，似乎在说什么，而蛋黄像婴儿一样躺在妈妈的怀里。
过了一会儿，我看到荷包蛋的外围渐渐变黄了。当黄色变成金色的时候，我用铲子把它翻过来。过了一会儿，荷包蛋煎好了，鲜美的`味道扑鼻而来。我的口水已经挂了三尺了。他把荷包蛋盛到碗里，倒上酱油，津津有味地吃了起来。
今天，我很开心。我学会了煎荷包蛋。
山东省青岛市胶州市北京路小学四年级杨兆日：
煎荷包蛋作文24
我们每个人都有成功或失败的经历，这些经历往往使人获得深切的感受，让人难以忘记。
如今，我已经会做好多美食了，肯定谁都猜不到我以前学做菜时狼狈不堪的样子。
记得那是我11岁时发生的事了。一个星期六的早上，爸爸和妈妈都出去了，只有我一个在家。我先把双休日的作业写完，然后去找朋友玩，玩了一会儿，就回家了。回到家，一看挂在墙上的钟，呀！都12点了，我早餐还没吃呢！可是父母又不在家，我只好自己动手。
我先用iPad搜一搜做荷包蛋的'调料以及做法，然后从冰箱里拿出两个鸡蛋，放在锅边，再拿一个盘子，准备好。
我先开好煤气，然后照着百度上说的做：倒入适量的油，用铲子抹匀，打入1个鸡蛋，将火调至小火，慢慢煎。再在鸡蛋上撒少许盐，煎好一面在翻过来，煎另一面。出锅后再浇上酱油。我明明是这么做的，可是鸡蛋却煎糊了，我只好再煎一个。果然，功夫不负有心人，我成功了！
尝着自己第一次做的荷包蛋，心情格外的舒畅......
等到妈妈和爸爸回来，我告诉他们我会煎荷包蛋，他们都夸我心灵手巧呢！
煎荷包蛋作文25
今天早上，我从冰箱里取出了几个鸡蛋，粉红的，小小的，看上去像一个小橄榄球。
我把鸡蛋在碗边轻轻一敲，只听“咔嚓”一声，外壳裂开一条细细的小缝，我立马用大拇指轻轻一掰，鸡蛋露出了它金灿灿的小脸蛋，我又用力一掰，蛋壳彻底被我掰成两半，蛋黄带着蛋清跳入了碗里。哈哈，准备工作终于做完了！
最兴奋的时刻来了！我把锅架在了煤气灶上，点燃了火，火苗如同一根根蓝色的舌头，不停地舔着锅底。锅热了！冒烟了！我随即用勺子舀了一勺油，倒入锅内，把鸡蛋倒入了锅里，只听“噼里啪啦”，哇！边上的蛋白开始冒着透明的泡泡，蛋黄在中间像个小太阳，真有趣啊！我等边上的'蛋白凝固了，就用铲子猛地一铲，翻了个身，继续煎。等到用铲子铲的时候不粘锅了，我把荷包蛋盛到盘子里。它看上去跟刚开始时有了很大的变化，看，油亮亮的！闻，香喷喷的！我迫不及待地尝了一口，真是回味无穷啊！
我给爸爸妈妈尝了我亲手煎的荷包蛋，他们对我刮目相看，更是赞不绝口，妈妈还告诉我关于荷包蛋的一个故事，传说宫廷中的厨师为了讨当时的皇上喜欢，就按按照水中的荷花做了一道菜，外形酷似荷花，里面的蛋黄和莲蓬很相像的，外皮清脆并且很轻巧，因此名曰荷包蛋，后来随着御厨告老还乡，离开了宫廷，这道荷包蛋才广为流传开了，进入寻常百姓家了。
哦，一道寻常的荷包蛋，还有这么多学问呐！
煎荷包蛋作文26
哈哈哈，妈妈又夸我的鸡蛋炒的好吃了！同学们，你们应该知道我的特长了吧？没错！就是煎荷包蛋。
说到这个，也得从那天说起！那天，我刚从学校回来，一回到家里，就闻到了香味，啊！原来是妈妈在做饭啊，我问妈妈：“你什么时候教我做饭呢？”妈妈：“嗯……那改天妈妈教你荷包蛋！我很高兴，连连点头说：“Yeah！Yeah！”
终于！到了做荷包蛋的`日子，我和妈妈开始做了，不过我觉得这很难。因为需要翻身，还要倒在盘子里。对妈妈太小儿科，但是对我可就不同了！唉呀！为什么总是做不好呢？我在煎的时候总是翻不过来，当我翻过来的时候，它已经变成了一块黑乎乎的“煤炭”了，这下我可生气了，不行，我必须努力！
之后我天天努力做荷包蛋，我就像一只不知疲倦的骏马，日夜奔驰着。
有一天，我正练习做荷包蛋，妈妈先帮我打开火，放好锅，倒好油，然后我就开始做荷包蛋了，我先把鸡蛋打在锅里，只听呲呲呲的声音，过了一会儿，我觉得一面快要熟了，就把荷包蛋翻了过来，又等了一会儿，荷包蛋就完全熟了，我才把它盛出来。我闻了一下，香喷喷的，跟妈妈上次做的香味一模一样。
功夫不负有心人啊！经过我的努力，我终于变成煎荷包蛋的“能手”了，我现在已经百分百会做荷包蛋了！我终于尝到了成功的喜悦，经过这件事，我感到非常开心。
煎荷包蛋作文27
上一年级的时候，有一次妈妈带我去喝喜酒，那里的一张小盘子上都躺着一个精美的双喜，我问妈妈：这些喜字是机器打造的吗？妈妈回答说：不是，这些都是饭店里的员工一张一张地剪出来的！哇！真漂亮！我对每一张都爱不释手！我有了一个想法：我要自学剪纸！
回到家，我临摹了双喜剪了个丑家伙，很不像样，但我觉得很好玩，就拿出去给妈妈看。妈妈又是惊又是喜，还给我买了剪纸书，我对剪纸更有兴趣了。从那以后，每天放学回家，我就会拿起小剪刀，咔嚓、咔嚓剪各种图形，直到玩够了才去写作业。
时间慢慢过去，我的剪纸技术好了许多，现在都可以剪高级图案了。可是谁都遇到过挫折，我剪连续小人的时候老把小人的头剪掉，所以存活下来的小人很少，还有很多是少胳膊少腿的残疾人，这一直让我很苦恼，我也有高兴的.时候，上个月我做的剪纸报得到了同学们的称赞，我剪的过年窗花吉祥兔还被阿姨收藏了呢！
剪纸能促进我的左右脑
发展，还可以锻炼我的手部灵活性、想象力、空间感知力和创造力，所以我喜欢。
煎荷包蛋作文28
今天是我第一次下厨，做的菜是荷包蛋。
第一步：拿蛋。我打开冰箱，找到鸡蛋，小心翼翼地把鸡蛋拿出来，生怕鸡蛋会摔破，然后再关上冰箱门。
第二步：开火。这个太容易了，我就不说了。
第三步：放油。我见煤气开了，就毫不犹豫地把油放进去，谁知“滋”的一声，一声惊天动地的油声响起来，都要把屋顶给弄翻。
第四步：放蛋。我见油没有了动静，就又把蛋放了下去，可又传来一阵响声，把我胆子都要吓破了。我看蛋已经在里面，就没去动它。
第五步：放盐。我时机已经差不多了，就拿起勺子把盐往里放，谁知，我竟一不小心把所有盐都放了下去，我惊慌失措，马上把盐扶起来，往盐袋里一看，只剩下一小点盐了。
第六步：出锅。我把荷包蛋从锅里往盘里放，我夹了一点放到嘴里，呸！太臭了，又咸又臭，又小又厚。我要重做！
我结合上一次做荷包蛋的.经验，又做了一个。之后，我夹了一点往嘴里一放，哇！这次的蛋跟上次完全不一样，这次非常香，不像上次又咸又臭。
所以，“失败乃成功之母”。
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