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学做一道菜作文

时间:2022-08-11 18:15:10 作文 我要投稿

学做一道菜作文【荐】

  在日常学习、工作抑或是生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编帮大家整理的学做一道菜作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

学做一道菜作文【荐】

学做一道菜作文1

  快中午的时候,妈妈让我去买中午做饭的菜,可给了我六块钱,我去问妈妈:“妈,你中午要做什么面条?”妈妈淡淡的说道:“你买什么我就做什么。”“啊”我惊呼了一声,可妈妈没搭理我继续洗衣服。我不死心只好去问姥姥,可姥姥的回答和妈妈的回答一样。没办法,我只好穿上鞋子去菜市场。

  我先去买了面条,买了一元钱的'面,看了看,感觉有些不够,就又加一元的面,我去隔壁卖菜的小店看了看,挑了个一元的菠菜,又买了一把两元的韭菜。“就这些吧。”我看看手里提的菜。

  到家的时候,我迫不及待的问妈妈韭菜鸡蛋是怎样做的,妈妈详细的给我说了一遍,我就开始了做菜。我先把韭菜和鸡蛋洗了洗,然后泡了泡。然后把鸡蛋打到碗里搅均匀。打开锅,倒进适量的油,等大约一分钟后把鸡蛋液倒锅里面,搅拌几下,再把洗好的韭菜放进锅里去,搅动几下,再让它来个咸鱼大翻身就可以了,最后放入盐和孜然粉,用筷子搅合几下把调料搅均匀就可以了。

  一道香喷喷的韭菜鸡蛋菜就出炉了!妈妈和姥姥尝了都赞不绝口。哈哈,我听了当然会是很开心,我又学会了一道菜!

学做一道菜作文2

  今天,妈妈对我说:“你有兴趣学做一道菜吗?”我满口答应,决定露一小手。 我挑选了两个鸡蛋和一只蕃茄作原料。先拿来一只红彤彤的蕃茄让它在水龙头下痛痛快快地洗了 个澡,然后,学妈妈的样,把它切成小块,可是我技术不佳,番茄块有大有小。接下来,我拿了个鸡 蛋往桌角上猛地一敲,结果鸡蛋全碎了,蛋黄、蛋白流了一地,真是忙中添乱啊!我只好先打扫卫生, 这时妈妈说:“你要先轻轻地敲一条裂缝,用双手大拇指往两边一扳,就行了。”

  我一试,嘿!还真 灵!为了防止失误,我把蕃茄块和鸡蛋液一起拌匀,准备下锅。 火点着了,油温也慢慢地升高了,这时的我尽害怕起来,妈妈安慰我说:“别怕,你只要把鸡蛋 液轻轻地倒下去,油是不会溅起来的.。”我倒下鸡蛋液,没想到还冒出了几个有趣的小泡泡。我用铲 子铲了几下,正准备出锅,妈妈冷不防问我:“放盐了吗?”我才想到忘了放盐,怎么办呢,这可把 我急坏了,要知道,如果这一步出了状况,以前所有的努力就前功尽弃了。我连忙向妈妈“求救”妈 妈告诉我一个挽救的方法:用水把盐给化开,然后浇到蕃茄炒蛋上,用火烧开了就行。

  蕃茄炒蛋看似简单,其实也不容易啊!看来我以后要多练练。

学做一道菜作文3

  今天,我要跟妈妈学做一道菜。

  孜然土豆片是我最喜欢吃的一道菜,学会了,以后可以自己动手做了。

  下午,妈妈准备烧晚饭了,她把不是我要学的菜先给做好,然后妈妈就开始教我给土豆洗澡,把它身上的泥巴用水冲掉,圆滚滚的土豆像鹅卵石一样变得光滑鲜亮。土豆淡黄色的外衣被我用刮皮刀一条条刮掉,变得滑溜溜的,我一抓它就跑掉,害我差点切到手。最后还是妈妈帮我切成了片。接着把锅烧热,放油,放入土豆片,只听“滋啦”一声,妈妈让我用小铲子左一下,右一下不断的翻炒,依次加入盐、鸡精,看着土豆片变得透明金黄,妈妈让我尝尝味道,我夹起一片“呼呼?好烫!咸淡正好,已经熟了。”最后撒上一些孜然粉,翻炒两下,香喷喷的'孜然土豆片出锅了,看得我直咽口水。

  在妈妈的指导下,我第一次做就成功了,爸爸说味道很不错,让我下次独立完成看看,爸爸的夸奖让我更有信心了。

学做一道菜作文4

  在一个风和日丽的周日下午,做了一道菜番茄炒蛋。准备了很多材料有锅,刀,电磁炉,鸡蛋,调味料等等。

  老师开始打蛋。“呯”的一声里面蹦出了一个金黄色的太阳。老师熟练地打蛋,接着开始切番茄,番茄穿着红色的.礼服,戴着一顶绿色的小帽子,像去参加舞会一样。老师切了一刀番茄,番茄疼的哇哇大叫。往锅里倒油,锅热了,把蛋液倒入,锅里升起了白蒙蒙的烟,像腾云驾雾一样。没过一会儿,飘来了一阵烧焦的味道。老师大惊失色喊道:“不好,烧焦了!”可是失败乃成功之母,老师重新将蛋放进去,蛋液变成了金黄色的太阳。老师以迅雷不及掩耳之势捞起鸡蛋放到碗中,再往油锅里倒入番茄进行翻炒,番茄在锅里跳着,像在跳热情的拉丁舞一般。一股清香扑鼻而来。们口水直流,再倒入鸡蛋和配料,香喷喷的番茄炒蛋就大功告成了。们争先恐后得吃的一干二净。

  今天我不仅吃到了美味的番茄炒蛋,而且还学会了做菜。

学做一道菜作文5

  麻辣子鸡是湖南长沙的一道名菜,现在以长沙百年老店玉东楼最负盛名,后来因潇湘酒家的厨师精工细作味道更佳。

  记得有一次我和爸爸妈妈去吃这道菜时,我看着满满的'一桌菜,最引人注目的就是麻辣子鸡了,成菜色泽金黄色,麻辣鲜香,在上面铺上几根香菜,既好看又好吃,我看着红红彤彤的辣椒口水直流,我便情不自禁地拿起筷子去夹菜时,被妈妈的一句话吓到了,妈妈说:“先吃饭在吃麻辣子鸡要不然肚子会痛的。”我只好乖乖的听话了,过了一会儿,饭就上来了,我连忙拿起饭碗往嘴里散了几口饭,就去夹麻辣子鸡了。

  我吃在嘴里又脆又香,不时肉里还有肉汁,好吃极了。

  这道菜深说人们赞许,在故民间有:麻辣子鸡汤饱肚,令人常忆玉东楼。

  我也很喜欢这道菜,我更喜欢它的名字“麻辣子鸡”这道菜名,充分体现了湖南的特点----辣。

学做一道菜作文6

  今天,我学会做了一道菜,名字叫西红柿炒蛋。我知道这也是我第一次学做菜虽然看似简单,但是我还是很紧张。首先要准备的食材有两个鸡蛋和两个西红柿,我们先把西红柿洗干净,然后把西红柿给切好,接着再把鸡蛋打入碗里,之后再用筷子把它给搅拌均匀,然后把锅给烧热,就可以把油倒入锅里去,把油烧热把切好的西红柿倒入锅里翻炒。

  西红柿就像在锅里跳起舞来,翻炒几遍后待有汁流出来后,就把刚才搅拌均匀的鸡蛋放入锅里,鸡蛋也像小姑娘一样,在锅里跳起舞来,接着就放一小勺盐和一小勺糖继续翻炒几遍,让西红柿和鸡蛋,再煮一会儿这样更加入味,鸡蛋和西红柿就停下跳舞便躺着睡觉了。

  最后再把火关掉,就可以了。这道简单又好吃的西红柿炒蛋就可以出锅了,这道菜是不是很简单呢?你们学会了吗?出锅后我就迫不及待的`尝着我自己炒的西红柿炒蛋。真美味啊!

学做一道菜作文7

  星期六的下午,太阳快要下山了。我在玩的时候,妈妈叫我回家,我跟妈妈做了一道菜,叫西红柿炒蛋。

  我先掐了八根葱,洗一下,切成一小段一小段的,大约一厘米长。再把西红柿拿来洗干净,那西红柿滑滑的,红通通的,肚子长得很胖。我拿起一把菜刀,小心地把西红柿切成两半,发现里面有密密麻麻的小种子,再切成一小块一小块的,放到碗里。

  准备好菜后,妈妈把煤气灶点着,橘黄色的火焰,像小孩在欢快地跳舞。等锅烧热的时候,我倒了几勺大豆油,油往锅外直跳,我很害怕油会烫到自己,连忙往后退了几步。妈妈把鸡蛋打到锅里炒,起初,鸡蛋四周是白色的,中央是金黄色的.,渐渐地,像一个饼一样,不一会儿,就闻到一阵阵香味。我把蛋盛到碗里,再把葱放进锅里。

  开始炒西红柿,勺子和锅子碰在一起,发出了动听的声音,像在唱歌一样。等西红柿快要熟的时候,把炒好的蛋放进去,加点水,焖一会儿,再加点糖和盐,这道菜就做好了。我迫不及待地尝了一口,又酸又甜,好吃极了!

学做一道菜作文8

  以前我总是想跟妈妈学做菜,但妈妈总说:“你现在还太小,等长大了再学吧。”每次我都只好郁闷的走开。终于等到今天我可以大显身手了。

  早晨刚起床,我就缠着妈妈快点教我,可一直到了中午妈妈才开始教我做了个西红柿炒鸡蛋。我围上围裙,先听妈妈给讲了一遍做菜的过程和应该注意的事。然后急不可待地拿起重重的.菜刀,开始切西红柿,平时见妈妈切菜总觉得很轻松,可不知为什么西红柿在我的刀下却不那么听话,调皮地东躲西藏,经过一番奋战总算切好了大小不一的西红柿块。接着我又打了两个蛋搅拌均匀,开始点火开炒。我手忙脚乱,心里充满了憧憬和希望,妈妈在旁边指挥我一会儿加盐一会放葱,一会儿又让我快点翻炒,累的我满头大汗。不过还好一会儿香喷喷的西红柿炒蛋总算出锅了。

  当我吃着自己亲手炒的菜时,心里别提多骄傲了,仿佛自己就是一个高级厨师呢,菜也感觉格外的香。嗯,以后有机会一定要好好学一下做菜!

学做一道菜作文9

  今天,我做了一道菜金针菇炒肉。

  先洗金针菇,一大把金针菇泡在水里。用手再将金针菇分叉,奶奶说要分整齐来,等下好切。

  洗完了金针菇,我们开始切。奶奶先不让我拿菜刀,让我分好段,再拿菜刀。奶奶让我拿菜刀来,握着我的手,切了下去。金针菇分了三段,只用切两下即可。

  在切的过程中,连我自己都感觉得到我的腿在打抖。

  切完了金针菇还要切肉。奶奶拿了一个盘子,将金针菇放进去。再从冰箱里拿了一大块肉,先将肉切成两块,把大的`那块放回冰箱里,将小的那块切成小片的肉。装进一个碗里。

  准备好了食材,奶奶便生火,让我去拿油。于是我拿了一瓶酱油来。奶奶无奈地看我一眼,拿起一个壶,倒入锅中,我定睛一看,原来那个壶里面装的金黄色的不明液体正是油!

  奶奶先把金针菇倒下锅里,让我翻炒,再倒下肉,炒啊炒,炒到肉变金黄时,再放盐,再炒一会儿。接着放酱油,放两锅铲,然后不停的炒,最后倒入一杯水,大功告成!

  菜端出来了,尝一口,香而不油,真好吃!

学做一道菜作文10

  今天,小桔灯举办了《美食天堂》。老师做美味又有营养的西红柿炒蛋。老师准备了电磁炉,锅,锅铲,番茄,鸡蛋等。激动人心的时刻到来了,老师打开鸡蛋,里面蹦出来一个小太阳。老师熟练地打着鸡蛋。

  番茄穿着美丽的礼服,戴着一个绿色的小皇冠,好像要去参加舞会。锅热了,老师倒了一些油下去,升起白茫茫的烟。接着把蛋液放进去,蛋液划来划去好像在游泳一样。忽然,飘来了焦味,“啊呀!蛋焦了。”没关系,失败乃成功之母我们从新开始做。把蛋液从新倒进锅里,变成了金黄色的`小太阳。老师以迅雷不及掩耳之势,把蛋放进一个大铁碗里。

  番茄好像在跳热情的拉丁舞一样,一股香气扑鼻而来,口水直流三千尺。再把鸡蛋放进去,翻炒,就大功告成了。同学们争先恐后地冲了上来,狼吞虎咽吃的一干二净。

  我不仅吃到了美味的西红柿炒鸡蛋,还学会了做一道菜。

  

学做一道菜作文11

  “哇,好香呀!”我看着盘子里我自己做的“珍珠饼”,非常高兴、自豪。

  事情回放——

  一个风和日丽的清晨,我把自己的任务完成后,决定让全家人尝尝我的手艺,这门手艺就是——做“珍珠饼”。

  首先要准备食材,一个玉米、一些葡萄干、一个鸡蛋、一碗面粉、一碗水,食材准备好了,我都有些迫不及待了!

  接着我要把玉米切成两半,我用力切,只听“噗嗤”一声,玉米里的`一些溅到了我的脸上,想着自己豪言壮语也顾及不了形象啦!我想了一下过程,下一步就要开始把玉米粒。玉米粒一颗一颗的剥下来了!我发现玉米还真不好惹,你轻轻剥吧,剥不下来!你用力剥吧,汁又会溅你一脸,只能不轻不重的剥,吁——终于剥完啦,我又加了一些葡萄干,接着就开始磕鸡蛋啦。我打的满手都是鸡蛋液。我又试了一次,我成功了。我把面粉放进了碗里,倒了一点水。搅拌……用力搅拌……拼命搅拌……终于搅拌好啦,我把搅好的面放进了锅,往锅里加了一些油。整理成一个圆圆的饼,没过几分钟“珍珠饼”好啦,我非常高兴。

  我吃起了香喷喷的珍珠饼,心里美滋滋的。

学做一道菜作文12

  "哇"我也可以煎鸡蛋吗?看着妈妈煎鸡蛋,我央求她,让她教我煎鸡蛋。

  我站在锅旁,手里拿着一根香肠,小心的拿着刀,从中间切了一刀,妈妈再三叮嘱我,前面不要切断,"哎呀!一刀下去就切下去就断了!"只能再试一次,我成功了,再用一根竹签插在前面,卷成一个爱心的形状。再拿出一个鸡蛋,我轻轻地朝锅上磕了一下,亳无变化,我又磕了一下,还是没有变化,真恼人,我用力往碗上一磕"呀!"破了,我把油往锅里倒了一点,只听"嗞嗞"的.响声,"啊!我的天哪,把我吓的躲到了妈妈的身后,我壮着胆子,把香肠放入油锅,又把鸡蛋打入了油锅,接下来…

  拿着铲子,开始翻面儿,过了几分钟我闻到了一股香香的气味,我一手拿着盘子,一手拿着铲子,慢慢地把爱心煎鸡蛋盛放在了盘子里。

  "呼"我松了口气,完成了,自己尝了又尝,嗯,也太好吃了吧!

学做一道菜作文13

  一天下午,在小桔灯的教室里同学们准备举行别开生面的《美食大会》,做西红柿炒蛋。

  要用的材料是刀,电磁炉,锅,调味料等等。老师先把蛋打破了放进了一个碗中,好像要蹦出一个金黄色的太阳。打均匀的蛋液,像颜料。做菜还有最后一个步骤,是切番茄,番茄好像穿上了红红的晚礼服,还戴着小皇冠,好像要去参加舞会。老师一刀切了下去,番茄痛的'哇哇直叫。

  开始烧菜了,锅里很热,倒油的时候,锅里升起了白蒙蒙的烟,发出噼里啪啦的声音像鞭炮声。接着放进了蛋液。蛋液“滋滋滋”像油锅里正在吹泡泡。一不小心,飘来一股焦味,但是失败乃成功之母。重新打蛋液。我以迅雷不及掩耳之势,把蛋液放入锅中,翻炒,过一会儿加上配料,西红柿炒蛋就大功告成了。同学们争先恐后地吃着,把西红柿一抢而空。

  我学会了西红柿炒蛋。

学做一道菜作文14

  在一个风和日丽的周日下午,老师做了一道菜番茄炒蛋。老师准备了很多材料有锅,刀,电磁炉,鸡蛋,调味料等等。

  老师开始打蛋。“呯”的一声里面蹦出了一个金黄色的太阳。老师熟练地打蛋,接着开始切番茄,番茄穿着红色的礼服,戴着一顶绿色的小帽子,像去参加舞会一样。老师切了一刀番茄,番茄疼的哇哇大叫。往锅里倒油,锅热了,把蛋液倒入,锅里升起了白蒙蒙的烟,像腾云驾雾一样。没过一会儿,飘来了一阵烧焦的味道。老师大惊失色喊道:“不好,烧焦了!”可是失败乃成功之母,老师重新将蛋放进去,蛋液变成了金黄色的'太阳。老师以迅雷不及掩耳之势捞起鸡蛋放到碗中,再往油锅里倒入番茄进行翻炒,番茄在锅里跳着,像在跳热情的拉丁舞一般。一股清香扑鼻而来。同学们口水直流,再倒入鸡蛋和配料,香喷喷的番茄炒蛋就大功告成了。同学们争先恐后得吃的一干二净。

  今天我不仅吃到了美味的番茄炒蛋,而且还学会了做菜。

  指导老师 张老师

  评语:小作者按事情的发展顺序把文章描写得清晰明了,其中把做菜的步骤写的很清楚,棒。

学做一道菜作文15

  今天是星期日,“厨神”外公在厨房大显身手。我突然想到要跟外公学一招,以后可以烧给家人吃。

  外公听了我的请求,很乐意收我这个徒弟。外公教我做一个好吃又好做的茄子堡。我把紫莹莹的茄子放在水龙头下,又小心翼翼地把长长的.茄子切成一小块一小块的。外公还从冰箱里拿了几粒虾米。

  开始烧菜啦!我把小砂锅放在煤气灶上,点燃煤气,往锅里倒了些玉米油,我把茄子块一股脑地倒进锅里,“噼噼啪啪”的响声传了出来,我很害怕。刚想盖上锅盖,外公说:“不要盖锅盖,还要浇一层油,茄子煲一定要油多才好吃。我想:外公是“厨神”,他说的一定有道理,我问外公:“还要放什么啊?只放油没味道吧。”把虾米撒上,再浇上老抽,放一块冰糖,倒一点黄酒,这样茄子堡会又鲜又香。

  十分钟过去了,小砂锅里冒出了白色的蒸汽,冒出了一阵阵热气。掀开盖子,哇!茄子白白的肉变得得艳红艳红,紫莹莹的皮变得油亮油亮。我夹了一块放进嘴里,又糯又鲜,美味极了。

  第一次学烧菜就取得了成功,多亏外公这位好老师。通过这件事我知道炒菜不容易。

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