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我学会了辣椒炒肉作文

时间:2024-01-20 16:02:20 作文 我要投稿
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我学会了辣椒炒肉作文通用

  无论是在学校还是在社会中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编为大家收集的我学会了辣椒炒肉作文通用,欢迎阅读与收藏。

我学会了辣椒炒肉作文通用

我学会了辣椒炒肉作文通用1

  这是我人生中做的第一次菜—辣椒炒肉!

  做辣椒炒肉一共有五步曲。

  第一,准备一块肥瘦相间的肉、刀、砧板、少许盐、辣椒和一些香料。

  第二,把准备好的肉拿来切,要注意瘦肉和肥肉要分开,肉不能切太大。肉切好后把它放在碗里,放点盐,黄酒和淀粉,用手抓一抓,放在旁边备用。再把辣椒拿来洗一洗,把头剪掉,放在砧板上切完。切完辣椒再把大蒜子也切好,葱也切好留着备用。切完后注意要洗手哦,不然会辣到眼睛。做完这些,第二步就大功告成了。

  第三,打开火热锅,锅热后再倒上一点油,不过这一步可以请爸爸妈妈来帮忙。再把肉里的肥肉挑出来。先放在锅里小炒一会儿,炒到略微有点出油,再把瘦肉倒进去翻炒几下。这时把盐、辣椒、大蒜等准备好的香料全部倒下去,继续翻炒几下,等到它们慢慢变小以后就差不多可以了。

  第四,这时再倒入少许水进行收汁,这样的话,做出来的菜就更有味道了。

  第五,拿出一个餐盘,把辣椒炒肉从锅中倒入盘中就可以了。这样一盘美味的.辣椒炒肉就做好了。

  这就是我做的辣椒炒肉。

我学会了辣椒炒肉作文通用2

  这次世博课堂上,食堂师傅教我们如何制作一道菜——辣椒炒肉,这是一道人人知晓的家常菜,学习了之后,我决定放假在家做一做辣椒炒肉。

  首先准备一些肥肉、一些瘦肉、辣椒,并将它们都切好放在盘子里,接着把火打开,将锅烧热,锅里没有一点水的时候就可以开始炒了。

  先炒肥肉榨油,那肥肉一放进锅里就啪啪啪地炸起来,油到处飘,吓得我放下锅铲就往后跑,直到声音慢慢变小的.时候才过去继续炒,炒了一会儿,然后放瘦肉进去,里面的猪肉一直在沸腾,瘦肉的颜色由深到浅变化着,不一会就熟了,我就将它们装到盘子里,结果手一抖,掉了几块肉。接下来就要炒辣椒了,辣椒一放下去我就用锅铲左翻翻右翻翻,炒熟了之后我就把炒好的肉倒进去一起炒,然后再加入酱油、味精,那香味扑面而来,让我特别期待炒出来的味道。一直翻炒,香味越来越浓,啊!终于可以出锅了,我小心翼翼地倒在盘子里,大功告成!

  品尝一下,自我感觉不错,味道超级棒,连叔叔婶婶吃后也赞不绝口,叫我周大厨。

我学会了辣椒炒肉作文通用3

  我放学回来,刚进门,就听见了炒菜的是我最爱的辣椒炒肉啊!

  我赶紧放下书包,坐在餐桌边,等待着炒肉端上来。我感觉每一秒都很漫长,好像故意不让我吃一样。

  辣椒炒肉终于端了上来,油亮亮的.肉片,绿油油的辣椒,看着就诱人,我立刻拿起筷子,绕过辣椒,夹起一块牛肉,凑到眼前,棕红的颜色,丝丝缕缕的纹路,就像一个憔悴的老人,浓香扑鼻,刚想放进嘴里,我发现了一丝不对劲——肉片上还有红红的辣椒末!

  “什么,怎么全是辣椒?”

  好家伙,妈妈为了增加辣味,还特意撒了这么多辣椒末。我咽了一下口水,有点胆怯,但那香气直钻入鼻孔,管它“三七二十一”,我飞快地把肉放进嘴里,吞了下去,一股辣味弥浸在我口腔,把我辣了个“半死”。但我忍了,牛肉鲜嫩咸香,太好吃了!我忍着辣味慢慢品尝。

  哥哥回来了,饭菜也全部端上来了。“千饭人,千饭魂,干饭就是人上人……”开饭了,我和哥哥争先恐后地把牛肉挑进碗里,筷子在盘中“打架”。我突然看见,妈妈的碗里还是空荡荡的,我一愣,把碗里的几块肉给了妈妈。

  没一会儿,我就吃完了饭。

  这真是美味的一餐啊!

我学会了辣椒炒肉作文通用4

  我最喜欢吃的菜是辣椒炒肉,妈妈经常炒给我吃,今天我也要炒给妈妈吃。

  首先开火,把火调到最大,当锅被烧得开始冒烟时,就把油倒进锅里,金黄色的油躺在锅里,好似一面小镜子。当我闻到菜油的香味时,妈妈一声令下“放”,我赶紧把肉倒进热油中,肉像是逃兵似的,被我炒得连忙往外窜,翻炒了大约两分钟之后,肉色渐渐发白了,这时就把青椒和胡萝卜一起倒进锅里,继续翻炒。由于食材增多了,锅铲有些不听我的.使唤了。翻炒起来费力多了,握锅铲的右手酸酸的,比我写作业的手更酸得严重。没办法,既然夸下海口要做个菜给妈妈吃,我决不能半途而废。咬咬牙,坚持继续翻炒。终于等到胡萝卜的颜色渐渐变暗了,于是我连忙把半勺盐撒在菜上,再翻炒几下,让菜入味。最后,用锅铲把菜盛了出来,放在碗里。因为我没有把火熄小,所以青椒被炒焦了,有点黑黑的,虽然不好看,但闻起来很香。妹妹还说烧焦的更好吃,我听了心里乐开了花!

  青椒炒肉终于炒好了,我如释重负,这时才感觉手痛、脖子也痛,腿也痛,原来做饭这么辛苦,那妈妈天天做饭,多么辛苦啊,我以后一定要多帮妈妈分担家务活!

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